Франция: Ввели новую маркировку для мяса

В то время, когда Великобритания с целью защиты внутреннего производителя во время кризиса и переходного периода после Брекзита вводит дополнительные таможенные тарифы для импортного мяса и мясопродуктов, Франция вводит специальную маркировку для продукции местного производства. Маркировка происхождения свинины, птицы, овец, баранины и фарша будет обязательной не только в магазинах, но и в заведениях общественного питания.…

Подробнее

Мир: Управление рыболовством работает – настало время расширять его применение

Потребление рыбы в мире на душу населения достигло нового рекордного уровня в 20,5 кг в год и в предстоящее десятилетие должно вырасти еще больше, подчеркивая ее важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и питания в мире. Устойчивое развитие аквакультуры и эффективное управление рыболовством играют важную роль в поддержании этих тенденций. Об этом говорится в новом…

Подробнее

США: Практически завершен сев кукурузы

Согласно результатам кроп-тура экспертов USDA, в США к 7 июня посевная кампания кукурузы была выполнена на 97% запланированных площадей (+4% в неделю). Данный показатель по-прежнему значительно превышает результат в аналогичный период прошлого года (78%) и несколько выше темпов сева в среднем за последние 5 лет (94%). При этом отметим, что к указанной дате полевые работы…

Подробнее

Прогноз: Урожай персика в Грузии в 2020 году резко вырастет

Основной сезон сбора персика в Грузии, по данным Министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства, начнется в середине июня. На сегодняшний день на рынок поступают относительно небольшие партии ранних сортов. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. По ожиданиям министерства, урожай персика, включая нектарин, в этом году будет выше, чем в прошлом. По словам заместителя министра Соломона…

Подробнее

Украина: Капуста, морковь и свекла – проблемы и перспективы урожая в 2020 году

Год 2020 станет годом профессиональных овощеводов. Именно они смогут в непростых условиях этого сезона быстрее реагировать на возникающие проблемы, чтобы суметь собрать урожай овощей необходимого качества, сохранить его и получить ценовое преимущество при реализации продукции. Так резюмировал своё выступление во время вебинара “Перспективы плодоовощного сезона-2020/21 в Украине”, организованного проектом «АПК-Информ: овощи и фрукты» 4 июня…

Подробнее

Мир: Ученые предлагают «маркировать» фрукты специальными бактериями

Ученые из Гарвардского и Бостонского университетов, а также Массачусетского технологического института предложили использовать специальные штаммы микроорганизмов для эффективной маркировки фруктов и овощей. Об этом пишет Inverse. Биологи разработали специальные штаммы генно-инженерных микроорганизмов с уникальными «штрих-кодами» ДНК, которые помогут отслеживать передвижения урожая. Расшифровка этих штрих-кодов занимает менее часа, а микроорганизмы способны сохраняться на поверхности продукта в…

Подробнее