Украина: На оптовых рынках начали расти цены на яблоки

Продавцы на украинских оптовых рынках начали постепенно повышать цены на яблоки. Согласно данным мониторинга аналитиков EastFruit, наиболее заметно эти фрукты подорожали на рынке Львова. Сегодня на львовском оптовом рынке “Шувар” яблоки оптом предлагаются от 5 до 12 грн/кг ($0,18-0,43 за кг) в зависимости от сорта, качества и объема партии. Для сравнения: еще неделей ранее цены…

Подробнее

Украина: Сезон чеснока разочаровал производителей

Сезон сбора озимого и ярового чеснока начался в хозяйствах еще в июле, но с середины лета и в течение сентября средняя цена на продукцию остается ниже прошлогодних показателей на 35% за счет большего предложения. Ситуацию на рынке можно назвать парадоксальной, ведь украинским розничным сетям по-прежнему не хватает украинского чеснока, а на оптовых рынках, в зависимости…

Подробнее

Украина: Изобрели съедобные пакеты

В Сумах студенты создали съедобные пакеты – на вкус они как обычная лапша. Съедобные пакеты студенты создали во время первых попыток сделать экоаналог обычного полиэтиленового пакета, сообщает “Сегодня”. Как отмечается, начальные экземпляры быстро высыхали и ломались. Поэтому технологию совершенствовали, и достигли желаемого результата. Первые удачные пакеты хранят в лаборатории уже больше месяца: они не потеряли…

Подробнее

Прогноз: Производство зерновых в Иране в 2018 году на 2,9% превысит прошлогодний

Общий объем производства зерновых в Иране на 2018 год в последнем докладе Продовольственной и сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций (ФАО) прогнозируется на уровне 20,1 млн. тонн, что на 2,9% больше по сравнению с 2017 годом, когда этот показатель составил 19,6 млн. тонн, и на 12% выше среднего показателя за пять лет. Согласно отчету ФАО, опубликованному в…

Подробнее

Польша: Цены на промышленное яблоко продолжают стагнировать

Польские садоводы были шокированы ценами на промышленное яблоко в начале сезона 2018/19 годов, однако неделей ранее они вышли на массовые акции протеста, после того, как и без того рекордно низкие цены, упали сразу на 13-17%. Цену в $0,04 за кг садоводы посчитали настолько низкой, что потребовали вмешательства государства в процесс ценообразования. В польской прессе также…

Подробнее

Украина: Мукомолов обяжут добавлять витамины в муку

В Украине вскоре может быть установлено обязательное требование для производителей пшеничной муки добавлять в продукцию витамины и минеральные добавки. Соответствующие изменения содержит законопроект №9117, на днях зарегистрированный в Раде группой народных депутатов, передает UBR. Авторы документа полагают, что первым делом всю украинскую муку нужно “напичкать” витамином B9 (фолиевая кислота). Чтобы добиться поставленной задачи, они предлагают…

Подробнее

Украина за 8 месяцев 2018 года увеличила экспорт молокопродуктов на $18 млн.

За январь-август 2018 г. Украина экспортировала более 130 млн т молочных продуктов на сумму $228,3 млн, что больше на $17,8 млн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом рассказала заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева. “За 8 месяцев текущего года Украина увеличила экспорт молочных продуктов на рынки…

Подробнее

Качественные семена овощей: секреты успешной и выгодной покупки

От качества посадочного материала зависит урожайность и потребительские характеристики выращенных культур: – их вкусовые качества; – стойкость к неблагоприятным факторам внешнего воздействия (составу почвы, погодным явлениям, заболеваниям и вредителям); – лежкость, сохранность состава и потребительских качеств, полезности в течение установленного стандартами для каждого вида и сорта культуры срока хранения. Как выбрать продукцию Выбирая семена овощей,…

Подробнее

Казахстан: хватит ли запасов сахара в Астане, рассказали в акимате

Запасы сахара в стабфонде превышают месячный объем потребления, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на сайт акимата Астаны. Для стабилизации ценообразования столичный акимат ежеденевно проводит мониторинг цен на продовольственные товары. “Под особым контролем находятся цены на продукты питания первой необходимости, в том числе на сахар. На сегодня в столице дефицита и повышения цен на сахар не наблюдается.…

Подробнее

Эстония: Молокозавод Tere возобновляет экспорт в Японию сухого молока

Предприятие Tere AS после перерыва в несколько лет возобновит экспорт в Японию и начнет экспортировать сухую сыворотку в страну, известную своими высокими требованиями. Первая поставка японскому концерну Marubeni намечена на октябрь. “Мы постепенно начинаем возобновлять экспорт в Японию и надеемся зарекомендовать себя в глазах местных промышленных клиентов, – рассказала председатель правления Tere AS и Farmi…

Подробнее

США вывели новые высокоурожайные сорта земляники и малины

В рамках программы по созданию новых сортов в Корнелльском университете вывели две новые разновидности земляники Диккенс (Dickens) и малины Кримсон Трежер (Crimson Treasure), которые будут доступны производителям США весной 2019 года. Плоды данных сортов крупные с ярким окрасом. Ягоды дольше сохраняют вкусовые качества, чем большинство традиционных сортов, передает cornell.edu. Новые разновидности вывел адъюнкт-профессор из Колледжа…

