ПРОГНОЗ: производство зерновых в Польше сократится

По сообщениям официальных источников, в Польше завершилась уборочная кампания зерновых. Местные власти озвучили прогноз относительно урожая отмеченной продукции на уровне 24,3 млн. т, что демонстрирует снижение на 3,3% против прошлогоднего показателя. В частности, урожай пшеницы составил около 9,3 млн. т, что отстает от прошлогоднего показателя (9,8 млн. т). Что касается грубых зерновых, то урожай ячменя составил 3,3 млн. т, рожь была собрана объемом 2,6 млн. т, овес – 1,4 млн. т. Основной причиной негативных оценок урожая являются чрезмерные осадки, прошедшие в июле в восточных регионах Польши. В результате часть посевов зерновых пострадала. Тем не менее, данные цифры все же оказались более благоприятными по сравнению с показателем, озвученным аналитиками в сентябре, когда прогнозировались потери сбора отмеченной продукции на уровне 5,5% до 24,1 млн. т. Напомним, что согласно экспертам IGC, производство зерновых в Польше в 2011/12 МГ составит 26,5 млн. т, что существенно отстает от прошлогоднего показателя.

Подробнее

Индия: запасы зерна в 5 раз превышают необходимый объем

По информации официальных источников, в Индии на 1 декабря государственные запасы пшеницы достигли небывалого показателя – 27,6 млн. т, что существенно превышает необходимый уровень на ближайший квартал (11 млн. т). Такая же ситуация и с рисом, где результат в 5 раз превышает необходимый объем. Стоит отметить, что буквально еще месяцем ранее данные показатели были больше на 2 млн. т. Однако местное правительство разрешило экспорт указанного объема с целью немного освободить хранилища под зерновыми. Тем не менее, трейдеры отмечают, что фермеры все еще испытывают определенные трудности с хранением собранной продукции, поскольку мощностей катастрофически не хватает. В свою очередь, местные власти не спешат идти навстречу аграриям и разрешить беспрепятственную реализацию пшеницы и риса на внешние рынки. Основным фактором, сдерживающим все порывы в указанном направлении, является неурожай отмеченной продукции в предыдущих сезонах, когда страна столкнулась с нехваткой продовольствия и ростом инфляции.

Подробнее

ПРОГНОЗ: в 2011/12 МГ производство кукурузы и сои в Бразилии достигнет рекордного уровня

Посев в Бразилии сои и летней кукурузы под урожай 2011/12 МГ практически завершен. Эксперты компании отмечают, что недавняя засуха в штате Риу-Гранди-ду-Сул может негативно отразиться на урожае кукурузы, поскольку значительная часть посевов находится в стадии цветения, когда ущерб от неблагоприятных погодных условий может быть особенно значительным. В Риу-Гранди-ду-Сул производится около 10% бразильской кукурузы. Ожидается, что в 2011/12 МГ производство кукурузы увеличится в стране в сравнении с предыдущим годом на 18% до рекордных 63,33 млн. т, чему будут способствовать расширение посевов и повышение урожайности. Урожайность улучшается во многом благодаря все более активному использованию ГМ-сортов. Ожидается, что производство сои возрастет на 1% до рекордных 75,61 млн. т.

Подробнее

Алжир: за 11 месяцев 2011 года импорт пшеницы увеличился

По информации таможенной службы Алжира, в январе-ноябре импорт в страну пшеницы увеличился в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года на 42% до 6,91 млн. т. В стоимостном выражении поставки возросли более чем вдвое до $2,6 млрд. Импорт мягкозерной пшеницы увеличился на 45% до 5,26 млн. т, дурума – на 32% до 1,64 млн. т. Наибольшими поставщиками зерна являлись в указанный период США, Франция и Канада. Как сообщала компания “ПроАгро”, эксперты отмечают, что в текущем году страна может импортировать рекордный объем продукции. Рекордный импорт был зафиксирован в 2008 г., когда вследствие неурожая страна закупила на мировом рынке 6,9 млн. т пшеницы. В начале 2011 г. правительство Алжира резко увеличило закупку зерна. Это было сделано с целью обеспечения высокого внутреннего предложения в ситуации массовых протестов в странах Ближнего Востока и Северной Африки, которые привели к отстранению от власти президентов Туниса и Египта и к гражданской войне в Ливии.

