Мир: Правильное питание: 10 основных принципов

Большинство считает, что правильное питание – это вареная морковь с брокколи. Правильное питание должно начинаться с грамотного распределения продуктов, отмечают специалисты. Точное меню правильного питания зависит от многих факторов: возраста, веса, пола, образа жизни, степени физической активности. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сформировала 10 основных принципов, которые стоит придерживаться, чтобы не навредить своему организму, пишут Подробности.…

Подробнее

Прогноз: Мировой спрос на курятину будет расти

Условия торговли на глобальном рынке мяса птицы в 2019 г. постепенно будут улучшаются благодаря росту мирового спроса, особенно со стороны Китая. Об этом свидетельствуют данные исследования Rabobank. Как отмечается, последние несколько кварталов стали одним из самых нестабильных периодов для мирового рынка птицы. Причиной такой ситуации стали болезни, а также влияние американо-китайской торговой войны. Производство было…

Подробнее

Мир: Италия и Украина могут спровоцировать падение цен на лук

В следующем году в связи с расширением площадей под лук в Италии и Украине стоимость этого овоща может серьезно снизиться. Сообщение о том, что производители Италии планируют расширить производственные площади под луком почти на тысячу гектаров, уже серьезно обеспокоило фермеров, передает “ДС” со ссылкой на “Инфо-Шувар”. По мнению специалистов, в случае увеличения урожая в Италии,…

Подробнее

Прогноз: Мировое производство апельсинов вырастет до 51,8 млн. тонн

Мировое производство апельсинов в сезоне 2018/2019 года вырастет на 4,2 млн тонн до 51,8 млн тонн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Министерство сельского хозяйства США (USDA). Согласно статистике Министерства сельского хозяйства США (USDA), благоприятная погода положительно повлияла на урожай цитрусовых в Бразилии и США. Экспорт апельсинов в свежем виде из этих стран увеличится…

Подробнее

Польша увеличила поставки яблок в Египет в 8 раз

Польские экспортеры продолжают активно завоевывать египетский рынок яблок. Как отмечают аналитики EastFruit, только за первую половину сезона объем поставок польских яблок в Египет вырос почти в 8 раз по сравнению с тем же периодом предыдущего сезона и в 3,5 раза больше, чем в целом за 2017/18 МГ. Так, если в первой половине сезона-2017/18 Египет импортировал…

Подробнее

Япония: Остроумные овощеводы делают мороженое с перцем хабанеро

Жители одной из деревень на северо-востоке Японии, пострадавшие от падения спроса на их овощи после аварии на атомной станции в Фукусиме, нашли новый способ улучшения репутации своей продукции. После аварии на Фукусиме овощеводы из деревни Хирата не могли продать спаржу и другие овощи поскольку потребители боялись радиоактивного заражения, несмотря на то, что деревня находится вне…

Подробнее

Узбекистан хочет вступить в ВТО, чтобы ещё успешнее экспортировать фрукты

Как сообщает Sputnik со ссылкой на пресс-службу Министерства инвестиций и внешней торговли республики, власти Узбекистана подготовили проект меморандума о режиме внешней торговли страны для вступления во Всемирную торговую организацию (ВТО). В конце ноября 2017 года президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев заявил, что страна возобновила работу по вступлению в ВТО. Ранее заместитель генерального директора ВТО Алан Вулф…

Подробнее

Украина: При подборе гибридов зерновой кукурузы следует учесть ряд факторов

Одним из важных факторов получения высокого, а главное стабильного урожая посевов кукурузы является правильный выбор гибридов. От этого зависит способность гибрида не только закладывать высокий потенциал в определенных условиях, но и реализовать его благодаря способности выдерживать различные стрессовые факторы и неблагоприятные условия. Такое мнение высказал руководитель отдела агротехнологий LNZ Group (Украина) канд. с.-х. наук, Василий…

Подробнее

Франция: История сыра

Прошла еще одна неделя и значит пришло время сыродельных историй. Сегодня мы рассказываем вам краткую историю французского сыроделия. Как и во многих европейских странах, французское сыроделие имеет тесные корни, плетущиеся из культуры Древнего Рима. Нигде в мире, пожалуй, нет такого разнообразия сыров как во Франции. Этому во многом способствовал терруар этой страны, формировавшийся последнюю тысячу…

Подробнее

Швейцария: Хип-хоп «нравится» сыру больше, чем Моцарт

Швейцарские ученые опытным путем выяснили, что хип-хоп влияет на процесс созревания сыра сильнее, чем классическая музыка Вольфганга Амадея Моцарта. Исследователи провели эксперимент, поместив девять головок сыра Эмменталь весом 10 кг каждая в отдельные деревянные ящики в сентябре 2018 года, чтобы установить, как музыка влияет на процесс созревания и вкусовые качества сыра, пишет Reuters. Разным головкам…

Подробнее

Европа: Украинская курятина может серьезно ударить по польским производителям

Европейская комиссия заключила с Украиной предварительную договоренность о беспошлинной поставке в страны ЕС 50 тыс. тонн птицы, которая может серьезно ударить по польским производителям мяса птицы. Свое беспокойство по этому поводу выразил Лукаш Доминик, директор Национального совета птицеводства Польши. Информация о заключении соглашения между ЕС и Украиной была подтверждена в интервью зарубежным СМИ от официального…

Подробнее

США: Американские рестораны начали использовать генетически отредактированные продукты

