Китай: рынок мяса домашней птицы, 2012 год

По прогнозам Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (Пекин), в 2012 г. производство свинины в Китае составит 51,28 млн. т (63% всего выпуска мяса в стране), мяса домашней птицы – 18,67 млн. т, говядины – 5,52 млн. т, баранины – 4,38 млн. т, других видов мяса – 1,59 млн. т. В 2008 г. бройлерного мяса было получено 11,84 млн. т, в 2009 г. – 12,1 млн. т, в 2010 г. – 12,55 млн. т, в 2011 г. – 13,2 млн. т.

Подробнее

Бразилия на мировом рынке свинины, 2006-2011 годы

Бразилия выступает четвертым крупнейшим мировым продуцентом и экспортером свинины. Успехи, достигнутые в бразильском свиноводстве, объясняются высокой конкурентоспособностью продукции как на внутреннем, так и на мировом рынках. Эффективность сектора обеспечивается за счет использования современных технологий разведения, выращивания свиней и переработки мяса. Наиболее серьезные трудности местных продуцентов связаны с фитосанитарными запретами на ввоз бразильской свинины, введенными целым рядом потенциальных импортеров, таких, как Япония, Мексика, Канада и Республика Корея. До недавнего времени действовал запрет на поставки в Китай, являющийся крупнейшим в мире производителем и потребителем свинины, однако в мае 2011 г. три бразильские скотобойни получили разрешение на экспорт свинины в Китай.

Подробнее

Россия: импорт алкоголя в 2012 году вырос

Россияне все чаще при выборе алкогольных напитков отдают предпочтение импортным маркам. Как следует из данных ФТС за январь-июль, объем поставок крепкого алкоголя из-за границы в нынешнем году вырос на 25,78%. При этом прежние драйверы роста – виски и ром – несколько снизили темпы увеличения объемов. В этом алкогольном сезоне наиболее быстро растущими категориями оказались украинская водка, армянский коньяк и текила.

Подробнее

Россия: рынок сои, 2011-2012 годы

Соя – новейшее открытие мирового сельского хозяйства. Хотя культура эта известна тысячу лет, ее бурное распространение по всему миру началось лишь в 1970-е, когда она шагнула за пределы США и Китая в соседние страны и регионы. “Ради сои распахивались огромные пространства саванн Южной Америки, масштабы этого процесса сопоставимы разве что с освоением целинных земель в СССР в 50-60-е годы двадцатого века и распашкой Великих Равнин США и Канады в конце девятнадцатого века, – рассказывает доцент географического факультета МГУ Алексей Наумов. – За одно-два последних десятилетия соя изменила жизнь глухой бразильской и аргентинской глубинки. На еще недавно девственных землях в окружении бескрайних полей сои выросли гигантские аграрно-промышленные кластеры, специализирующиеся на переработке бобов и откорме крупного рогатого скота, свиней и птицы”.

Подробнее

Россия: потребление шоколадных конфет в 2011 году превысило 2,5 кг на человека

В 2011 г. рынок шоколадных конфет в России вырос более чем на 12%, однако, общим трендом последних лет является замедление темпов прироста. Это связано с постепенным насыщением российского рынка. Если судить по средним потребительским ценам, в 2011 г. каждый россиянин приобрел более 2,5 кг шоколадных конфет.

Подробнее

Украина: снижается потребление яблочного повидла

Последние несколько лет в Украине прослеживается тенденция снижения спроса на яблочное повидло. Такая ситуация обусловлена, прежде всего, низкой платежеспособностью населения и частично сменой вкусовых предпочтений покупателей в пользу свежих фруктов.

Подробнее

Китай: урожайность риса в 2012 году достигла рекордных показателей

В этом году производители Китая смогли добиться рекордных показателей урожайности благодаря новому сорту риса. Урожайность риса сорта “Chujing № 28” достигла отметки 14,3 т с гектара.

Подробнее

Россия в 2012 году резко увеличила экспорт риса

В 2012 г. Россия может установить исторический рекорд по экспорту риса-сырца. Уже сейчас поставки на 60% превышают прошлогодние объемы вывоза, а зарубежные покупатели законтрактовали еще 100 тыс. т риса. Основным покупателем риса является Турция, сообщает заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова. Другими крупными покупателями российского риса стали Таджикистан и Туркменистан. Кроме того, в этом году стали осуществляться прямые поставки в Египет и Ливию, добавляет исполнительный директор некоммерческого партнерства “Южный рисовый союз” Михаил Радченко.

Подробнее

Мировой рынок цитрусовых, 2011-2012 годы

По оценкам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство апельсинов в 2011/12 г. сократилось по сравнению с предыдущим годом на 7%, прежде всего, в результате снижения урожая в Бразилии, Мексике и ЕС. Мировое потребление уменьшилось на 2%, экспорт – на 3%. Крупнейшими мировыми импортерами являлись ЕС, Россия и Саудовская Аравия.

Подробнее

Мировой рынок пшеницы, июль-август 2012 года

Согласно последнему, августовскому прогнозу Международного совета по зерну, мировое производство пшеницы в 2012/13 г. должно составить 662 млн. т, что на 3 млн. ниже оценки предыдущего месяца и приблизительно на 34 млн. т меньше рекордного показателя предыдущего года. В то время как в странах Северной Америки ожидается рост урожаев пшеницы, в СНГ прогнозируется их существенное падение. По сравнению с 2011/12 г. сократятся также урожаи пшеницы в ЕС, Аргентине и Австралии.

Подробнее