Украина: Дефицит ржаной муки для производства хлеба оценивается в 100 тыс. т

По оценкам хлебопекарных предприятий Украины, на сегодняшний день дефицит ржаной муки для производства хлеба составляет около 100 тыс. т. Об этом в интервью ИА “АПК-Информ” сообщил директор союза “Мукомолы Украины” Родион Рыбчинский.

Подробнее

США: Ученые разработали рецепт идеальных картофельных чипсов

Картофельные чипсы неизменно оказываются в списках самых вредных продуктов. Но, несмотря на это, пользуются большой популярностью. Оказывается, приготовить “правильные” чипсы – не просто кулинарное искусство, но и целая наука.

Подробнее

Россия: Урожай тепличных овощей в ЦФО снизился

Несмотря на активизацию поддержки отрасли защищенного грунта со стороны государства, в 2015 г., по предварительным данным Росстата, валовой сбор тепличных овощей в Центральном ФО оказался меньше предыдущего года на 2%.

Подробнее

Казахстан: В ЮКО создадут ореховую рощу, не имеющую аналогов в республике

В Южно-Казахстанской области будет создана агрозона по выращиванию интенсивных яблоневых и ореховых садов, сообщает пресс-служба акимата. Роща площадью 1 тыс. га расположится в Казыгуртском районе, на предгорной полосе северо-западных склонов хребта Каржантау. Садоводами планируется выращивать орех американского сорта Chandler.

Подробнее

Мир: Саудовская Аравия возобновила импорт бразильского мяса

Саудовская Аравия отменила трехлетний запрет на импорт мяса из Бразилии. Первые поставки ожидаются в феврале, когда бразильские производители получат новые разрешения от королевства.

Подробнее

Россия: Цены на куриное мясо продолжают плавно расти

Мировые цены на тушки цыплят бройлеров продолжают расти. Стабильный рост цен на протяжении месяца показывает Китай и Бразилия. В России на этой неделе цена на тушку снизилась на 2,2% в долларовом выражении, за месяц стоимость стала ниже на 4,9% в долларовом выражении.

Подробнее

Россия: В Пермском крае в конце 2016 года будет введена вторая очередь животноводческого комплекса

Как заявил Сергей Белов, глава Чусового (Пермский край), запуск в эксплуатацию второй очереди животноводческого комплекса состоится до конца 2016 г.

Подробнее

Украина начнет экспорт яиц в ЕС в апреле 2016 года

В Министерстве экономического развития и торговли (МЭРТ) заявляют, что Украина с апреля 2016 г. сможет начать поставки своих яиц в Евросоюз. “В прошлом году закончена процедура открытия для Украины доступа на рынок ЕС по яйцам. Таким образом, использование соответствующей квоты начнется в текущем году с апреля-месяца”, – отмечается в сообщении МЭРТ.

Подробнее

Украина: Пообещали снизить цены на мясо

Украинское животноводство в этом году еще глубже уйдет в минус. По прогнозам Института аграрной экономики, валовое производство продукции составит 70,3 млрд. грн., что на 0,1% меньше, чем в прошлом году. При этом падение, согласно предоставленным UBR.ua данным, коснется фактически всех направлений отрасли. Даже при сохранении существующего поголовья коров, овец и коз на частных подворьях и в хозяйствах (а последние годы скот массово вырезали), объемы производства мяса снизятся на 0,4% (до 3,13 млн. т). Производство говядины уменьшится на 1% (до 523 тыс. т), свинины – на 0,7% (до 1,01 млн т), мяса овец и коз – на 1,5% (до 26 тыс. т).

Подробнее

Европа: Arla Foods завершила 2015 год с выручкой в 10,3 млрд. евро

Arla Foods завершила 2015 г. с выручкой в 10,3 млрд. евро, что на 3,3% меньше уровня 2014 г. и полностью соответствует ожиданиям компании, сообщили в пресс-службе датско-шведского производителя молока и молочных продуктов.

Подробнее