Развитие кролиководства в Латвии тормозят сложности с легальным сбытом мяса, тогда как на западе пожилые люди охотно разводят этих животных благодаря их размерам – одна тушка на один прием пищи.
ПодробнееПтицефабрика Kekava в первом полугодии прошлого года работала с оборотом в 20,71 млн. евро, а прибыль предприятия составила 1,68 млн. евро.
Подробнее46% куриного мяса, которое можно купить на рынке Латвии, или 16 тысяч тонн импортируется из-за границы. Для того чтобы помочь жителям Латвии распознать на полках магазинов местную продукцию из курицы, предприятия Латвии по производству мяса птицы AS Putnu fabrika Kekava и SIA Lielzeltini разработали специальный знак узнаваемости.
ПодробнееБеларусь с 30 декабря временно ограничила ввоз свинины из Орловской области России из-за африканской чумы свиней, сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси. Кроме того, сообщается о дальнейшем распространении АЧС и на территории Воронежской областей России, а также Черниговской области Украины.
ПодробнееБеларусь временно ограничила ввоз птицы из Республики Саха (Якутия) Российской Федерации, сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси.
ПодробнееКорпорация “Агропродсервис” планирует в 2015 г. расширение производства свинины и говядины. Об этом говорится в сообщении агрохолдинга. В ближайших планах корпорации создание двух свинокомплексов – на предприятии “Тернопольское” Теребовлянського района и в с. Старый Город Подгаецкого района.
ПодробнееВ Украине сокращается поголовье сельскохозяйственных животных. К примеру, поголовье крупного рогатого скота за год уменьшилось почти на 3% (до 4,6 млн. голов). В отличие от прошлых лет, в упадок приходит и свиноводство. Если до мая 2014 г. поголовье только росло, то к 1 декабря оно сократилось на 1,6% (до 8 млн. голов).
ПодробнееЦены на индустриальную молочную продукцию, например, на сливочное масло и порошковое молоко, в ближайшее время останутся низкими – такой прогноз сделал агентству BNS председатель правления Латвийского центросоюза молочников Янис Шолкс.
ПодробнееСоюз малых и средних торговцев Таллинна обратился к канцлеру права с просьбой проверить, соответствует ли Конституции введенное столичными властями ограничение розничной продажи алкоголя. Напомним, в начале ноября Таллиннская горуправа утвердила законопроект, согласно которому с марта 2015 г. на полгода на территории Таллинна будет запрещена продажа алкоголя по воскресеньям. Кроме того, город решил запретить продажу алкоголя в магазинах, площадь которых составляет менее 150 квадратных метров, и которые находятся на расстоянии менее 50 метров от учебных учреждений (за исключением детских садов).
ПодробнееКвота на производство рома в Беларуси в 2015-м будет увеличена по сравнению с прошлым годом в 1,8 раза до 23 тыс. дал, фруктово-ягодных вин – на 12% (до 485 тыс. дал), коньяка – на 7,5% (до 492 тыс. дал). Это предусмотрено постановлением Совета министров №1294 от 31 декабря 2014 г., сообщили в пресс-службе белорусского правительства.
ПодробнееВ Украине с 1 января 2015 г. повысились ставки акцизного налога на спиртовые дистилляты и спиртные напитки на 6,2% – до 59,96 грн. за 1 литр 100%-го спирта. Об этом говорится в законе Украины № 1638-VII “О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины и некоторые законы Украины относительно усиления контроля за оборотом подакцизных товаров и уточнения отдельных налоговых норм” от 12.08.2014 г.
ПодробнееПервую партию тортов с праздничной тематикой ОАО “Булочно-кондитерская компания “Домочай” впервые отправила в Туркменистан. Об этом рассказала главный технолог предприятия Ольга Деткова.
ПодробнееЭкономический суд области возбудил дело о банкротстве ОАО “Гомельский винодельческий завод”, сообщил председатель суда Николай Данченко. По словам собеседника, процесс начат на основании соответствующего обращения предприятия и органов местной власти. “Существуют строгий порядок и условия проведения производства по делу о банкротстве, которые регулируются законом. Сейчас мы находимся на самом начальном этапе”, – отметил он.
ПодробнееЛатвийское предприятие по переработке овощей и фруктов Spilva в 2014 г. инвестировало 366 тыс. евро в покупку, установку и запуск туннеля для пастеризации, который позволит изготавливать все томатные соусы без консервантов, рассказала маркетинговый директор Spilva Дана Эрциня-Ужане.
ПодробнееЕжегодно в Латвии растет объем производства меда, и местные пчеловоды стремятся выйти на экспортные рынки, но кооперироваться между собой пока не спешат. По статистике Министерства земледелия, в 2013 г. по сравнению с 2011-м сбор меда удвоился, достигнув 1666 т. По прогнозам Латвийского общества пчеловодов, в 2014 г. произведено 2496 т, что означает рост на 50%. В прошлом году пчеловодством занималось 3571 хозяйство, годом ранее – 3395, свидетельствует база данных Латвийского центра данных о сельском хозяйстве.
ПодробнееПрофессиональное жюри второй ежегодной Ресторанной премии “Соль”, в состав которого вошел главный редактор Forbes Украина Михаил Котов, определило лучшие рестораны года Украины. 15 профессионалов и первых лиц ресторанного, медийного, телекоммуникационного рынков, а также представители индустрии гостеприимства – проверили качество кухни, уровень сервиса и общей атмосферы заведений, оценили соответствие ресторанов заявленной специализации.
ПодробнееГенеральный директор ОАО “Магнит” Сергей Галицкий заявил о намерении построить 14 новых производств на территории Краснодара, а всего в России за 10 лет открыть 40 производств. Быстрорастущая сеть уперлась в потолок возможностей в работе с поставщиками – и вынуждена идти в индустрию.
Подробнее