Подробнее

ПРОГНОЗ: Австралию ждет новый рекорд по производству пшеницы в 2011/2012 МГ

Согласно последним прогнозам аналитиков USDA, в 2011/12 МГ на фоне благоприятных погодных условий, урожай пшеницы в Австралии достигнет рекордного показателя – 28,3 млн. т, что на 8,85% превышает предыдущий прогноз. Что касается качества отмеченной зерновой, то здесь существуют определенные опасения. Так, в последнее время в стране выпало чрезмерное количество осадков, что безусловно уже сказалось на посевах пшеницы. Предыдущий рекорд по сбору зерновой в стране был зафиксирован в прошедшем 2010/11 МГ и составил 26 млн. т. В некоторых регионах большую часть урожая уже составляет зерновая фуражного качества, тогда как ранее она оценивалась как мукомольная. При этом, указанная тенденция продолжает свое “движение” по Австралии, захватывая все новые и новые регионы в заложники неблагоприятных погодных условий.

Подробнее

ПРОГНОЗ: в Украине в 2012 году будет неурожай зерновых

Только за счет рекордного урожая в этом году и остаткам Украина сможет перекрыть неурожай зерновых в 2012 г. Об этом сообщил генеральный директор ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса Владимир Лапа. По его словам, урожай озимых планируется собрать на уровне 50% от посеяного. Ученые уже подсчитали, что рекордного урожая зерновых также ожидать не стоит. Максимум, что…

Подробнее

Украина: хлебный рынок, 2011 год

Традиционно в Украине производством хлеба занимаются специализированные предприятия – хлебокомбинаты и хлебозаводы, выпускающие массовую продукцию. Из-за специфики товара его сбыт ограничен радиусом 150-200 км. Возить хлеб на большие расстояния невыгодно, к тому же срок реализации этого продукта составляет от 24 до 72 часов. Поэтому во времена СССР при создании хлебной промышленности предприятия размещались по территориальному принципу с учетом плотности населения, вследствие чего крупные производители зачастую оказывались естественными монополистами в своем регионе.

Последние 10 лет на хлебном рынке прослеживаются две тенденции. Во-первых, идет концентрация производства и создание крупных объединений (холдингов), имеющих предприятия в нескольких регионах. За последнее время новых хозяев обрели несколько крупных хлебозаводов, в частности, Николаевский. Еще несколько предприятий находятся на стадии продажи. Во-вторых, появилось множество мелких производителей, специализирующихся на выпуске отдельных видов хлебобулочных изделий. Число таких предприятий достигает нескольких тысяч, а удельный вес в тоннаже, по различным оценкам, – от 30% до 60% (такой разброс объясняется отсутствием документально подтвержденной информации).

Подробнее

Украина: в январе-ноябре 2011 года производство табака уменьшилось

В январе-ноябре производство табака (промышленно изготовленного и его промышленных заменителей, табака гомогенизированного, табачных экстрактов и эссенций) уменьшилось на 24,7%, или на 718 т по сравнению с январем-ноябрем 2010 г. и составило 2190 т. Об этом сообщил источник в Кабинете министров. В январе-ноябре 2010 г. производство табака составило 2908 т. В январе-сентябре производство табака уменьшилось на…

Подробнее

ПРОГНОЗ: производство сахара в Европе в 2011/12 сезоне будет рекордным

Производство сахара в ЕС в 2011/12 сезоне будет рекордным в связи с большими урожаями в Германии, Франции и Великобритании. Прогнозируется, что в октябре/сентябре 2011/12 производство сахара в ЕС составит 18,25 млн. т, что на 15% выше, чем в предыдущем сезоне. Также прогнозируется увеличения запасов сахара. Согласно внутреннему регулированию ЕС производители сахара могут продать фиксированные объем…

Подробнее

Украина существенно увеличила экспорт сахара с начала 2011/12 МГ

С начала 2011/12 маркетингового года (сентябрь-август) из Украины экспортировано около 4 тыс. т свекловичного сахара, сообщает ассоциация Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ). Хотя по сравнению с нынешним производством этот объем является незначительным, данный показатель является беспрецедентным рекордом за последние годы и в десяток раз больше прошлогоднего экспорта, составивший всего лишь 0,3 тыс. т, говоря т эксперты УКАБ. По их словам, украинские компании поставляют сахар на рынки Грузии и Словакии. Хотя объемы поставок в данные страны составили лишь соответственно 3 и 1 тыс. т, такой результат можно считать положительным, учитывая отсутствие опыта экспортных операций с сахаром в течение последних лет. “В текущих условиях профицитного внутреннего рынка сахара, залогом рентабельного развития отрасли является постоянное открытие новых рынков сбыта. В противном случае высокая рентабельность и быстрые темпы развития предыдущих лет останутся историей, и свеклосахарную отрасль снова войдет в период стагнации”, – комментирует эксперт по аграрным рынкам УКАБ Тарас Высоцкий.

