Мясные копчености – важный сегмент рынка мясных изделий и колбас, поскольку он занимает 20-25 % данного рынка. Стоит отметить, что спрос на данный вид продукции в последнее время снизился, что связано с целым рядом причин. Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. “Мясные копчености – важный сегмент рынка мясных изделий и колбас,…
ПодробнееУкраинские фермеры, по статистике 2016 года, экспортировали в 7 раз больше улиток, чем более привычного нашему сельскому хозяйству свиного сала. Объемы стабильно наращиваются. В 2013 году украинские производители экспортировали 3 тонны моллюсков, в 2014 – 58 тонн, в 2015 – 260, а за первые 10 месяцев 2016-го – 347 тонн. Цифры говорят о том, что…
ПодробнееНа оптовых рынках Украины постепенно снижаются цены на картофель, огурцы и печерицы. Цены на картофель в Украине уверенно снижаются. За последнюю неделю почти на всех оптовых рынках страны картофель подешевел на 15-20%. По состоянию на 24 сентября, на оптовом рынке “Шувар” во Львове картофель предлагают по 3,8-4,0 грн/кг, на рынке “Нежданный” в Херсоне цены составляют…
ПодробнееВ течение 2018 года французская молочная компания Lactalis собирается существенно увеличить объёмы производства молочных продуктов в Бразилии, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Директор по внешним связям Lactalis Brazil Гильерме Портелла рассказал, что на сегодняшний день компания сотрудничает в Бразилии с 16000 поставщиками, из которых 2000 поставщиков являются частью программы лояльности Lactaleite,…
ПодробнееКомпании Aurivo, Arrabawn и Dairygold в Ирландии объявили о повышении цены на молоко для сданного на переработку в августе сырья, пишет The DairyNews со ссылкой на agriland.ie. Объявив о повышении цены на 1 цент за литр, Aurivo будет выплачивать поставщикам 35,5 ц/л (24,7 руб/кг), включая НДС. Переработчик также заявил о планах выплатить бонус своим поставщикам…
ПодробнееТемпы роста продаж органической сельхозпродукции в США существенно превышают подъем рынка продуктов питания в целом: в 2016 году оборот в этом сегменте подскочил на 23%, до $7,6 млрд, свидетельствуют данные министерства сельского хозяйства страны (USDA). Органическая курятина стала одним из лидеров роста: спрос на нее взлетел в прошлом году на 78% по сравнению с 2015…
ПодробнееНе всегда продукты в магазине хорошего качества – даже супермаркеты с болью в сердце расстаются с просроченным товаром, ведь это означает потерю прибыли. Но это не должно сказываться на покупателях. В мясных витринах используют розовую подсветку У светодиодных ламп для мясных витрин специальная розовая подсветка. Она придает мясным продуктам более аппетитный и свежий вид, мясо…
ПодробнееПраво экспорта в ЕС получил еще один отечественный производитель молочных продуктов, в результате чего поставлять свою продукцию на европейские рынки могут 287 украинских предприятий, сообщила пресс-служба Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Пресс-служба ведомства в комментарии УНИАН уточнила, что поставлять свою продукцию на рынок ЕС отныне сможет филиал “Ахтырский сыркомбинат” предприятия…
ПодробнееСогласно прогнозам аналитиков Shanghai JC Intelligence Co, до 2020 г. Китай может импортировать от 10 до 20 млн. тонн кукурузы на фоне возрастающих потребностей отрасли производства этанола и снижения внутреннего предложения зерновой, сообщает Reuters. Так, согласно официальному заявлению правительства КНР, к 2020 г. в стране планируется ввести в действие программу “E10”, предусматривающую обязательное содержание биоэтанола…
ПодробнееКоксуский сахарный завод (Алматинская обл. РК) начал переработку сахарной свеклы. Об этом 21 сентября сообщила пресс-служба акимата Алматинской области. Так, 20 сентября на переработку поступили 50 тонн сахарной свеклы нового урожая. Специалисты отмечают высокую сахаристость корнеплода (19%). “Благодаря целенаправленной работе, проводимой в области с целью выполнения поручения главы государства по возрождению былой сахарной славы региона,…
ПодробнееВ последние годы в странах ЕС быстро увеличивается спрос на батат, и понятно стремление производителей научиться его выращивать. Уже сейчас его выращивают в Италии, Испании, Израиле и Египте, и с каждым годом все больше. Бататом интересуются производители и в Бельгии, и в Голландии. В 2017 г. на опытной станции Фредепел, принадлежащей университету в Вагенингене (Нидерланды),…
