Россия: импортной свинины станет меньше

В текущем году Россия снизит импорт свинины до 1,05 млн. т. Предыдущий прогноз Зарубежной сельскохозяйственной службы (FAS) Минсельхоза США составлял 1,08 млн. т. Снижение прогноза связано с ограничениями на поставки свинины в РФ, действующими в отношении нескольких зарубежных производителей.

Подробнее

Украина в 2013 году сократит импорт мяса

В текущем году предложение иностранного мяса на отечественных прилавках уменьшится на 35%. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. “Мы движемся в сторону самообеспечения продуктами питания, которые можем произвести. Например, в этом году в Украине можно сократить импорт мяса на 35%. Для этого необходимо использовать рыночные методы. А это повышение конкурентоспособности продукции и наращивание внутреннего производства”, – подчеркнул министр.

Подробнее

Украина: в колбасах свинину заменяют курятиной

Эксперты рассказали, насколько качественной является колбаса, которую мы покупаем, и чем чаще всего “наполняют” эти продукты. Об этом во время пресс-конференции сообщила руководитель экспертно-аналитического отдела научно-исследовательского Центра экспертиз “Тест” Нина Кильдий. Из 10 марок колбасы категории “домашняя” два производителя получили оценку “отлично”, четыре – оценку “плохо” и четыре – “очень плохо”.

Подробнее

Украина: поголовье КРС к 1 сентября 2013 года составило 5,29 млн. голов

В Украине по состоянию на 1 сентября поголовье КРС составило 5,29 млн. голов, что на 2,8% превышает аналогичный показатель прошлого года.

Подробнее

Украина: производство подсолнечного масла в 2012-2013 маркетинговом году сократилось

Украина в 2012-2013 маркетинговом году (МГ, сентябрь 2012 – август 2013 г.) произвела 3,5 млн. т подсолнечного масла, что на 2,8% меньше, чем в предыдущем МГ. Об этом на конференции сообщил глава Ассоциации “Укролияпром” Степан Капшук.

Подробнее

США: ученые “распознали” 60 сортов американского виски

Ученые провели анализ 60 сортов алкогольного напитка и составили химическую карту, которая позволит распознавать условия производства той или иной партии. Исследованию были подвергнуты в том числе знаменитые сорта напитка, такие как бурбоны из штата Кентукки, теннессийский, ржаной и другие сорта виски. Химики отметили, что при приготовлении и выдержке виски происходит образования порядка четырех тысяч всевозможных нелетучих соединения, которые остаются в напитке.

Подробнее

Мировой рынок: по объемам выпуска винодельческой продукции Италия окажется на первом месте

Обильный виноградный урожай, выдавшийся в этом году в Италии, позволил стране занять первое место в мире по объемам выпуска винодельческой продукции. До недавнего времени лидером в этой области была Франция, однако в нынешнем году в Италии будет выпущено около 44 млн. гектолитров вина, в то время как во Франции – только 43,5 млн. гектолитров.

Подробнее

Россия: в июле 2013 года сократился импорт виноградного концентрата

По данным Росстата, в июле Россия закупила на внешнем рынке чуть более 1 тыс. т виноградного концентрата, что на 22% меньше, чем в такой же месяц годом ранее.

Подробнее

Мировой рынок: убытки от исчезновения пчел составят $15 млрд. в год

Как сообщают средства массовой информации, ссылаясь на заявление ученых из Вирджинии, которое они сделали в ходе 246-й конференции и выставки Американского химического общества, исчезновение пчел может грозить серьезными убытками. Речь идет о $15 млрд. ежегодно. Исследователи говорят, что именно столько потеряет человечество, если количество пчел сократится так, что их не будет хватать для опыления растений.

Подробнее

Беларусь: вьетнамский рис появится на прилавках магазинов в ноябре 2013 года

Об этом сообщила заместитель генерального директора ОАО “Белбакалея” Варвара Платонова на белорусско-вьетнамском бизнес-форуме, который проходит сегодня в Минске. “Около месяца назад наше предприятие заключило контракт с вьетнамской компанией на поставку риса, до 15 октября поступит первая партия, а в ноябре рис появится на прилавках белорусских магазинов”, – отметила заместитель генерального директора.

Подробнее