США: Одобрено производство не темнеющих при разрезе генетически модифицированных яблок

Министерство сельского хозяйства США одобрило в пятницу производство на территории страны генетически модифицированных яблок, которые не темнеют при вмятинах или разрезах. Выращивает деревья с такими плодами канадская компания Okanagan Specialty Fruits, планирующая продавать саженцы американским фермерам.

Она рассчитывает, что ее изобретение позволит улучшить товарный вид яблок, особенно в тех случаях, когда они разрезаны на ломтики. Канадские специалисты сумели придать им новые свойства, замедляющие процесс окисления, который приводит к тому, что мякоть под воздействием кислорода становится темного, коричневого цвета.

Подробнее

Россия: Фермеры начали распродавать лук из хранилищ

Российские фермеры начали распродавать лук из хранилищ, благодаря чему цена на эту продукцию стабилизировалась впервые с начала текущего года. Как сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”, если еще на прошлой неделе многие фермеры воздерживались от реализации в надежде на дальнейшее повышение цены, то уже на текущей неделе хозяйства решили начать продажу имеющихся запасов. Начать распродажу производители вынуждены были из-за снижения качества продукции. Российские фермеры и оптовые компании в последние дни постоянно сообщают о том, что лук в хранилищах быстро портится и продавать такую продукцию с каждым днем становится труднее.

Подробнее

Россия: Фермерам не удалось избежать снижения цен на капусту

Российским фермерам не удалось избежать снижения цен на белокочанную капусту, сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Эксперты проекта отмечают, что если до этого цена на капусту в России оставалась относительно стабильной в течение 2 недель, то уже на текущей неделе многие производители все же вынуждены уступать в цене.

Подробнее

Беларусь: Арбузы и дыни по качеству не уступают зарубежным

Такое мнение высказал министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц.

Подробнее

Беларусь: Тепличное хозяйство будет развиваться

Тепличное хозяйство в Беларуси будет развиваться, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц.

Подробнее

Россия: “Чикен-Дак” планирует нарастить объемы производства мяса утки

До 2020 г. компания “Чикен-Дак” планирует нарастить производство мяса пекинской бройлерной утки французской селекции более чем в 9 раз и выйти на годовое производство в 18 тыс. т (в убойной массе). Об этом 13 февраля сообщил инвестор компании Андрей Лобачевский, передает пресс-служба правительства региона.

Подробнее

Беларусь: Построят восемь новых комплексов по производству свинины

Восемь новых комплексов по производству свинины построят в Беларуси. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц. “Президентом страны поставлена задача о том, чтобы мы обеспечили производство свинины на уровне 2012 г. В первом квартале мы должны произвести 124 тыс.т. во всех субъектах хозяйствования, в том числе фермерских. Времени остается очень мало. Эта программа находится на контроле Минсельхозпрода, правительства, облисполкомов”, – подчеркнул министр.

Подробнее

Беларусь: ОАО “Бобруйский мясокомбинат” может возобновить поставки говядины в РФ в ближайшее время

Минский и Бобруйский мясокомбинаты могут возобновить поставки охлажденной и замороженной говядины в Россию в ближайшее время. Такое предположение высказал министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц.

Подробнее