Великобритания переходит на новую систему маркировки продуктов питания

В Великобритании по цвету и штрих-коду покупатель сможет оценить процентное содержание жиров, углеводов, соли и калорийность продукта. Система нанесения информации на этикетки была разработана британским министерством здравоохранения в 2012 г., но только сейчас решение вступило в силу. Отныне оценить полезность или вредность продукта можно по цвету значков (красный, желтый и зеленый), сигнализирующих о содержании тех или иных веществ в продукции.

Подробнее

Россия: производители будут платить за знак качества “Сделано в России”

Новый знак качества “Сделано в России”, который сейчас разрабатывает Минпромторг, в отличие от своего советского аналога, будет платным. Чтобы разместить на упаковке своего товара знак качества, производитель должен будет пройти систему сертификации. Стоимость такой сертификации будет не выше лабораторных исследований продукции.

Подробнее

Казахстан: собрано почти 21 млн. т зерна

Почти 21 млн. т зерна в валовом весе собран в Казахстане, сообщил вице-министр сельского хозяйства республики Муслим Умирьяев.

Подробнее

Украина: на харьковщине начали строить элеватор

В Золочевском районе Харьковской области началось строительство элеватора мощностью 100 тыс. т. Об этом сообщил председатель Золочевской РГА Игорь Горишный.

Подробнее

Украина: экспорт зерна в ноябре 2013 года вырос

За прошедшие две декады ноября экспорт зерновых культур из Украины увеличился на 29% по сравнению с объемами отгрузок за аналогичный период октября, пишет АПК-Информ. Увеличение экспорта, в первую очередь, обусловлено выходом на рынок нового урожая кукурузы и активизацией торговли в данном сегменте рынка.

Подробнее

СНГ: группа компаний “Милкиленд” планирует в 2014 году начать экспорт в Россию сыров польского завода Ostrowia

“Милкиленд”, молочная группа с активами в Украине, РФ и Польше, планирует в 2014 г начать поставки в Россию сыров, произведенных на Мазовецком сыродельном заводе “Островия” (Ostrowia, Польша). “Мы сейчас проводим переговоры с Россельхознадзором относительно получения разрешения на экспорт на российский рынок продукции с нашего польского завода”, – сказал руководитель службы связи с инвесторами группы компаний “Милкиленд” Сергей Трифонов. При этом он не уточнил планируемых объемов экспорта.

Подробнее

Россия: Росрыболовство проследит за наценкой на рыбу

Оптовые и розничные цены на рыбу оказались под пристальным контролем Росрыболовства. С конца прошлой недели ведомство начало публиковать средние по России цены на основные виды рыбы: минтай, кету, горбушу, сельдь и другие сорта, добываемые на Дальнем Востоке и в Мурманской области.

Подробнее

Россия: “Дядя Ваня” наращивает объемы продаж овощной консервации

В России в течение 2013 г. объем продаж по всему ассортименту торговой марки “Дядя Ваня”, который насчитывает более ста позиций, стабильно показывает положительную динамику. Тем не менее, на фоне общих благоприятных показателей определились и явные лидеры. Наибольший рост объемов продаж по сравнению с прошлым годом продемонстрировали такие категории, как аджика (+49,5%), закуски (+48%), горошек (+30%), лечо (+28%), фасоль более ста позиций (+25,7%), хрен (+24%) и икра (+24%).

Подробнее

Чили: начинается сезон экспорта винограда

Чилийский сезон экспорта столового винограда начался официально, после церемонии его открытия на ферме “Три солнца” (“Tres Soles”) в северной части пустыни Атакама. Эксперты Ассоциации экспортеров долины Копьяпо (Copiapo Valley) прогнозируют, что поставки в нынешнем сезоне достигнут 13 млн. ящиков. При этом на такое количество не должны повлиять ни поразившие Чили сентябрьские морозы, ни дефицит рабочей силы в регионе. Во время церемонии секретарь Министерства регионального сельского хозяйства, Алекс Мадарьяуа (Alex Madariaga), рассказал участникам о надеждах производителей на успешный сезон.

Подробнее

Филиппины готовятся восстанавливать банановую отрасль

Правительство провинции Нуева-Виская (Филиппины) сделало первые шаги навстречу восстановлению и оказанию помощи банановым фермерам и их индустрии.

Подробнее

Мексика наращивает экспорт бананов

Производители бананов из мексиканского штата Табаско в сезоне-2013/14 намерены экспортировать 3 млн. ящиков бананов (более 55 тыс. т) в страны Европы и Азии. Об этом сообщил президент Мексиканского Совета по вопросам внешней торговли, представитель делегации Табаско, Пратс Адриан Леал.

Подробнее

Мировой рынок: термическая обработка не снижает полезных свойств черники

Совместное исследование учёных из Университета Рединга, Дюссельдорфа и Нортумбрии показало, что можно смело использовать чернику для выпечки, не опасаясь за ее полезные свойства. Конечно, под воздействием высоких температур разрушается витамин С, но другие полезные вещества остаются в ягодах несмотря ни на что.

Подробнее

Беларусь: в сезоне-2013/14 снизился валовой сбор картофеля и овощей

В сезоне-2013/14 в Беларуси отмечается снижение производства картофеля и почти всех овощей борщового набора. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси, в стране на середину ноября собрано около 1,1 млн. т картофеля, что на 26% меньше, чем на такой же период минувшего года.

Подробнее

Армения: придумали новый экологичный способ приготовления сухофруктов

Армянские производители придумали новую технологию производства вкусных и полезных сухофруктов. Продукция, приготовленная таким способом, соответствует всем международным нормам и считается экологически чистой. Новый способ сушки фруктов подразумевает использование сушилок, работающих не на газе, а на солнечной энергии, на вид напоминающие обычные теплицы. Результат получается такой же, как и от сушки под открытым солнцем.

Подробнее

ПРОГНОЗ: цены на картофель в Украине весной 2014 года вырастут

Оптовые цены на картофель в Украине весной 2014 г. могут увеличиться на 28,6-37,5% по сравнению с текущими до 4,5-5,5 грн./кг, считает руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” Татьяна Гетьман. “Цена, по нашим оценкам, будет расти и вполне возможно, что достигнет к кону сезона, к апрелю рекордных показателей – 4,5-5,5 грн./кг”, – сказала она в ходе X международной конференции “Овощи и фрукты в Украине – 2013”.

Подробнее

Украина: прибыльная ниша выращивания сортов смородины с “десертным” вкусом

В рамках десятой международной конференции овощи и фрукты “Овощи и фрукты Украины-2013” состоялся мастер-класс по новейшим технологиям производства земляники садовой, малины, смородины и крыжовника в Украине, который провели Олег Босый, эксперт ягодного рынка, и Александр Ярещенко, заведующий селекционно-технологического отдела плодовых и ягодных культур института садоводства НААНУ, кандидат с.-х. наук.

Подробнее

Эстония: мясо вывозят за границу, местную мясную продукцию производят из импортного сырья

В мясной промышленности сложилась парадоксальная ситуация: хотя страна производит достаточно свинины и говядины, чтобы удовлетворить потребности местного рынка, большая часть этой продукции экспортируется, а свои собственные колбасные и мясные изделия производятся зачастую из импортного сырья.

Подробнее