Подробнее

Россия: компании Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) выловили почти миллион тонн рыбы с начала 2011 года

Согласно отчетным данным, по состоянию на 14 декабря с начала 2011 г. предприятиями-членами Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) выловлено 988,46 тыс. т рыбы (63% вылова минтая по бассейну), произведено 20,9 тыс. т филе минтая, что составляет 72,5% от показателя по Дальневосточному бассейну. Производство рыбной муки из минтаевого сырья приблизилось к 97,5% по бассейну, составив 29,91 тыс. т. “Показатели стабильные устойчивые. Мы лидируем по выпуску продукции с высокой добавленной стоимостью”, – отметил в ходе пресс-конференции президент АДМ Герман Зверев. По его словам, на рынке производства неразделанного минтая на долю объединения приходится чуть больше 40% от общего объема по бассейну, хотя общая квота членов АДМ и общий вылов приближаются к 70%. За рубежом, особенно в Европе, по словам Германа Зверева, производителям минтая все сложнее конкурировать с вьетнамскими поставщиками пангасиуса.

Подробнее

Россия: рынок полуфабрикатов, 2011 год

В период экономического спада, когда многие рынки переживали снижение показателей, некоторые отрасли не только не пострадали, но и показали стабильный рост – как например рынки фаст-фуда и полуфабрикатов. По некоторым оценкам, в 2010 г. только сегмент замороженных мясных продуктов вырос более чем на 17%, такое же увеличение прогнозировалось и на этот год. По результатам исследования FDF Group, проведенного специально для Sostav.ru, можно сделать вывод, что популярность полуфабрикатов у посткризисного потребителя не снизилась, при этом спрос на приготовленную в домашних условиях пищу по-прежнему преобладает.

Согласно данным FDF Group, полуфабрикаты не стали основным видом пищи для большинства россиян. Чаще всего они являются дополнением к самостоятельно приготовленным блюдам: 47% опрошенных потребляют их 2-3 раза в неделю, в то время как самостоятельно приготовленная пища потребляется каждый день (71% несколько раз в день, 25% один раз в день). Более половины респондентов считают, что полуфабрикаты – это еда для дороги и работы. Некоторая часть опрошенных считает продукты быстрого приготовления более вкусными, чем приготовленные из исходных продуктов. Таких порядка 5%. Чаще других полуфабрикаты покупают люди в возрасте от 35 до 46 лет (31%), а также от 15 до 25 лет (21%). Среди покупателей полуфабрикатов подавляющее большинство (71%) – женщины, причем две трети из них со средним достатком. Эксперты полагают, что причина не в том, что “прекрасный пол” обленился, а в появлении нового феномена – “занятых современных домохозяек”.

Подробнее

Нидерланды: эскпорт-импорт овошей и фруктов за 10 месяцев 2011 года

За 10 месяцев Россия импортировала 83 тыс. т свежих овощей и фруктов (за исключением лука) из Нидерландов, что на 7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Рост импорта белокочанной капусты и томатов из Нидерландов не смог компенсировать более значительное падение объемов поставок в страну моркови, баклажанов, сладкого перца и груш. В то же время, с августа по октябрь импорт груш значительно превышал прошлогодние показатели. Кроме России, с января по октябрь сокращение объемов импорта свежих овощей и фруктов из Нидерландов произошло в Германии (на 10%), Великобритании (на 9%) и Франции (на 17%). В то же время, возросли объемы поставок продукции в Швецию (на 1%), Италию (на 6%) и Польшу (на 17%).

