В 2015 г. производство скота и птицы на убой в живом весе в сельхозорганизациях России в хозяйствах всех категорий составило 13,4 млн. т, что на 4,2% (на 539 тыс. т) превышает показатель предыдущего года. Об этом 28 января сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ.
Как сообщил аналитик Института продвижения аргентинской говядины Мигель Хаирала, РФ также останется для аргентинских производителей одним из основных рынков сбыта потрохов.
Ассоциация “Союз птицеводов Украины” прогнозирует рост производства мяса птицы в 2016 г. на 4% по сравнению с показателем 2015 г. – до 1,2 млн. т, а также увеличение производства яиц на 10% – до 18,5 млрд. шт. Об этом 27 января со ссылкой на данные ассоциации сообщило агентство УНИАН. В сообщении говорится, что в 2015…
ПодробнееНеблагоприятные условия мирового молочного рынка и падение потребления внутри страны побудило отечественных молокопереработчиков сокращать производство. Об этом сообщает аналитический отдел компании Dykun по информации Госкомстата. По информации, за двенадцать месяцев 2015 г. было произведено 1,7 млн. т молочных продуктов, на 10% меньше, чем за анализируемый период 2014 г. Потеря в натуральных представительных составила 183,7 тыс.…
ПодробнееФермер Джейсон Барбер из Юго-Западной Англии создал первую в мире водку, сделанную исключительно из коровьего молока. Барбер работал над технологией создания напитка около трех лет, и в результате получилась водка Black Cow (“Черная корова”). Водка имеет легкий сливочный вкус, поэтому неудивительно, что она отлично сочетается с ломтиком сыра Чеддер.
Производители алкоголя предложили повысить минимальную розничную цену (МРЦ) на водку со 185 руб. до 230 руб. за пол-литровую бутылку, чтобы не допустить попадания контрафакта на полки магазинов. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) согласилась с такими расчетами производителей. Рост цены объясняется затратами на производство и логистику, минимальным заработком завода и наценкой розницы.
