По данным “Анализа мирового рынка шоколада и какао-продуктов”, подготовленного BusinesStat, с 2007 г. по 2011 г. объем продаж на мировом рынке шоколада и какао-продуктов рос. Снижение натурального объема продаж относительно предыдущего года наблюдалось только в 2009 г. и составило 1, 3%. В 2011 г. в мировую продажу поступило 11,5 млн. т шоколада и какао-продуктов. По…
ПодробнееЭкспорт вина в июне увеличился до 4217 т против 4204 т в мае, сообщила Государственная таможенная служба. В апреле Украина экспортировала 3977 т вина. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Согласно майскому прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в 2012-2013 г. темпы роста мирового производства риса (на базе обрушенного) замедлятся по сравнению с предыдущим сезоном и составят только 0,7%. Тем не менее в абсолютном выражении производство, растущее третий год подряд, достигнет нового рекордного уровня в 466,4 млн. т (в 2011/12 г. – 463,3 млн.). В большинстве ведущих стран-продуцентов риса изменения в размерах урожаев будут незначительными по сравнению с 2011/12 г. Некоторого роста производства можно ждать в Китае, Шри-Ланке, Индонезии, Бразилии и Пакистане. В то же время в Индии, Таиланде и Японии производство несколько сократится.
ПодробнееКомпания ID-Marketing завершила исследование российского рынка крахмалопродуктов в 2009-марте 2012 гг. По данным исследования ID-Marketing, основным сырьем для производства крахмала в России является кукуруза, в меньшей степени используется картофель и пшеница. Производство крахмала и патоки последние пять лет стабильно росло, по обеим позициям прирост за весь период составил около 30%.
ПодробнееЭкспорт риса в июне увеличился до 3986 т против 322 т в мае, сообщила Государственная таможенная служба. В апреле Украина экспортировала 3566 т риса. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Экспорт дрожжей в июне уменьшился до 2583 т против 2890 т в мае, сообщила Государственная таможенная служба. В апреле Украина экспортировала 2,5 тыс. т дрожжей. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Сельскохозяйственные предприятия и индивидуальные хозяйства сократили площади под рисом в 2012 г. на 13,5%, или на 4 тыс. га до 25,7 тыс. га по сравнению с 2011 г., сообщила Государственная служба статистики со ссылкой на окончательные данные по структуре посевных площадей в 2012 г. В структуре посевов рис занимает, как и в 2011 г. 0,1%.…
ПодробнееЭкспорт отрубей в июне уменьшился до 32,8 тыс. т против 42,5 тыс. т в мае, сообщила Государственная таможенная служба. В апреле Украина экспортировала 52 тыс. т отрубей. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Экспорт жмыха в июне уменьшился до 338,1 тыс. т против 418,4 тыс. т в мае, сообщила Государственная таможенная служба. В апреле Украина экспортировала 383 тыс. т жмыха. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Пока над молочной отраслью сгущались тучи, производство молока сократилось в три раза, а поголовье крупного рогатого скота – более чем вдвое. И эта тенденция сохраняется. Эти проблемы решали на заседании комитета по промышленной и регуляторной политике и предпринимательской деятельности. На комитетские слушания съехались представители агрокомплекса – фермеры и переработчики молока. Недавно парламент принял законопроект о поддержке молочного хозяйства и регулировании цен на молоко. Представители молочной отрасли практически в один голос критикуют его. Считают, что нельзя устанавливать низкую закупочную цену. Молочники слишком зависят от экспорта. Поэтому цены на продукцию скачут в зависимости от мирового рынка. Недавний пример такого скачка цен – “сырная война” с Россией. После того как россияне ограничили ввоз украинского сыра, цены на него ринулись вниз. А закупочные цены на молоко остались прежними. И производители стали перед выбором: то ли продолжать покупать его и перерабатывать в сухое молоко в надежде продать когда-нибудь потом, то ли не покупать молоко вовсе. Проблема не настолько мелка, как может показаться на первый взгляд. Ведь 80% производимого в Украине молока – “бабушкино”. Правительство декларирует намерения поддержать молочную промышленность и удешевить кредиты для предпринимателей. Но пока подобные программы остаются только словами. – Если этот закон вступит в силу, то маленькие домохозяйства прекратят свое существование. Бабушки будут вынуждены вырезать коров, поскольку выращивать корову и сдавать молоко будет невыгодно, – подчеркнула во время слушаний глава комитета Наталья Королевская.
