Индия: сокращение производства яиц в 2012 году привело к стремительному росту цен

Индийские любители яиц теперь подумают дважды, прежде чем покупать этот продукт, так как цены на яйца выросли внезапно и довольно ощутимо. С другой стороны, подорожание яиц было вполне предсказуемо, поскольку они выросли в цене после того, как подорожал птица. Сейчас яйцо продается по 4.50 – 5 рупий, по сравнению с ценой в 3 рупии, которая была зафиксирована на рынке всего несколько дней назад.

Подробнее

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 24.05.2012 г.)

Товар Цена
ЕС  
Говядина, полутуши 3302-5478
Свинина, полутуши 1851-240
Бразилия  
Говядина, полутуши 2760-3290
Свинина, полутуши 2243
Курятина, тушки 1433

Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Мировой рынок: цены на крупный рогатый скот и птицу, $/т (на 24.05.2012 г.)

Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия)     Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 459,7 Форвард Куры 1033 Форвард Северная Америка (Канада)     Быки на убой, вес 454-544 кг 2425-2486 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 2409-2427 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 1717-1793 Форвард Быки на откорм, вес 363-408…

Подробнее

Мировой рынок: с 2007 года по 2011 год производство свинины выросло

В число крупнейших стран по производству свинины входят Китай (на который приходится почти половина мирового производства), страны Евросоюза, США, Бразилия, Россия, Вьетнам, Канада, Япония, Филиппины, Мексика и Южная Корея. Если в целом по миру за последние 5 лет (с 2007 г. по 2011 г.) производство свинины выросло на 8%, то среди 12 стран-лидеров в производстве свинины наибольшие показатели роста продемонстрировали Россия (+20%), Китай (+15%), Бразилия (+8%) и Вьетнам (+7%).

Подробнее

Россия: мясная промышленность, 2011 год

В Министерстве сельского хозяйства РФ ставят задачу максимально повысить конкурентоспособность российского сельскохозяйственного сектора накануне вступления России в ВТО. Чтобы содействовать достижению этой цели, в министерстве приняли решение увеличить размер государственной помощи сельскому хозяйству в 2012-2013 гг. до $9 млрд. в год, что примерно в 1,5 раза больше, чем планировалось ранее.

Подробнее

Россия: объем импорта мяса кроликов на рынке сокращается

Исследование компании Intesco Research Group “Российский рынок мяса кроликов – 2012” выявило, что, несмотря на относительно небольшой спрос на крольчатину (по сравнению с другими видами мяса), отечественное производство пока еще не может полностью его удовлетворить.

Подробнее

Россия: растет интерес к диетическому виду мяса

Данные исследования Global Reach Consulting “Мировой и российский рынок мяса индейки – 2012” подтверждают этот факт. По оценке экспертов, объемы производства мяса индейки в России в 2011 г. существенно выросли. По сравнению с предыдущим годом прирост составил примерно 4%. Ведущими компаниями, производящими мясо индейки в России, следует считать ООО “Евродон”, ООО “Агрохолдинг “Енисейский” и ЗАО “Краснобор”.

Подробнее

ПРОГНОЗ: доля России и Украины в мировом импорте мяса птицы к 2020 году снизится

Доля России и Украины в мировом импорте мяса птицы к 2020 г/ может снизиться до 5% с 10% в 2010 г., прогнозируют эксперты Westside Economics в исследовании, посвященном мировым рынкам скота и птицы. Они напоминают, что в 2000 г. доля этих стран в мировой торговле мясом птицы составляла 22%.

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на мясо и яйца, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.05.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Говядина 1 категории (полутуши) 32,75 26,20-39,13
Свинина 2 категории (полутуши) 31,33 28,50-36,50
Мясо куриное (тушка) 17,75 13,94-20,50
Яйцо куриное (10 шт.) 4,76 3,50-7,55

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: за пять месяцев 2012 года импорт мяса достиг рекордных объемов

За 5 месяцев импорт мяса в Украину достиг рекордных объемов. Об этом сообщил на пресс-конференции в Киеве заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский. “Особенность 2012г., в частности 5 месяцев, в том, что очень значительно вырос импорт мяса. Основное увеличение отразилось на свинине, за 5 месяцев Украина импортировала 64 тыс. т свинины, это рекорд за последние 5 лет”, – отметил А. Ярославский.

Подробнее

Украина наращивает закупки импортной свинины

Темпы развития свиноводства в Украине снизились. Если в январе-мае 2011 г. объемы реализации свиней в живом весе аграрными предприятиями выросли на 29,5%, то в текущем году – произошло их снижение на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее.

Подробнее

Мировой рынок: цены на молокопродукты, спот, $/т (на 29.05.2012 г.)

Товар Цена Западная Европа   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2475-2675 Сухое цельное молоко (26%) 3075-3250 Сухая сыворотка 1025-1300 Масло блочное (82,5%) 3125-3250 Сыры твердые жирные (45-50%) 3600-3800 Океания   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2550-3000 Сухое цельное молоко (26%) 2500-3350 Масло блочное (82,5%) 2800-3200 Сыры твердые жирные (45-50%) 3100-4100 США   Казеин кислотный 9479-10802 Источник: AMS…

Подробнее