Производство молока в Украине очень разбросано, поэтому у нас высокие транспортные расходы. Кроме того, часть молока низкого качества. Об этом рассказал совладелец компании “Милкиленд” Анатолий Юркевич.
ПодробнееХолдинг Agrokultura намерен в 2015 г. реализовать проект по производству кондитерского подсолнечника. Об этом заявил управляющий директор компании в Украине Игорь Бучацкий.
ПодробнееВ 2014 г. на двух комбикормовых заводах, принадлежащих ООО “Агротехника”, которое входит в Агропромышленную группу “Пан Курчак”, произведено почти 86 тыс. т сбалансированных кормов (гранулы, россыпные, мука грубого помола). Об этом сообщила пресс-служба компании.
ПодробнееНа международной выставке сладостей ISM 2015 в Кельне фабрика Laima представила новые экспортные продукты. Помимо ISM 2015, латвийские пищевики участвуют в этом месяце в выставках Gulfood 2015 в Дубае и в “Продэкспо 2015” в Москве.
ПодробнееКомпания Blommer Chocolate Co, самый большой переработчик какао в Северной Америке, прогнозирует сохранение крайне вялого спроса на какао в 2014/15 году, сообщил руководитель компании, предположив, что рост цен и замедление экономики в потребляющих какао странах будут оказывать давление на спрос дольше, чем многие ожидали.
ПодробнееОбщество с дополнительной ответственностью “ЖЛ” (Житомир, ранее – ЗАО “Житомирськи ласощи”) произвело около 40 тыс. т кондитерской продукции в 2014 г. Об этом сообщил председатель наблюдательного совета компании Игорь Бойко. По его словам, производственный результат прошлого года оказался ниже ожидаемого уровня.
ПодробнееГречка в Украине начнет дешеветь к началу лета: в конце весны производители и торговцы будут вынуждены избавляться от старых запасов гречневой крупы, что при отсутствии ажиотажного спроса со стороны населения выльется в откат розничных цен с нынешних 20-25 грн./кг до 12-16 грн./кг, считают опрошенные эксперты.
ПодробнееГлобальная торговля продовольствием в 2013 г. значительно превысила прошлогодний максимум. Согласно расчетам ИК “Вланта”, она составила приблизительно 1,15 млрд. т. Рост тоннажа торговли фиксируется седьмой год подряд – в единственном из всех секторов.
ПодробнееТрадиционно причерноморское зерно играет “первую скрипку” в первой половине маркетингового года: в июле-декабре. Начиная с января объемы экспорта зерна из Украины и России начинают сокращаться, уступая место пшенице из США, Европы и стран Южного полушария.
ПодробнееРыболовство и аквакультура играют важную роль в удовлетворении мирового спроса на продукты питания. Если в 1950 г. мировое производство рыбы составляло всего 20 млн. т, то в 2010 г. оно достигло 148 млн. т ($217,5 млрд.), в 2011 г. – 156,2 млн. т, в 2012 г. – 156,7 млн. т. В 2011 г. и 2012 г. пищевое потребление рыбы составило 131 млн. т и 134,6 млн. т соответственно.
Подробнее