ПодробнееТовар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 599,04/июль 2012 г. Виннипегская товарная биржа 55,97/ноябрь 2012 г. 560,56/январь 2013 г. 563,59/март 2013 г. Рапс 588,36/август 2012 г. Парижская фогдовая биржа (Euronext) 584,29/ноябрь 2012 г. 581,16/февраль 2013 г. 575,21/май 2013 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 1194,67 FOB…
ПодробнееСогласно последнему прогнозу аналитиков Oil World, в период с июля по декабрь экспорт соевого масла из США может увеличиться вдвое – до 650 тыс. т против 320 тыс. т за аналогичный период годом ранее. Конкурентоспособность американской продукции улучшится ввиду снижения предложений продукции от таких традиционных поставщиков, как Аргентина и Бразилия. Китай уже законтрактовал 35 тыс.…
ПодробнееСогласно прогнозу аналитиков Oil World, объемы мирового производства рапса в 2012/13 МГ повысятся на 3,4% в год – до 61,6 млн. т против 59,59 млн. т годом ранее. Урожай масличной в ЕС в указанный период ожидается на уровне 18 (19,17) млн. т. Однако, отмечает агентство, столь оптимистичный прогноз сбудется лишь при условии, что посевы рапса…
ПодробнееНа российском рынке растительных масел в последние два года проявляется тенденция к росту розничных продаж. Если в 2010 г. розничные продажи растительного масла увеличились на 6%, то по итогам 2011 г. объем розничных продаж растительного масла в России по отношению к предыдущему году вырос на 26% или на 26 млрд. руб.
Подробнее| Товар | Цена | |
| средняя | мин.-макс. | |
| Масло (фасованное) | 12,84 | 11,80-14,25 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
| Товар | Цена |
| Масло подсолнечное | 9400-9600 |
| Шрот подсолнечный | 1800-1900 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
В 2012 г. импорт макаронных изделий в Россию в стоимостном выражении увеличится на 13%, а в 2014 г. данный показатель может достигнуть 15%. Это объясняется повышением спроса на макароны класса “премиум”, существенную долю которых производят иностранные компании.
ПодробнееКак говорится в опубликованной на сайте «Росспиртпрома» отчетности за 2011 г. – предприятие снизило свою выручку в прошлом году на 33% до 2, 4 млрд. руб. с 3, 6 млрд. руб. в 2010 г. Как ранее обещал один из топ-менеджеров госкомпании, к 2015 г. Росспиртпром рассчитывает занять до 40% российского рынка водки. В 2011 г, по собственным оценкам компании, эта доля не превысила 1,5%. В 2010 г. доля была 2%. Всего за 2011 г. Росспиртпром произвел почти 1, 4 млн. дал водки и ликеро-водочных изделий.
ПодробнееПо данным Государственной налоговой службы Киргизии, Агентство по контролю за производством и оборотом этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции утвердило следующие квоты на ввоз алкоголя в 2012 г.: лимит на ввоз водки составил 2227 тыс. л, коньяка – 10 тыс. л, ЛВИ – 10 тыс. л, пива – 3400 тыс. л, различных слабоалкогольных напитков –…
ПодробнееАналитики Wine Intelligence, проведя в КНР исследование потребительских предпочтений на винном рынке, пришли к выводу, что жители Поднебесной уделяют все больше внимания белым винам. Красные вина занимают около 85% рынка, причем большая часть приходится на бордосские вина, которые, впрочем, покупаются не для собственного потребления, а в качестве подарка. На фоне это белые вина очень быстро…
ПодробнееУкраина на 1 июля использовала 7,5% квоты на импорт виноградного вина, включая вина крепленые, сусло виноградное, кроме того, что включено в товарную позицию 2009 г. Об этом сообщают в Министерстве экономического развития и торговли. Объем квоты составляет 40 млн. л, импортировано 3 млн. л, остаток квоты соответственно составляет 37 млн. л. Стоит отметить, что эти…
Подробнее| Товар | Цена | |
| средняя | мин.-макс. | |
| Крупа гречневая | 8,38 | 8,20-8,80 |
| Крупа овсяная | 6,03 | 5,50-6,90 |
| Крупа кукурузная | 3,16 | 2,60-4,05 |
| Крупа ячневая | 2,72 | 2,33-3,04 |
| Крупа пшенная | 3,50 | 2,55-4,00 |
| Крупа гороховая | 3,70 | 3,10-4,05 |
| Крупа рисовая | 5,82 | 5,53-6,10 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)