Россия: проект «Радость приготовления» – новое направление бизнеса

Готовить дома сегодня очень модно. Книги рецептов, сдобренные красивыми картинками, разлетаются многотысячными тиражами. Кулинарные блогеры набирают больше подписчиков, чем политологи или поп-звезды. На кулинарных курсах и мастер-классах мужчин не меньше, чем женщин. Но многим жителям больших городов все же удобнее есть вне дома или покупать готовые блюда в кулинарии местного супермаркета, а приготовление еды для них переходит из быта домохозяйки в разряд сюрпризов, или каких-то событий вроде приема гостей, или хобби. С неизменным фотографированием процесса и горделивой публикацией в соцсетях.

Подробнее

Россия: ООО «Агриволга» на рынке органических продуктов

Компания “АгриВолга” – одна из первых, кто своим примером создает технологические стандарты для развития в стране органического сельского хозяйства. Этот быстро развивающийся рыночный сегмент в перспективе обеспечит аграриям большую рентабельность, чем в индустриальном производстве.

Подробнее

Россия: проблемы села, 2013-2014 годы

В апреле 2013 г. вице-премьер Ольга Голодец проинформировала общественность, что “38 млн. россиян трудоспособного возраста работают непонятно где”. По мнению специалистов Россельхозакадемии, из этих 38 млн. человек большая часть, от 15 млн. до 20 млн., – жители села, владельцы личных подсобных хозяйств, у которых нет иных занятий, кроме работы на собственном огороде. Одни эксперты называют их самозанятыми, другие – попросту безработными, выживающими за счет огородов, и эти люди потеряны не только правительством, но и статистикой.

Подробнее

Казахстан: агропромышленная отрасль, 2013-2014 годы

Сельскохозяйственная страна со слаборазвитым, за редким исключением, растениеводством и животноводством – пожалуй, такое определение Казахстана было справедливо как 10 лет назад, так и сегодня.

Подробнее

США: рынок крупного рогатого скота

С наступлением 2014 г. кажется, что американская скотоводческая промышленность возвращается к “нормальному” набору условий, существовавшего до засухи и высоких цен на кукурузу за последние полтора десятка лет. В то время как полное возвращение к прошлому, безусловно, невозможно, “новый нормальный” набор факторов и условий в наступившем году вполне вероятен. Имея это в виду, американские аналитики представили топ-10 вопросов, с которыми скотоводам придется столкнуться в 2014 г.

Подробнее

Таджикистан: развитие птицеводства

Обеспечение продукцией птицеводства в Таджикистане уже много лет “успешно” решается, благодаря пресловутым “ножкам Буша”. Они обеспечивают мясом внутренний рынок на 80%.

Подробнее

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 27.11.2013 г.)

Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 885-895 Шрот подсолнечный FOB т 230-245 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 280-295 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 270-280 Пшеница фуражная, 4-6 класс FOB/DAF т 252-262 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 295-320 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 270-290 Отруби пшеничные, гранулированные FOB/DAF т 167-180 Кукуруза фуражная FOB т 195-205…

Подробнее

Россия: сибирский рынок стеклянной бутылки, 2013 год

В ближайшие два года конкуренция на сибирском рынке стеклянной бутылки может обостриться до предела. Владелец Чагодощенского стеклозавода из Вологодской области готов инвестировать в строительство предприятия в Новосибирске.

Подробнее

Россия: итоги госпрограммы развития сельского хозяйства в 2013 году

2013 г. для российского агропромышленного комплекса стал первым годом реализации госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 гг. и первым полным годом работы в условиях ВТО. В целом все вроде бы сложилось удачно. Да так, что за одну неделю декабря аграрии дважды удостоились похвалы президента за то, что сельское хозяйство, увеличившее за 11 месяцев 2013г. производство на 6,8%, “общий ВВП вытаскивает”.

Подробнее

Украина: итоги 2013 года для агропромышленного комплекса (АПК)

В 2013 г. Украина собрала рекордный урожай – более 63,4 млн. т зерновых и 10,6 млн. т подсолнечника. Однако из-за падения цен на мировых рынках украинским аграриям большой урожай не принес большой прибыли.

Подробнее

Украина: рейтинг 100 крупнейших латифундистов

Национальный агропортал Latifundist.com составил рейтинг “ТОП 100 латифундистов Украины”.

Подробнее

Мировой рынок: цены на чай, $/т (на 27.11.2013 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Чай, различного происхождения, сорт «Best BP1» Кенийский чайный аукцион 4100 Чай, различного происхождения, сорт «Best PF1» Кенийский чайный аукцион 2760 Чай, различного происхождения, сорт «Best P Dust» Кенийский чайный аукцион 2610 Чай, различного происхождения, сорт «Best Dust 1» Кенийский чайный аукцион 3130 Чай, различного происхождения, сорт «Good BP1» Кенийский чайный…

Подробнее