Украина: успехи и антирекорды молочного рынка
По оценкам аналитиков ИА “АПК-Информ”, в 2013 г. в молочном секторе Украины был достигнут прирост производства (на 3-4%) по следующим позициям: молоко обработанное жидкое (причем достигнут рекорд последних 10 лет), масло сливочное, сыры всех видов и творог. Отметим, что если первые два продукта практически полностью потребляются внутри страны, то значительная часть сыров (около 24% в…
Подробнее