Подробнее

Грузия экспортировала в Украину в 2011 году более 2,8 тыс. т мандаринов

В настоящее время в Аджарии (Грузия) проходит сбор урожая цитрусовых. По информации правительства Аджарии, на сегодняшний день уже реализовано 15,651 тыс. т мандаринов, из которых – 2, 809 тыс. т экспортировано в Украину. В 2011 г. в Аджарии ожидается собрать до 85 тыс. т мандаринов. На зарубежные рынки в этом сезоне предполагается отправить до 70…

Подробнее

Кыргызстан: производство картофеля в 2011 году выросло

В 2011 г. в Кыргызстане собрали 1,3796 млн. т картофеля, что на 3% (или на 40,2 тыс. т) больше, чем в прошлом году, сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства Кыргызстана. Общая площадь под картофелем в 2011 г. составила 85 тыс. га со средней урожайностью 160,8 ц/га, что на 2,7 ц/га превышает прошлогодние показатели, передает Tazabek. (АПН/Пищепром…

Подробнее

Украина: импорт цитрусов в ноябре 2011 года составил 45,5 тыс. т

Импорт цитрусов в ноябре увеличился до 45,5 тыс. т, против 22,4 тыс. т в октябре. Об этом сообщила Государственная таможенная служба. В январе-октябре Украина импортировала 259,2 тыс. т цитрусов. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

Россия: рынок индюшатины, 2011 год

Неожиданной точкой роста в российском агропроме оказался бизнес по разведению индейки. Причина не столько в экономической привлекательности, сколько в личности главного “индейковода”, который планирует расширить производство диетического мяса до фантастических размеров.

Подробнее

Россия: рынок мяса в 2010 году вырос

Сокращение импорта более чем на 15%, вызванное введением квот на ввоз птичьего мяса и свинины в 2010 г. не привело к значительному снижению потребления мяса в России. Напротив, рынок в 2010 г. вырос в натуральном выражении более чем на 2%. Сокращение импорта было компенсировано ростом объема собственного производства мяса, в особенности, тех же свинины и…

Подробнее

Украина: мясо птицы в 2011 году дорожает быстрее говядины и свинины

Средние цены производителей мяса птицы наряду с ценами производителей говядины и свинины выросли больше всего в ноябре по сравнению с январем. Средняя цена производителей мяса птицы (мясо и субпродукты пищевые свойской птицы, свежиеили охлажденные) (18190,86 грн./т) в ноябре была на 21,7% выше цены, зафиксированной в январе текущего года (14937,23 грн./т). Об этом сообщает Госкомстат Украины.…

Подробнее

ПРОГНОЗ: рынок мороженого России до 2015 года вырастет на 5%

Рынок мороженого является составной частью российского рынка молочной промышленности. До финансового кризиса, рынок показывал уверенный рост на 2-3% в год, и за последние десять лет на рынке не было отмечено серьезных падений. Тем не менее, в связи с холодными сезонами 2008-2009 гг. рынок стал показывать отрицательную динамику продаж. К неблагоприятному влиянию погодных условий добавился экономический кризис и, как следствие, подорожание сырья. По данным специалистов компании “Маркет Аналитика”, производство мороженого в кризисные годы не упало, многие предприятия выдержали это испытание, а некоторым удалось даже нарастить свой потенциал. В 2010 г. произошел резкий скачок объема производства, когда рост составил 13%. Увеличение наблюдалось ежеквартально, но самое заметное пришлось на третий квартал из-за аномальной жары июля-августа 2010 г. По прогнозам экспертов, в период 2010-2014 гг., рынок вырастет на 5%, по сравнению с 2010 г. Восстановление после кризиса всех показателей макроэкономики также не могли не повлиять на положительную динамику рынка.

Подробнее

ПРОГНОЗ: импорт молока в Китае значительно сократится

Министерство сельского хозяйства США пересмотрело прогнозы импорта молока в Китае. Высокие цены на молоко стали серьезной проблемой для будущего импортных поставок продукта в Китай. По прогнозам МСХ США, Поднебесная импортирует сухого молока намного меньше, чем предполагалось ранее. Импорт сухого молока в 2012 г. оценивается на уровне 350000 т, а это на 50 т ниже, чем…

Подробнее

Украина: аграрии в ноябре 2011 года уменьшили продажу молока

Сельскохозяйственные предприятия в ноябре уменьшили продажу молока на 15,38% до 154 тыс. т по сравнению с октябрем. Об этом сообщила Государственная служба статистики. В январе-ноябре агропредприятия реализовали 1,9 млн. т молока, что 3,2% больше чем за аналогичный период 2010 г. В январе-октябре аграрии реализовали 1,74 млн. т молока. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ,…

Подробнее