Украина: Началось подорожание грибов

В отдельных регионах Украины наблюдается некоторое повышение цен на шампиньон по причине недостатка качественного гриба. Особенно заметна тенденция на Западе Украины, где в некоторых областях ценники подросли на 1,5-2,0 грн./кг на рынках. Об этом сообщает Национальное грибное агентство УМДИС.

Подробнее

Мир: Стоимость свинины снизилась только в США, Канаде и Германии

Согласно данным очередного еженедельного обзора цен на свинину на России и за рубежом, подготовленного ИАА “ИМИТ”, стоимость свинины в полутушах продолжает расти. На этой неделе только в США, Канаде и Германии стоимость снизилась на 2,7%, 2,4% и 2,2% соответственно.

Подробнее

Казахстан: В Актюбинской области в ноябре 2015 г. будет запущен мясоперерабатывающий комбинат

В апреле 2015 г. на базе животноводческого комплекса “АкТеп” (Актюбинская обл.) началось строительство мясоперерабатывающего комбината. Комплекс стоимостью 2,1 млрд. тенге будет запущен в ноябре 2015 г. Об этом сообщила пресс-служба Национальной палаты предпринимателей РК “Атамекен”.

Подробнее

Казахстан выполнил план по экспорту говядины менее чем на 70%

Регионы Казахстана выполнили план по экспорту говядины менее чем на 70%. Об этом сообщил директор департамента животноводства и переработки животноводческой продукции Министерства сельского хозяйства РК Еркебулан Ахметов.

Подробнее

Эстония: За год закупочные цены на молоко снизились

В мае 2015 г. закупочные цены на молоко в Эстонии упали на 33,5% по сравнению с соответствующим периодом 2014 г. – до 244,25 евро за тонну. Было произведено 8100 т питьевого молока, 2000 т сливок, 3300 т ферментированного молока, 3600 т сыра и 1600 т творога. По сравнению с апрелем этого года цены на молоко сократились в мае на 2%.

Подробнее

США: Американцы предпочли кефир молочным десертам

Согласно свежим данным по продажам молочной продукции в розничной сети США, наблюдается рост продаж в секторе масла, цельного молока, сливок, кефира, и натурального сыра, низкий спрос на молоко с низким содержанием жира и обезжиренное молоко, маргарин и замороженные йогурт, что показывает, что американцы больше обеспокоены высоким содержанием сахара в молочной продукции, чем жирностью продукта.

Подробнее

Литва: Сейм установил правила регулирования молочного рынка

Для того, чтобы в Литве выращивалось больше дойных коров, а их владельцы получали за молоко справедливую цену, литовский парламент надел “намордник” на переработчиков и прочие компании, закупающие молоко у фермеров. Парламентарии утвердили вступающие в силу с августа новые меры регулирования молочного рынка, однако среди них нет предложения министра сельского хозяйства Виргинии Балтрайтене ограничить торговую наценку на молочные продукты десятью процентами.

Подробнее

Латвия: Меры по регулированию рынка повысят расходы переработчиков молока

Принятый литовским парламентом закон о регулировании молочного рынка, целью которого является стабилизация рынка и падающих закупочных цен на молоко, может повысить расходы на деятельность переработчиков.

Подробнее

Израиль: 1 июля 2015 года подешевеют молочные продукты

Специальная комиссия по установлению цены на необработанное молоко приняла решение снизить целевую стоимость литра необработанного молока на 6,5% до 1,97 шекеля.

Подробнее

Казахстан: В Карагандинской области начали производить порошок на основе кобыльего молока

В сельском округе Дальний Осакаровского района Карагандинской области запущен проект ТОО “ЕвразияИнвест” по выпуску сублимированного сухого порошка из кобыльего молока. Глава региона Нурмухамбет Абдибеков в ходе рабочей поездки в Осакаровский район ознакомился с новым производством. Предприятие посетил также президент Казахской академии питания Торегельды Шарманов.

Подробнее

Россия: Могут запретить использование технического пальмового масла в продуктах

Депутаты Госдумы, не получив ответа от Евразийской экономической комиссии, приняли решение подготовить законопроект, который вводит ограничение на использование пальмового масла в пищевой промышленности, сообщила парламентарий Мария Кожевникова.

Подробнее

Латвия: Latvijas balzams пополнил бюджет на 53,5 млн. евро

Предприятие по производству алкогольных напитков AS Latvijas balzams в своем годовом отчете сообщает, что прошлый год был для него успешным. В прошлом году оборот Latvijas balzams составил 73,05 млн. евро, что на 3,8% больше, чем годом ранее. Увеличение достигнуто благодаря активному внедрению в производство новых продуктов, сотрудничеству с новыми партнерами и слаженной работе команды.

