Россия: потребление питьевого молока в 2011 году выросло

Потребление питьевого молока в России на душу населения в 2011 г. увеличилось на 2,8%. Объем российского рынка питьевого молока в 2007-2011 гг. постоянно увеличивался. В 2009 г. увеличение составило 3,3%, и в 2010 г., несмотря на засушливое лето и снижение надоев молока, объем рынка увеличился на 8,5%. В 2011 г. рост рынка продолжился и, по…

Подробнее

Россия: производство молока в 2011 году увеличилось

По данным “Бизнес-плана молочного завода (с финансовой моделью)” компании Intesco Research Group, динамика российского производства питьевого молока на протяжении 2006-2010 гг. являлась положительной. В 2010 г. темп прироста выпуска был значительно выше, чем в предыдущие годы и достиг 8,0%, объем выпуска питьевого молока превысил 4,7 млн. т, и это несмотря на сокращение надоев сырого молока…

Подробнее

Беларусь: рынок молока и молочных продуктов в 2010 году

По информации из отраслевых источников, в последние два года Беларусь входит в пятерку ведущих мировых поставщиков молока и молочной продукции. В 2010 г. доля страны в мировом экспорте молочных продуктов возросла до 5% с 4,8% в 2009 г. Согласно расчетам Международной молочной федерации (IDF), Беларусь, с долей в 7%, занимает четвертое место в мире по экспорту твердых сыров, пятое (6%) по сухому обезжиренному молоку и шестое – по сухому цельному молоку. По экспорту сливочного масла (9%) Беларусь уступает только Новой Зеландии (49%) и ЕС (16%). В 2010 г. на внешний рынок было поставлено 3,78 млн. т молочных продуктов (в пересчете на молоко), а доля экспорта в производстве определялась в 57%. Белорусская молочная продукция экспортируется в 40 стран, при этом основным рынком сбыта является Россия, увеличивается объем поставок в Украину и в Казахстан. Высоких результатов в развитии молочной отрасли удалось добиться благодаря широкомасштабной государственной поддержке. В частности, в ходе реализации Государственной программы возрождения и развития села на 2005-2010 гг. производство молока в сельскохозяйственных организациях увеличилось на 35% – до 5,6 млн. т. В соответствии с республиканской программой развития отрасли к 2015 г. производство молока и его переработка должны возрасти почти вдвое. Принимаемые правительством меры, направленные на интенсификацию молочного скотоводства и включающие строительство современных молочно-товарных ферм, внедрение однотипного круглогодичного кормления коров, планирование воспроизводства дойного стада, позволили значительно снизить значение сезонного фактора в производстве и поставках молока на перерабатывающие предприятия.

Подробнее

Украина: ОАО “Кременчугский гормолокозавод” за 2 месяца 2012 года увеличило производство

ОАО “Кременчугский городской молокозавод” (Полтавская обл.), входящее в группу объединенной компании “Danone-Юнимилк”, в январе-феврале 2012 г. увеличило производство продукции на 13,8% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. – до 8,1 тыс. т. Об этом сообщили на предприятии. Кременчугский городской молокозавод в 2011 г. сократил производство продукции на 2,6% по сравнению с 2010 г. –…

Подробнее

Украина: выпуск кисломолочных продуктов в феврале 2012 года увеличился

Выпуск кисломолочных продуктов увеличился до 36,4 тыс. т в феврале против 36,2 тыс. т в январе. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В целом в январе-феврале выпуск кисломолочных продуктов уменьшился до 72,5 тыс. т по сравнению с 72,57 тыс. т в январе-феврале 2011 г. В 2011 г. выпуск кисломолочных продуктов составил 469 тыс. т. (Агро…

Подробнее

ПРОГНОЗ: в Китае в 2011/12 годах вырастет импорт масличной продукции

Несмотря на рост внутренних потребностей в пищевых растительных маслах и кормовых ингредиентах, в последние годы производство масличного сырья в Китае сокращалось. Урожайность практически не росла, а посевные площади в результате конкуренции с другими культурами уменьшались. Согласно прогнозу “Oil World”, в 2011/12 г. производство масличных семян в Китае останется практически таким же, как в предыдущем сезоне – 51,4 млн. т. Это, однако, заметно ниже показателей двух- и трехлетней давности, составлявших 52,9 млн. и 54,0 млн. т соответственно. Продолжится снижение урожаев соевых бобов и рапса, которое будет отчасти компенсироваться возросшим уровнем производства семян хлопчатника и арахиса. После некоторого спада в первые три квартала 2011 г. в октябре-декабре китайский импорт масличной продукции заметно активизировался, при этом объем закупок масличного сырья в указанный период (15,7 млн. т) на 0,7 млн. превысил аналогичный показатель предыдущего года. Ввоз соевых бобов составил 14,9 млн. т (14,6 млн.), рапса и канолы – 0,6 млн. (0,3 млн.); увеличился также импорт семян хлопчатника и льна. В январе объем закупок соевых бобов и канолы также оказался выше, чем в том же месяце 2011 г.