Американская сельскохозяйственная компания Calyxt начала использовать технологию генного редактирования для отключения двух генов в соевых бобах, благодаря чему удалось получить соевое масло без трансжиров, но с большим количеством жиров, полезных для сердца, чем присутствует в обычных соевых маслах, передает Naked Science. По словам представителей компании, их масло способно храниться дольше, что делает его более дешевым.…

Подробнее

Украина: МХП обеспечил наибольший приток валюты в страну от экспорта продукции птицеводства

Агроиндустриальный холдинг МХП, специализирующийся на выращивании зерновых, производстве, переработке и экспорте мясной продукции, с огромным отрывом от показателей других предприятий отрасли возглавил рейтинг ТОП-экспортеров курятины из Украины. Об этом сообщает Аgropolit со ссылкой на аналитические данные «Союза птицеводов Украины». Таким образом, МХП — несомненный лидер в сфере экспорта куриного мяса, который обеспечил основной приток валюты…

Подробнее

Украина: Производство картофеля достигает 22 млн. тонн

На сегодня в Украине ежегодно производят более 22 млн тонн картофеля. Впрочем, далеко не вся продукция достаточно качественная и пригодна для потребления или переработки. Об сообщает интернет-портал Аграрная неделя. Выращивание картофеля в Украине находится на очень низком уровне, и он никому не нужен, говорят фермеры. Но анализ мощностей переработки и общемировые тренды потребления свидетельствуют о…

Подробнее

Польша: Тепличные комбинаты повышают цены на огурец

Тепличным комбинатам Польши удается повышать цены на огурцы, сообщают аналитики проекта EastFruit. Так, только с начала недели цена на данную продукцию повысилась в среднем на 10%. В конце недели огурец в тепличных комбинатах Польши предлагается по $1,44-1,56/кг. в зависимости от качества и сорта. По словам участников рынка, поводом для роста цен служит довольно ограниченное предложение…

Подробнее

Украина: “Белый Медведь” возвращается на рынок

Украинцы снова смогут приобрести любимое пиво “Белый Медведь”, которое возвращается на полки украинских магазинов. Компания AB InBev Efes прислушалась к желаниям потребителей и перезапускает популярный бренд. Пиво разлили в феврале 2019 года и сейчас готовят к дистрибуции. Денис Хренов, и.о. генерального директора компании AB InBev Efes, комментирует: “Мы начинаем год с приятных новостей для наших…

Подробнее

Украина: Программу дотаций на холодильники просят адаптировать под ягодные хозяйства

Общественная организация «Укрсадвинпром» призывает Министерство аграрной политики и продовольствия адаптировать государственную программу компенсаций затрат на строительство холодильников для фруктов под ягодные хозяйства. Об этом сообщил член организации, основатель компании по производству органической голубики «Ягодка» Олег Науменко, передает «Интерфакс-Украина». «Мы в 2018 году получили компенсацию за посадочный материал в полном объеме. Однако у чиновников есть непонимание…

Подробнее

Мир: Белорусское мороженое будет поставляться в Китай

Договоренности о поставках в Китай белорусского мороженого достигнуты в ходе встречи Чрезвычайного и Полномочного Посла Республики Беларусь в Китайской Народной Республике Кирилла Рудого с генеральным директором компании Ulavie Лю Дзинином. Как сообщает пресс-служба посольства Беларуси в Китае, встреча прошла в белорусском диппредставительстве 13 марта 2019 г. Также по результатам встречи компания Ulavie подтвердила участие в…

Подробнее

США: Спекулянты продолжают раскачивать цены на пшеницу

Американские пшеничные биржи несмотря на отсутствие факторов поддержки выросли вслед за европейскими благодаря спекулянтам, которые расшатывают цены, пытаясь активизировать торговлю. В среду Алжир приобрел 450 тыс т мягкой пшеницы по ценам 231,5-234 $/т C&F, что на 13,5 $/т дешевле, чем на торгах 14 февраля. Французская пшеница составила основную часть закупленной Алжиром партии и вошла в…

Подробнее

США: Фермеры раскритиковали намерение Трампа урезать субсидии

Бюджетный план президента Дональда Трампа на 2020 год по сокращению федерального финансирования сельскохозяйственных субсидий и других программ социальной защиты для агропроизводителей подвергся критике со стороны фермеров. «Мы очень обеспокоены и разочарованы предложенным администрацией Трампа бюджетом», — сказал президент Иллинойсского фермерского бюро Ричард Геберт, занимающийся выращиванием кукурузы, сои и пшеницы. «Это происходит в то время, когда…

Подробнее

Украина: В Винницкой области открыли новый завод по переработке молока

Современный молокоперерабатывающий завод Villa Milk (агрофирма «Ольгополь») запустили в эксплуатацию в с.Каташин Винницкой области. Особенность предприятия в том, что оно имеет завершенный цикл производства — от выращивания кормов, содержания поголовья молочного стада до переработки молочного сырья и производства конечного продукта потребления. На предприятии внедрена система управления безопасностью пищевых продуктов ДСТУ ISO 22000. Мощность предприятия составляет…

Подробнее

Украина: Вырос спрос на бананы

Несмотря на объемные предложения яблок местного производства, импорт бананов в Украину с сентября 2018 года по февраль 2019-го вырос на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона – до 140 тыс. тонн. Об этом сообщают аналитики Украинского плодоовощной ассоциации (УПОА) со ссылкой на официальные данные. “Украинцы все больше отдают предпочтение бананам”, – говорится в…

Подробнее