Украина: отпускные оптовые цены на овощи, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 19.09.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Картофель 3,15 1,50-5,00
Капуста 1,55 1,00-2,75
Морковь 1,95 1,10-3,00
Свекла (столовая) 1,85 1,10-3,00
Лук (репчатый) 3,09 2,00-6,00

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Цена
ЕС
Говядина, полутуши 2957-5733
Свинина, полутуши 1775-3040
Бразилия
Говядина, полутуши 3194-3302
Свинина, полутуши 2807-2820
Курятина, тушки 1447-1867

Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Россия: ЗАО «Комбинат пищевой «Хороший вкус» на рынке свинины в 2014 году

В мясоперерабатывающей отрасли разразился кризис высоких цен на сырье, который грозит перерасти в отраслевой дефолт. Производители свинины и мяса птицы подняли отпускные цены с 6 августа на 12-14%, что с учетом более ранних подорожаний в этом году составило уже 62-67%. При этом крупные торговые сети заморозили процессы принятия новых цен на колбасные изделия и продукты мясопереработки, придерживаясь рекомендаций правительства РФ. Национальный союз мясопереработчиков написал открытое письмо президенту. О том, что происходит на региональном рынке свинины, рассказывает генеральный директор ЗАО «Комбинат пищевой «Хороший вкус» Михаил Смоляков.

Подробнее

Мировой рынок: цены на крупный рогатый скот и птицу, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия) Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 449,94 Форвард Куры 1050-1250 Форвард Северная Америка (Канада) Быки на убой, вес 454-544 кг 3078-3272 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 3180-3300 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 2223-2507 Форвард Быки на откорм, вес 363-408 кг 4433-4566 Форвард Телки…

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на мясо и яйца, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 19.09.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя макс.
Говядина 1 категории (полутуши) 33,17 42,60
Свинина 2 категории (полутуши) 33,60 40,20
Мясо куриное (тушка) 20,90 30,70
Яйца куриные (10 шт) 8,89 11,00

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Россия: рынок мороженого в 2014 году

В I половине 2014 г. в России было произведено 245,7 тыс. т мороженого, что на 11% превышает аналогичный показатель I половины 2013 г. Объем рынка в натуральном выражении составил 245,3 тыс. т, причем, более чем на 97% рынок заполнен товаром отечественного производства. По расчетам DISCOVERY Research Group, в I половине 2014 г. объем производства мороженого в стоимостном выражении составил 43,03 млрд. руб. (в ценах производителей). Объем рынка составил 43,02 млрд. руб., таким образом, в стоимостном выражении рост рынка составил 11,3%.

Подробнее

Мировой рынок: цены на молокопродукты, СПОТ, $/т (на 25.09.2014 г.)

Товар Цена Западная Европа Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2450-3000 Сухое цельное молоко (26%) 2900-3400 Сухая сыворотка 1025-1300 Масло блочное (82,5%) 3500-4000 Сыры твердые жирные (45-50%) 3601-3794 Океания Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2425-3200 Сухое цельное молоко (26%) 2600-3100 Масло блочное (82,5%) 2550-3400 Сыры твердые жирные (45-50%) 3500-4400 США Казеин кислотный 10472-11905 Источник: AMS USDA, www.clal.it, www.dairyaustralia.com.au/…

Подробнее

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 25.09.2014 г.)

Товар Цена
Сухое обезжиренное молоко 37000-40000
Сухое цельное молоко 40000-43000
Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 39000-41000
Сыры твердые жирные (45-50%) 54000-62000
Казеин технический 115000-120000

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 19.09.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя макс.
Молоко 2,5% жирности, в пленке 6,41 8,04
Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 51,74 62,00
Творог кисломол. до 9% 30,01 42,60
Сметана 20% 20,54 26,82

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 362,78/ноябрь 2014 г. Виннипегская товарная биржа 368,85/январь 2015 г. 375,83/март 2015 г. 381,72/май 2015 г. Рапс 404,82/август 2014 г. Парижская фондовая биржа (Euronext) 411,25/ноябрь 2014 г. 415,76/февраль 2015 г. 414,15/май 2015 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 837 FOB…

Подробнее