Подробнее

Мир: ТОП-9 ошибок на кухне, которые могут испортить здоровье

В искусстве приготовления еды не может быть мелочей. Пренебрежение даже, казалось бы, незначительным этапом может обернуться пищевым отравлением или серьезным заболеванием. Порой даже опытным кулинарам не удается избежать типичных ошибок, но неправильное обращение с ингредиентами и неправильная обработка продуктов могут принести вред здоровью Очистка птицы и мясных продуктов Большинство хозяек привыкли перед началом приготовления блюд…

Подробнее

Украина: Рынок молока активизируется

Рынок сырого молока в Украине становится активнее после относительно стабильной ситуации в течение лета. Производители молока, раззадоренные массовым пересмотром закупочных цен в начале сентября, продолжают давить на переработчиков, требуя максимально выгодных для себя условий, сообщает “Инфагро”. Переработчики же понимают, что глобальных причин для резкого скачка закупочных цен нет, однако вынуждены уступать. Некоторые уступают по объективным…

Подробнее

Украина: AB InBev Efes начитает процесс переоборудования производственных линий на пивзаводе в Чернигове

Крупнейший мировой пивоваренный концерн AB InBev Efes начитает процесс переоборудования производственных линий на пивоваренном заводе в Чернигове под выпуск новой продукции. “В прошлом году на наших трех заводах в Украине было произведено и разлито около 5 млн гл продукции. Мощностей достаточно, поэтому строить новый завод нет необходимости. Но запуск новинок зачастую требует внедрения новых технологий…

Подробнее

Грузия: Для ягодных садов на небольших площадях предусмотрена господдержка

Агентство управления сельскохозяйственными проектами Грузии (APMA) начало проект “Ягодные культуры”, предусматривающий участие государства в финансировании создания и обустройства интенсивных садов голубики, ежевики и малины в селах с большой раздробленностью земельных участков. Ягодные культуры вошли в программу “Компонент садов” госпроекта “Посади будущее”. Как заявила EastFruit менеджер проекта “Посади будущее” Мариам Мекошкишвили, в рамках действующего “Компонента садов”…

Подробнее

Прогноз: Почему Казахстан может захлестнуть дефицит сахара

В Казахстане дефицит сахара. Такое заявление сделали производители. В ответ министерство национальной экономики сообщило, что не видит дефицита и оснований говорить о росте цен на сахар нет. Дословно комментарий МНЭ РК выглядит так: “По данным министерства сельского хозяйства, в стране с начала года произведено сахара 138 тыс. тонн, импортировано 121 тыс. тонн. По данным акиматов…

Подробнее

Украина может стать одним из лидеров по производству грецкого ореха в мире

В текущем году наша страна может занять третье место в мировом рейтинге крупнейших производителей грецких орехов, об этом заявил президент ассоциации ореховодов Украины Владимир Пахно, передает freshplaza.com. По словам президента ассоциации ореховодов, урожай в этом году может достигнуть рекордного объема свыше 120 тысяч тонн. Около 70% украинских грецких орехов экспортируется, в отличие от фундука, который…

Подробнее

Украина: Выращивание бычков на мясо дает 15% рентабельности

Выращивание бычков на мясо в Украине сейчас дает 10-15% рентабельности. Такой уровень доходов не вызывает особого интереса к этому бизнесу посреди фермеров. Однако рентабельность мясного производства можно повысить – за счет интенсивной технологии откорма высокопитательным премиксами и сбыта продукции на экспорт. Об этом в эфире AgroFM рассказал Петр Багачевич, эксперт IFC по финансированию аграрного сектора.…

Подробнее

Беларусь: Топ 20 молочных предприятий

Milknews совместно со Streda Consulting подготовил рейтинг топ-20 переработчиков Беларуси по официальной выручке за 2017 год. Спустя четыре года после введения продовольственного эмбарго торговые отношения с Республикой Беларусь все еще формируют основную часть российского сельскохозяйственного импорта. Если в 2012-2013 годах на Беларусь приходилось около 40% импорта, то в 2015-2017 – уже около 80%. По данным…

Подробнее

США: Nvidia совместно с Yamaha Motor займется созданием “умной” сельхозтехники

Ведущий разработчик графических процессоров и видеокарт Nvidia в партнерстве с японским производителем Yamaha Motor займется созданием “умной” техники для сельского хозяйства и других отраслей, сообщает Nikkei. Общими усилиями компании намерены разработать беспилотные сельхозмашины, которые смогут выполнять такие задачи, как сбор и транспортировка овощей и фруктов. Коммерческое производство такой техники запланировано на 2020 год. Также Nvidia…

Подробнее

Мир: Стало известно, какие продукты исчезнут из-за глобального потепления

Ученые предполагают, что в следствии климатических изменений в ближайшие 50-100 лет многие привычные для нас продукты могут бесследно исчезнуть. Об этом сообщает Соцпортал, ссылаясь на EtCetera. Климат и погодные условия напрямую влияют на сельское хозяйство. Урожайность любого продукта зависит от того, достаточно ли ему влаги, плодородна ли земля, доброжелательно ли солнце. Глобальное потепление и прогнозируемые…

Подробнее

Украина: Производители подводят итоги сезона реализации арбузов

Большинство украинских производителей арбузов уже завершили реализацию арбузов и теперь подводят итоги уходящего сезона. Об этом сообщают специалисты EastFruit. Как отмечают сами фермеры, этот сезон имел несколько особенностей. Прежде всего, сезон реализации арбузов в Украине начался примерно на 1,5 недели раньше обычного, тогда как завершается примерно в те же сроки, что и годом ранее. При…

Подробнее