Прогнозируемый экспертами “Oil World” на 2011/12 г. рост китайского импорта маслосемян составляет 5 млн. т – это означает, что общий размер ввоза увеличится до 59,1 млн., в т. ч. соевых бобов – до 56,0 млн. (рост на 3,7 млн. т). Согласно предварительному прогнозу, импорт рапса и канолы в 2011/12 г. составит 2,1 млн. т.

Прогнозируются также высокие темпы роста переработки масличного сырья: в 2011/12 г. ее объем должен увеличиться на 4 млн. т (в т. ч. соевых бобов – на 3,3 млн.). Ожидается, что к концу 2012 г. мощности по переработке одних только соевых бобов достигнут 125 млн. т. Избыток мощностей, как полагают, может отрицательно сказываться на размерах маржи переработчиков.

Подробнее

Иран: рынок соевого масла и шрота в 2011 году вырос

Иран занимает шестое место в мире по импорту соевого масла и находится в конце первой десятки импортеров соевого шрота. При этом, по данным Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), внутреннее производство соевой продукции быстро расширяется: в 2011 г. выпуск соевого масла должен был достигнуть 836 тыс. т, что почти вдвое больше уровня 1990 г. За указанный…

Подробнее

Индия: в феврале 2012 года импорт пищевых масел вырос

В феврале Индия импортировала 875,6 тыс. т пищевых масел, что на 59% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Индия обычно импортирует пищевые масла из Индонезии, Малайзии, Бразилии и Аргентины. (УкрАгроКонсалт/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

ПРОГНОЗ: ситуация с ресурсами растительных масел в мире в 2012 году будет напряженной

Как сообщает “Oil World”, продолжающееся ухудшение перспектив южноамериканского урожая соевых бобов означает, что в 2012 г. ситуация с ресурсами растительных масел в мире будет достаточно напряженной. Согласно последним расчетам, производство соевых бобов в 4 ведущих странах-продуцентах сократится на 12 млн. т по сравнению с прошлым годом – до 123 млн. т, в результате чего мировое производство данного вида масличного сырья уменьшится приблизительно на 18 млн. т – до 247 млн., что станет самым низким показателем за последние три года. Хотя в начале текущего сезона падение производства частично компенсировалось высоким уровнем переходящих запасов, эксперты уверены, что нехватка ресурсов будет ощущаться даже в условиях замедления темпов роста глобального спроса.

Положение с посевами соевых бобов в Аргентине остается критическим, несмотря на прошедшие в начале февраля дожди. Последние прогнозы предсказывают возвращение преимущественно сухой погоды уже в ближайшей перспективе. В южной Бразилии и Парагвае ситуация продолжает ухудшаться, что и заставило экспертов понизить оценки урожаев в регионе.

В складывающихся условиях ожидается повышение зависимости мирового рынка от американских ресурсов соевых бобов, как в марте-августе 2012 г., так и в сентябре/январе 2012/13 г. КНР уже приступила к масштабным закупкам соевого сырья, осуществление которых продолжится в ближайшие месяцы.

Формирующаяся напряженность с ресурсами соевых бобов вызывает тревогу у импортеров, что может отразиться на графике закупок. Например, КНР в целях создания резервных запасов может в любой момент резко активизировать свой импорт.

Подробнее

Украина: ПАО “Житомирский маслозавод” в 2011 году увеличило чистую прибыль

ПАО “Житомирский маслозавод”, один из крупнейших производителей мороженого в Украине (ТМ “Рудь”), в 2011 г. получило чистую прибыль 34,15 млн. грн., что на 13% больше, чем в 2010 г. Согласно объявлению предприятия в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, его активы за минувший год сократились на 1,4% – до 362,24 млн.…

Подробнее

Украина: ЧАО «Мелитопольский маслоэкстракционный завод» (МЭЗ) закончило 2011 год с чистой прибылью около 3 млн. грн.

ЧАО “Мелитопольский маслоэкстракционный завод” (МЭЗ, Запорожская обл.), входящий в группу компаний “ОЛКОМ”, в прошлом году получил чистую прибыль 2,96 млн. грн. против чистого убытка в 2010 г. в 14,23 млн. грн. Согласно сообщению предприятия в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, его активы в прошлом году сократились на 13,7% – до…

Подробнее

Украина: ЧАО “Днепропетровский маслоэкстракционный завод” (МЭЗ) в 2011 году сократило чистую прибыль

ЧАО с иностранными инвестициями “Днепропетровский маслоэкстракционный завод” (МЭЗ), одно из крупнейших масложировых предприятий Украины, в 2011 г. получило чистую прибыль 50 млн. грн., что на 20% меньше, чем в 2010 г. Согласно сообщению предприятия в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, его активы за минувший год выросли на 14,1% – почти…

Подробнее