Мир: Растительное молоко захватывает рынок

Обычное молоко все еще является главным продуктом мирового рынка молочных продуктов. Но основанные на растениях альтернативы молоку показывают быстрый рост, составив 6% от общих мировых запусков молочных продуктов в 2015 г., согласно Innova Market Insights.

Подробнее

Мир: Жирное молоко оказалось полезнее обезжиренного

Лучше выбирать жирное молоко, ведь оно помогает поддержать нормальный вес и снижает риск диабета на 46%l. Университет Тафтса выяснил, что обезжиренные молочные продукты не приносили особой пользы. А вот если люди пили обычное молоко, то они были защищены от диабета. Дело в особых соединениях и жирных кислотах.

Подробнее

Беларусь: Будут пересеяны площади поврежденного рапса

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси планирует пересеять площади поврежденного рапса. Об этом 8 апреля заявил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун.

Подробнее

Мир: В ЕАЭС запретили выпускать детское питание с ванильным ароматизатором

Запрет на применение этилванилина в детском питании с 6 апреля содержится в решении коллегии ЕЭК N206 от 11 ноября 2014 г. Такое решение было принято коллегией Евразийской экономической комиссии. Продукция, произведенная до этого времени, будет законно продаваться, в том числе и в российских магазинах, пока у нее не кончится срок годности. Родителям не стоит переживать, что ребенок может съесть продукт с этилванилином. Он не опасен.

Подробнее

Россия: в 2016 году подорожает зерно

Зерно на мировых рынках пойдет в рост, но южноуральским аграриям пора задуматься о его переработке.

Подробнее

Приветствуем Вас на сайте “Пищепром Украины и мира” !

 ENGLISH

Food Ukraine Banner System

Ваша реклама под каждым постом этого сайта. ПОДРОБНЕЕ
NEW !!! На нашем сайте размещена лишь небольшая часть ежедневного информационно-аналитического пакета «Пищепром Украины и мира». Хотите получать его полностью ? Да !
О чем писал журнал «Пищепром Украины» ? Ознакомиться и купить

Латвия: Rujienas saldejums закупает оборудование для мороженого

SIA Rujienas saldejums объявило конкурс на закупку оборудования для производства, расфасовки и упаковки мороженого, сообщается на сайте Бюро по надзору за закупками. Срок выполнения договора – 31 декабря, а предполагаемая цена – 200 тыс. евро. Заявки можно подавать с 18 апреля. Оборудование будет куплено при поддержке Службы развития села.

Подробнее

Латвия: “Зеленая” альтернатива упаковке

Bee In предлагает упаковку для еды из натурального сырья – пчелиного воска и хлопковой ткани. В такую пленку можно заворачивать овощи, фрукты, хлеб и другие продукты, а также класть ее поверх миски с едой как крышечку. “Людям нравится запах моего продукта – хлопковая ткань впитывает не только сам воск, но и его аромат”, – рассказала Иева Сулутаура, автор идеи Bee In. Главные конкуренты такой упаковки – фольга, пищевая пленка и пластмассовые контейнеры.

Подробнее