Аргентина: Предложение говядины сократилось и достигло самого низкого уровня за последние 15 лет

Несмотря на высокий внешний спрос, предложение говядины как для внутреннего потребления, так и для экспорта сократилось до 62 килограммов на душу населения в год. Местное производство продолжает страдать от последствий экономической модели, навязанной   Хавьером Милеи и Луисом Капуто . Крах затрагивает не только промышленность, сектор, создающий наибольшее количество рабочих мест, но и сельское хозяйство.…

Аргентина: Потребление мяса достигло самого низкого уровня за 20 лет

Аргентинская палата мясной и мясоперерабатывающей промышленности сообщила о катастрофических данных по производству и потреблению мяса. Резкое падение по сравнению с прошлым годом и тревожные показатели в историческом масштабе. Предложение сокращается, цены растут, потребление резко падает, но экспорт в США и Израиль увеличивается. Недавно национальное правительство Аргентины с большой помпой отметило заключение торгового соглашения с США.…

Аргентина: Поголовье буйволов выросло на 115% и превышает 203 000 голов

Благодаря значительному присутствию буйволов в Северо-Восточной Африке, они являются движущей силой аргентинского животноводства, удвоив поголовье за десятилетие и приобретая все большую значимость. Буйволы   превратились из редкого товара в жизнеспособную альтернативу в аргентинском животноводстве. Всего за 10 лет национальное стадо выросло на 115%, с 94 000 до почти 203 000 голов, с заметной концентрацией на северо-востоке Аргентины…

Аргентина: Louis Dreyfus запустила новую линию переработки масличных

Компания Louis Dreyfus Co. (LDC) ввела в эксплуатацию новую специализированную линию по переработке масличных культур на агропромышленном комплексе в провинции Санта-Фе (Аргентина). Об этом пишет World Grain. Новая линия позволяет перерабатывать широкий спектр высокомасличных культур, включая рыжик, канолу и подсолнечник, дополняя существующие мощности по переработке сои. Это обеспечивает более эффективную загрузку предприятия в течение года…

Аргентина: Рост цен на мясо удвоил инфляцию в 2025 году

Животноводческий сектор сохраняет запасы, в то время как международный спрос растет. Открытые рынки, увеличение экспорта и влияние на полки супермаркетов. Новый индекс потребительских цен INDEC: повышение тарифов и сокращение субсидий окажут большее влияние на инфляцию. Мясные рынки   столкнутся с 2026 годом, характеризующимся дефицитом и изменением производственного цикла. После трех лет ликвидации запасов сокращение предложения —…

Аргентина: Новый единый режим экспорта мяса в ЕС, Великобританию и США

В ключевом решении для сектора экспорта мяса Министерство экономики — через Секретариат сельского хозяйства, животноводства и рыболовства — официально установило единую систему распределения и управления основными тарифными квотами, которые Аргентина администрирует на рынках Европейского союза, Соединенного Королевства и США. Эта мера, опубликованная в  Резолюции 242/2025 ,  реорганизует критерии распределения, упрощает процедуры и обеспечивает предсказуемость  для будущих торговых циклов. Новые…

Аргентина: Рекордные затраты и резкое падение доходов ставят мясоперерабатывающую отрасль под угрозу

Аргентинская палата мясоперерабатывающей промышленности (CAINCA) выступила с заявлением необычайно жесткого характера, предупреждая об ускоренном спаде в секторе переработки говядины в провинции Буэнос-Айрес. По данным организации, нынешняя ситуация сочетает в себе неконтролируемый рост операционных расходов с относительным падением доходов от побочных продуктов, что создает экономическую ситуацию, ставшую неустойчивой для большинства предприятий. CAINCA утверждает, что ситуация «широко…

Аргентина: Вывели новый сорт нектарина з длительным сроком хранения – Pionero Inta

Национальный институт сельскохозяйственных технологий Аргентины (Inta) разработал новаторский новый сорт нектарина, который, по его словам, может храниться в холодильнике более 47 дней. Это важное достижение, позволяющее поставщикам доставлять продукцию на дальние рынки, передаёт EastFruit. «Отличительная особенность Pionero Inta заключается в его исключительной способности к послеуборочному хранению. В то время как традиционные нектарины редко хранятся в…

Аргентина: Потребление крольчатины оценивается всего в 50 граммов на душу населения в год

Когда люди думают о кролиководстве в Аргентине, они часто представляют себе небольшие семейные хозяйства: животные на заднем дворе, о которых заботятся фермеры, кормящие их после работы. Этот образ, хоть и стереотипный, отражает реальную действительность. Однако существуют инициативы, направленные на превращение этой деятельности в профессиональную, прибыльную отрасль с более широким присутствием на рынке. Одним из таких…

Аргентина: Увеличилось потребление мяса

В сентябре 2025 года предприятия мясоперерабатывающей промышленности забили в общей сложности 1,169 млн животных. По сравнению с августом этот показатель снизился на 1,3% с учетом… В сентябре 2025 года в мясокомбинатах было забито в общей сложности 1,169 млн голов крупного рогатого скота. Этот показатель на 1,3% ниже, чем в августе, с поправкой на количество рабочих…

Аргентина: Мясная промышленность переживает период адаптации к климатическим условиям и изменению внешнего спроса

Аргентинская мясная промышленность переживает период адаптации к климатическим условиям и изменению внешнего спроса. Несмотря на это, ей удалось добиться восстановления внутреннего потребления и стабилизации цен, что принесло пользу потребителям в сложных экономических условиях. Последние отчёты по мясной отрасли Аргентины демонстрируют сложный и динамичный прогноз на август 2025 года и первые восемь месяцев года. Несмотря на…

Аргентина бьет рекорд по регистрациям ГМО-культур в 2025 году

Секретариат по сельскому хозяйству Аргентины (Senasa) недавно одобрил два новых генетически модифицированных растительных организма. В число зарегистрированных за последнее время ГМО-культур входят: соя DBN-O82O5-8 от компании Beijing DaBeiNong Biotechnology (DBNBC), кукуруза SYN-OO26O-3 (MZIR260) от Syngenta. Сорт сои DBN-O82O5-8 сочетает в себе два агрономических признака: устойчивость к чешуекрылым и толерантность к гербициду глюфосинату аммония. Устойчивость обусловлена…