ПодробнееУкраина в следующем году сможет направить более 20 млрд грн на поддержку аграрного сектора, при этом приоритетными направлениями станут поддержка мелких и средних сельхозпроизводителей и развитие животноводства, сообщил премьер-министр Украины Владимир Гройсман в парламенте. “Акцент бюджета 2018 года – это беспрецедентная поддержка аграрных производителей, причем малых и средних. Мы будем вводить реальную поддержку украинского фермерства,…
ПодробнееВ августе текущего года Украине удалось заметно нарастить объемы поставок томата на внешние рынки, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на данные Укрстат. Так, за последний месяц лета 2017 года Украина экспортировала 3,6 тыс. тонн указанной продукции, а это на 20% больше, чем за аналогичный месяц предыдущего года. В то же время отраслевые эксперт…
ПодробнееСтатистика в сфере сельского хозяйства беспокоит главу армянского правительства. “Нужно внимательно изучить причины спада в сельском хозяйстве Армении за первые 8 месяцев 2017 года”, – заявил премьер-министр Армении Карен Карапетян на заседании Правительства Армении 22 сентября. Премьер напомнил, что сфера сельского хозяйства признана правительством одним из приоритетных направлений. При этом, как отметил он, правительство делает…
ПодробнееПозиция Ирана, как ведущего поставщика самой дорогой в мире пряности, подрывается контрафактным бизнесом, в рамках которого подлинный шафран, вывезенный из страны, фальсифицируется и перепродается на мировом рынке. ОАЭ и Испания являются основными подозреваемыми, которые, как сообщается, импортируют то, что во всем мире называют “красным золотом” из Ирана, и перерабатывают его для экспорта по гораздо более…
ПодробнееКомпания “Мироновский хлебопродукт” Юрия Косюка хочет войти на польский рынок покупая компанию Exdrob, которая в последнее время испытывал большие убытки, сообщает Польское радио. В Управление по защите конкуренции и потребителей Польши поступила заявка о предоставлении разрешения на приобретение Кутновских заведений Exdrob. Ее подала кипрская фирма Roftan Holding, принадлежащей “Мироновскому хлебопродукту”. Отрасль осторожно оценивает рыночные шансы…
ПодробнееЦена на гречку в последнее время кусается. Однако есть надежда, что скоро ее стоимость уменьшиться. В Минарополитике уверяют, что в нынешнем году урожая гречки хватит на всех, и ее цена будет стабильной. А вот эксперты предполагают, что к декабрю гречка даже может упасть в цене до 20%. “О низких ценах на гречку можно забыть. Я…
ПодробнееГП “Артемсоль” до 2019 года переведет все производство на выпуск соли очищенной и обогащенной путем фотосепарации. Об этом сообщает ГП “Артемсоль”. “На шахтах № 1, 3 уже смонтированы три фотосепараторы. Они готовы к вводу в эксплуатацию. На этом этапе идут последние согласования. Мы ждем запуск оборудования в ближайшее время”, – рассказал главный инженер предприятия Евгений…
ПодробнееООО “Эко Мит” в начале сентября 2017 закупило в Польше 40 репродуктивных хряков Р76 и Neckar компании Choice Genetics. Об этом сообщает Ассоциация свиноводов Украины. По словам представителей предприятия, часть животных оставили для собственного производства, а остальные – на запрос клиентов продавать “в комплекте” со свиноматками. “Наша компания закупила терминальных хряков с целью реализации их…
ПодробнееПо утверждению Элле Муст, консультанта Valio Eesti, качество молочных продуктов проверяется 430 раз в день, чтобы исключить попадание в них остаточных веществ и гарантировать лучший вкус. Выступавшая на Дне молока Союза пищевой промышленности Элле Муст дала обзор строгого контроля качества непастеризованного молока в Valio Laeva Meierei. По ее словам, передает Delfi, первоначальные задачи лаборанта выполняет…
ПодробнееС начала 2017 года производство молока в категории сельхозпредприятий увеличилось на 1,3% в сравнении с 2016 годом, а в августе рост составил 3,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. “В сентябре борьба за молоко и сырьевые зоны ещё больше активизировалась. Соответственно, закупочные цены на сырьё показывают стремительный рост. На фоне экспортных цен и увеличения…
ПодробнееОб этом во время семинара “Племенное дело и разведение животных в фермерском хозяйстве”, который прошел в рамках выставки AgroExpo 2017 рассказала совладелица фермы Татьяна Орловская. “Мы экспортировали в Армению 22 головы. На сегодняшний день наибольшее количество запросов: страны СНГ – это Грузия, Казахстан, Туркменистан, Таджикистан”, – рассказала в комментарии The DairyNews Татьяна Орловская. Госпожа Орловская…
Подробнее