Подробнее

Россия: Московский суд отказался закрывать уголовное дело против фабрики “Рошен” в Липецке

Басманный суд Москвы отклонил жалобу ОАО “Липецкая кондитерская фабрика “Рошен” на возбуждение уголовного дела об уклонении от уплаты налогов. Судья Валентина Левашова оставила без удовлетворения жалобу юристов фабрики “Рошен”.

Подробнее

Россия пока не готова вводить эмбарго на поставки кондитерской продукции

В настоящее время Россия еще не готова включить в санкционный список кондитерскую продукцию. Такое мнение 26 июня высказал журналистам глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев в ходе рабочей поездки в Республику Хакасия.

Подробнее

Беларусь: ОАО “Красный пищевик” установит новую линию по выпуску зефира

ОАО “Красный пищевик” (Бобруйск) установит новую автоматическую поточную линию по производству зефира с последующей глазировкой и расфасовкой, сообщил директор предприятия Сергей Анюховский. Сейчас предприятие производит и реализует около 1 тыс. т зефира в шоколаде в год, благодаря установке новой линии производство увеличится в 2,5 раза. “На новом оборудовании мы будем производить ту же продукцию (по технологиям, рецептуре), что и раньше, к которой привык и которую любит наш покупатель. Но новая линия позволит нам значительно расширить ассортимент выпускаемых изделий, увеличить производительность труда, сэкономить на энергоресурсах и нарастить объемы”, – отметил директор.

Подробнее

Россия: Запрет на ввоз вина плохо сказался бы на потребителях

Россия пока не готова к запрету на ввоз европейского вина или кондитерских изделий, так как это негативно сказалось бы на отечественных потребителях. Такое мнение высказал глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев, комментируя предложение о запрете импорта вина из Европы.

Подробнее

Украина: Вино “Shabo” удостоено серебряной медали на “Decanter”

Оглашены итоги международного дегустационного конкурса “Decanter World Wine Awards” (Великобритания, Лондон). Компания “Шабо” уже не первый год принимает в нем участие. На этот раз вина Shabo награждены 5 медалями, среди которых – серебро за вино   Каберне Shabo Classic.

Подробнее

Украина: В мае 2015 года выпуск виноградного вина уменьшился

В мае винодельческие предприятия уменьшили производство виноградного вина на 5,9%, или на 35,8 тыс. дал до 572,6 тыс. дал по сравнению с апрелем. Об этом сообщила Государственная служба статистики. По сравнению с маем 2014 г. производство виноградного вина в мае 2015 г. увеличилось на 6,9%, или на 37 тыс. дал.

Подробнее

Казахстан: цены на еду и напитки в аэропорту Алматы остаются заоблачными

4 июня в международном аэропорту Алматы состоялось совещание по вопросам ценообразования в точках общепита воздушной гавани. На приглашение аэропорта собраться и обсудить проблему откликнулись далеко не все заинтересованные стороны. 29 мая аким Алматы поручил провести проверку по фактам завышения цен в аэропорту Алматы. Спустя неделю для обсуждения этой проблемы на встречу в воздушной гавани собрались руководители аэропорта,…

Подробнее

Украина: питание в ВСУ – одна из самых закрытых тем, которая вызывает массу вопросов

Если поговорить с волонтерами и военными, в том числе, поварами, они могут многое рассказать о вкусе и составе продуктов, которые Минобороны поставляет в воинские части, а также об их количестве и своевременности подвозки в зону АТО.

Подробнее

Россия: компания «Партия еды» на рынке ритейла

Спагетти с мясом и лесным орехом, индейка в соусе бешамель. Фарфалле с нежным куриным мясом и грибочками в сливочном соусе с базиликом. Печеный картофель с морковно-свекольной начинкой и сметанным соусом. Треска в надутом конверте на подушке из овощей. Примерно такой перечень предлагается клиентам “Партии еды”. Слово “партия” в названии не от политического формирования, а от формы поставки. Сервис каждое воскресенье доставляет коробку с продуктами, отмеренными, расфасованными в нужном количестве, чтобы готовить ужин каждый будний день на двоих или четверых. Приготовление любого блюда по приложенным фоторецептам занимает не больше 30 мин. Порции большие, “как в американском кафе”. И состав рецептов, больше подходящих для дорогого ресторана, не роскошь. Пока “Партия еды” доставляет рацион по Санкт-Петербургу и Москве. В столице на двоих выходит 3695 руб. Компании нет еще и года, но в марте 2015 г. ее выручка уже превысила 5 млн. руб.

Подробнее

Казахстан: очередной виток кампании “Сделано в Казахстане” набирает обороты

Очередной виток кампании “Сделано в Казахстане” набирает обороты. У попытки стимулировать импортозамещение через продвижение национальных товаров есть очень понятное экономическое обоснование – защитить местного производителя и рабочие места. Но, как и любой проект, кампания эта не лишена рисков для каждого из участников.

Подробнее