ПРОГНОЗ: Украина может удвоить экспорт яблок в сезоне 2011 года

Сезон экспорта украинского яблока начался достаточно активно: по данным “АПК-Информ: овощи и фрукты”, только за август и сентябрь на рынок РФ было поставлено больше продукции, чем за тот же период прошлого года. В то же время российские покупатели по-прежнему недовольны высокой ценой украинского яблока, оно в среднем на 10-15% дороже, чем продукция молдавских производителей. Цены…

Подробнее

Украина: холдинг Agrofusion увеличил переработку томатов

Холдинг Agrofusion в текущем сезоне увеличил переработку томатов на 67%, или на 120 тыс. т – до 300 тыс. т, сообщил директор по маркетингу и продажам Алексей Сыпко. По его словам, 60% выращенной продукции компания экспортировала, в частности, в Россию, Германию, Грузию, Беларусь, Молдову и Бельгию. В прошлом году доля экспорта составила около 55% продукции.…

Подробнее

Эстония: падает потребление свинины

Свинина украшает столы жителей севера многие тысячелетия. Наряду с хлебом и молоком она считалась и, как свидетельствует статистика, остается главным продуктом питания.

Но при выборе еды главным критерием может быть и стоимость продукта. Именно поэтому за последние два года потребление свинины упало, а куриного мяса – выросло. Мясо на столе становится редкостью в силу дороговизны, пишет МК-Эстония. Причем некоторые эксперты полагают, что в следующем году свинина может подорожать еще на 20%.

Подробнее

Мировой рынок: производство говядины сократилось

Согласно данным маркетингового исследования мирового и российского рынка говядины, проведенного компанией Global Reach Consulting (GRC), поголовье крупного рогатого скота в мире на конец 2010 г. насчитывало более 1006 млн. голов. Доля мясного стада в общей структуре поголовья КРС по итогам года составила около 20%. Данный показатель в мире за последние несколько лет имеет тенденцию к уменьшению.

Что касается производства одного из основных продуктов скотоводства – мяса крупного рогатого скота, то в 2010 г. выпуск говядины в убойном весе в мире сократился на 0,1%. Годом ранее производство данного вида продукции в общемировом масштабе снизилось на 2,1%.

Подробнее

Россия: президент агропромышленного холдинга «Мираторг» Виктор Линник прогнозирует рост внутреннего рынка мяса (№21-2011)

Традиционно считается, что главная задача сельского хозяйства России – избавиться от импорта и наладить экспорт. По зерну многолетняя мечта уже была реализована: в 2002 г. страна вышла на мировой рынок, сразу продав 17 млн. т и побив наконец рекорд 1913 г. (тогда за рубеж было поставлено 13,5 млн. т). Вскоре годовой объем экспорта достиг 23,5 млн. т – Россия вошла в пятерку мировых экспортеров. Однако в 2010 г. РФ ушла с мирового рынка, вызвав скачок цен и не дав заработать фермерам. Тем не менее президент компании “Мираторг” Виктор Линник считает, что экспорт зерна порой бывает вреден и в любом случае он не самоцель.

– Не может быть стратегической цели “обходиться без импорта”. Главная цель – снабжение людей качественными продуктами по приемлемой цене, а также развитие экспорта. США тоже много чего импортируют – однако у них объемы экспорта и импорта примерно равны. Это логично: например, в Китае любят всякие лапки-хрящи. В России же, наоборот, выше спрос на мясо и шпиг. Мы им отправляем одно, они нам другое. Согласно Доктрине продовольственной безопасности, доля импорта в объеме потребления должна составлять 10-15%. По мясу птицы мы уже практически независимы – импорт в этом году составит около 10% от общего потребления в 3,5 млн. т. По свинине аналогичное положение достижимо через 3-5 лет. По говядине для ощутимых перемен понадобится не менее 10-15 лет, поскольку там производственный цикл гораздо дольше.

Подробнее

ПРОГНОЗ: в России цены на колбасу будут расти до конца 2011 года

Оптовые цены на мясо будут расти в России как минимум до середины января, прогнозируют крупнейшие дистрибуторы и операторы рынка. А значит, будет дорожать и продукция из него.

Особенно сильно основные ингредиенты колбасы (шпиг и другие субпродукты) подорожали в сентябре и октябре. По сравнению с летними месяцами шпиг, по данным оптовых компаний, вырос в цене на 25%, субпродукты подорожали в среднем на 15%. Стоимость свинины (в живом весе) выросла на 4%. С весны цены на шпиг удвоились. Цены на говядину выросли за последние 2-3 месяца на 25% – до 3,8 евро/1 кг, а мороженая свинина подорожала на 10-15% – до 1,7 евро/кг, говорят оптовики.

