Украина: качество майонезов

Историки утверждают, что изобретателем холодного соуса “майонез” в середине XVIII века стал француз – повар герцога Ришелье (прямого потомка описанного, в частности, в “Трех мушкетерах” кардинала Армана Жана дю Плесси Ришелье).

Подробнее

Израиль: древнейший винный погреб продолжает раскрывать секреты лучшего вина

В ноябре 2013 года археологи объявили о том, что обнаружили самый древний винный погреб возрастом более 3700 лет. Винный подвал с сорока кувшинами был найден на территории современного Израиля, недалеко от границы с Сирией и Ливаном. Подвал находился в дворцовом комплексе финикийского города Тель-Кабри и датируется средним бронзовым веком (1900-1600 годы до нашей эры).

Подробнее

Мировой рынок меда – 12

Регламент №470/2009 устанавливает предельно допустимые нормы содержания ветеринарных медицинских препаратов. В меде, ввозимом на территорию ЕС, содержание таких препаратов, как хлороформ, дапсон, метронидазол и некоторых других, должно быть близким к нулевому (т. е. допускаются лишь следы их присутствия), содержание амитраза не должно превышать 0,2 мг/кг, кумафоса – 0,1 мг/кг, содержание флуметрина и щавелевой кислоты не ограничивается, содержание фармакологических препаратов, не указанных в прилагаемом к регламенту перечне, запрещено. 

Подробнее

Япония: Burger King предложит клиентам чёрные бургеры

Японские рестораны сети быстрого питания Burger King предлагают клиентом новый – черный – бургер. Новый бургер появится в продаже 19 сентября. Он сделан из черного хлеба, черного сыра и черного соуса, а к мясу добавлен черный перец. Сыр покрашен с помощью бамбукового древесного угля, а сыр – чернилами кальмара.

Подробнее

Мир: McDonalds: августовские показатели худшие с 2003 года

McDonalds объявил, что в августе этого года зафиксирован худший объем продаж за более чем десять лет. Это было связано с ослаблением спроса в США и паническими настроениями потребителей в связи с поставщиками фальсифицированного китайского мяса.

Подробнее

Китай вложит в сельское хозяйство Грузии до $25 млн.

Китай вложит в развитие сельского хозяйства Грузии в регионе Самегрело – Земо Сванети $20-25 млн. По информации министра сельского хозяйства Грузии Отара Данелия, в ходе недавнего визита грузинской делегации в Китай в городе Урумчи был оформлен меморандум, на основании которого и будет выделена эта сумма.

Подробнее

Россия: Подорожание масла и сухого молока не оправдано

Нешуточный ажиотаж на российском молочном рынке, связанный с ограничением импорта, смог за несколько недель накалить и без того высокие цены на биржевые товары. Если проблемы с европейскими сырами и запасами сыворотки были действительно обоснованными, то по другим позициям трейдеры просто воспользовались паническими настроениями операторов.

Подробнее

Молдова в I полугодии 2014 года увеличила экспорт продукции растениеводства

Молдова отгрузила за рубеж в первом полугодии продукции растениеводства на $256,2 млн., что составляет пятую часть всего экспорта. По сравнению с аналогичным периодом 2013 г. экспорт растениеводческой продукции увеличился на 38%.

Подробнее

Украина: Швайка и его грузинский коллега подписали Протокол о расширении торговли

Пресс-служба Минагрополитики сообщает, что министр агрополитики и продовольствия Украины Игорь Швайка и министр сельского хозяйства Грузии Отар Данелия сегодня подписали Протокол о расширении торговли. В ведомстве уточнил, что речь идет о зерновых и зернобобовых культурах. Кроме того, министры двух стран намерены разрабатывать инвестиционные проекты в области животноводства и птицеводства.

Подробнее

Украина: Штрафы за нелегальную торговлю сигаретами и алкоголем резко выросли

В Украине выросли размеры штрафов для нелицензированных производителей спирта, а также штрафы за нелицензированную оптовую и розничную торговлю алкогольными и табачными изделиями и за хранение таких товаров на складах и в помещениях, не внесенных в Единый реестр.

Подробнее

Украина: к 1 сентября 2014 года выросли запасы зерна и подсолнечника

Запасы зерна на сельскохозяйственных предприятиях Украины (кроме малых) и предприятиях, занимающихся хранением и переработкой зерновых, по состоянию на 1 сентября 2014 г. составили 23,4 млн. т, что на 15% больше показателя на аналогичную дату 2013 г. Об этом сообщила Государственная служба статистики.

Подробнее

Украина: Президент подписал закон о повышении безопасности и качества пищевых продуктов

Президент Украины Петр Порошенко подписал закон о повышении безопасности и качества пищевых продуктов. Об этом сообщает пресс-служба Главы государства. Закон № 1602 VII “О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно пищевых продуктов” имеет целью гармонизацию законодательства Украины с законодательством ЕС в сфере безопасности и качества пищевых продуктов, а также создание прозрачных условий ведения хозяйственной деятельности, повышение конкурентоспособности отечественных пищевых продуктов и уменьшение их цены. Предположительно, вступив в силу, закон повысит уровень защиты здоровья людей и интересов потребителей.

Подробнее