Мировой рынок: цены на молокопродукты, СПОТ, $/т (на 25.09.2014 г.)

Товар Цена Западная Европа Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2450-3000 Сухое цельное молоко (26%) 2900-3400 Сухая сыворотка 1025-1300 Масло блочное (82,5%) 3500-4000 Сыры твердые жирные (45-50%) 3601-3794 Океания Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2425-3200 Сухое цельное молоко (26%) 2600-3100 Масло блочное (82,5%) 2550-3400 Сыры твердые жирные (45-50%) 3500-4400 США Казеин кислотный 10472-11905 Источник: AMS USDA, www.clal.it, www.dairyaustralia.com.au/…

Подробнее

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 25.09.2014 г.)

Товар Цена
Сухое обезжиренное молоко 37000-40000
Сухое цельное молоко 40000-43000
Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 39000-41000
Сыры твердые жирные (45-50%) 54000-62000
Казеин технический 115000-120000

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 19.09.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя макс.
Молоко 2,5% жирности, в пленке 6,41 8,04
Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 51,74 62,00
Творог кисломол. до 9% 30,01 42,60
Сметана 20% 20,54 26,82

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 362,78/ноябрь 2014 г. Виннипегская товарная биржа 368,85/январь 2015 г. 375,83/март 2015 г. 381,72/май 2015 г. Рапс 404,82/август 2014 г. Парижская фондовая биржа (Euronext) 411,25/ноябрь 2014 г. 415,76/февраль 2015 г. 414,15/май 2015 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 837 FOB…

Подробнее

Украина: закупочные цены на товары масличного комплекса, EXW, грн./т, с НДС (на 24.09.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
Масло подсолнечное 10100-10600
Шрот подсолнечный 3050-3250

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Россия: группа компаний «Ладога» на винном рынке в 2014 году

В середине октября петербургская группа компаний “Ладога” пустила проект производства собственных линеек вин из Чили и Аргентины, инвестировав в него около $1 млн. На мощностях испанской винодельни Bodegas Camino Real в Наварре, входящей в состав группы, будет разливаться продукция виноделов Нового Света.

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на крупы, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 19.09.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Крупа гречневая 6,70 6,00-8,50
Крупа кукурузная 3,33 2,80-3,95
Крупа ячневая 3,02 2,67-3,50
Крупа пшенная 5,85 3,63-8,75
Крупа гороховая 4,43 2,70-5,36

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Россия: ресторанный бизнес Новгорода

Очевидно, что туризм и ресторанный бизнес должны работать в тандеме. Взяв гордое имя, Великий Новгород рассчитывал, что туризм станет полноценной отраслью экономики, существенным источником наполнения муниципальной казны, как, собственно, и должно быть в алгоритме развития туризма. Но, как выяснилось в обстоятельном разговоре с новгородскими рестораторами, в этом тендеме как раз ресторанный бизнес и проседает.

Подробнее