Подробнее

Россия: потребление свинины на душу населения увеличилось

Согласно исследованию рынка свинины, проведенному компанией Global Reach Consulting (GRC) в рамках разработки бизнес-плана свиноводческого комплекса, по показателю потребления свинины на душу населения Российская Федерация значительно отстает от развитых стран.

По предварительной оценке, потребление свинины в России за счет роста объемов внутреннего производства и импорта в 2010 г. увеличилось до 19,9 кг на душу населения в год. В то же время в странах ЕС среднедушевое потребление свинины превышает 44 кг в год, что формирует огромный потенциал роста для внутреннего рынка и внутреннего производства свинины.

Подробнее

Россия: объем рынка мяса птицы во II квартале 2011 года вырос

Рынок мяса птицы в России, потрясенный в 2010 г. сначала введением, а затем снятием эмбарго на ввоз мяса птицы из США, в первом полугодии показывает явные признаки стабилизации. Прежде всего, несмотря на значительные объемы поставок импортной продукции, российские производители также уверенно наращивает мощности: рост производства российской продукции наблюдается во всех Федеральных округах, за исключением Центрального, и в целом по России составил во 2 квартале 7,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Объем рынка мяса птицы в России во втором квартале вырос по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. более чем на 12%. Соответствующим образом выросло и потребление птичьего мяса.

Подробнее

Украина: Ovostar Union N.V. за 9 меяцев 2011 года увеличил производство яиц

Ovostar Union N.V., украинский вертикально интегрированный агропромышленный холдинг, один из крупнейших производителей яиц и яичных продуктов в Украине, увеличил за девять месяцев производство яиц на 11% по сравнению с аналогичным периодом 2010 г., сообщили в компании.

По состоянию на 30 сентября поголовье кур-несушек компании составило 2,45 млн. голов, что на 25% больше по сравнению с 2010 г. (1,96 млн. голов).

За 9 месяцев компания произвела 443 млн. шт. яиц, что на 11% больше, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (400 млн. шт. яиц). Реализация яиц увеличилась на 19% до 323 млн. шт. (272 млн. шт. яиц).

Подробнее

Украина: ООО «Глобинский мясокомбинат» закончило III квартал 2011 года с убытком

ООО “Глобинский мясокомбинат” (Полтавская обл.), одно из крупнейших украинских предприятий по переработке мяса, закончило июль-сентябрь с чистым убытком 2,7 млн. грн. против чистой прибыли 3,7 млн. грн. за аналогичный период 2010 г.

Согласно квартальному отчету компании в системе раскрытия информации Госкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее чистый доход повысился на 33% – до 302,8 млн. грн. В 3 квартале Глобинский мясокомбинат увеличил валовую прибыль на 25,3% – до 62,7 млн. грн., операционную – на 1,2% – до 8,7 млн. грн. В целом за январь-сентябрь предприятие уменьшило чистую прибыль на 85,3% по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. – до 1,98 млн. грн., но увеличило чистый доход на 31,3% – до 743,2 млн. грн. Его валовая прибыль возросла на 25% – до 162 млн. грн., а операционная снизилась на 27% – до 22,5 млн. грн.

Подробнее

Украина: агрохолдинг «Авангард» снизил чистую выручку в III квартале 2011 года

Украинский агропромышленный холдинг «Авангард» снизил в III квартале чистую выручку почти на 15% по сравнению с показателя за тот же период 2010 г. Об этом компания сообщает в базе раскрытия информации на сайте Государственной комиссии по ценным бумагам и фондовому рынку (ГКЦБФР).

В III квартале чистая выручка «Авангарда» снизилась с 103,64 млн. грн. до 88,21 млн. грн. (-14,8%). В то же время компания записала на свой счет чистый убыток в 21,02 млн. грн. по сравнению с чистой прибылью в 35,7 млн. грн. за аналогичный период 2010 г.

Подробнее

Россия: объем рынка сыра и творога в октябре 2011 года вырос

Консалтинговая компания Intesco Research Group в октябре провела анализ российского рынка сыра и творога. В комплексном маркетинговом исследовании “Российский рынок сыра и творога. Текущая ситуация и прогноз” отмечается, что в 2010 г. объем российского рынка сыра и творога в натуральном выражении вырос на 10,2%, достигнув величины 1,5 млн. т. На долю российской продукции приходилось более 72% от общего объема рынка. Доля импортной продукции на российском рынке составила около 28%.

Подробнее