| Товар | Цена |
| Сухое обезжиренное молоко | 20000-22000 |
| Сухое цельное молоко | 33000-36000 |
| Масло блочное (72,5%, ДСТУ) | 32000-35000 |
| Сыры твердые жирные (45-50%) | 47000-50000 |
| Казеин технический | 58000-65000 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
В 2012 г. Турция сократит объемы внешних закупок семян подсолнечника, сохранив при этом импорт подсолнечного масла на прежнем уровне. Об этом 2 октября в Стамбуле в ходе своего выступления на четвертой международной конференции конференции “Oilseeds & Oils-2012” заявил старший партнер компании “Reka A.S.(Rekaoil) Мурат Река. Он, в частности, отметил, что в 2012 г. Турция импортировала 0,85 тыс. т семян подсолнечника, что ниже показателя прошлого года (0,96 тыс. т), однако значительно превосходит результат 2010 г. (0,65 тыс. т). Что касается импорта подсолнечного масла, то он остался практически без изменений (480 тыс. т против 470 тыс. т годом ранее), демонстрируя при этом значительный рост по сравнению с 2010 г. (225 тыс. т).
ПодробнееПо информации официальных источников, в 2013 г. объемы производства пальмового масла в Малайзии возрастут на 2,5% до 18,9 млн. т против результата, прогнозируемого по итогам 2012 г. (18,4 млн. т). Как отмечают эксперты, достичь указанного показателя удастся, прежде всего, за счет расширения в стране посевных площадей под масличными пальмами – до 4,4 млн. га против 4,38 млн. га в 2012 г.
ПодробнееВ 2012/13 МГ Украина может потерять традиционные рынки экспорта кукурузы. Такой прогноз в своем выступлении на специализированной конференции “Качество и безопасность зерновой продукции” озвучил руководитель службы бизнес-проектов ИА “АПК-Информ” Родион Рыбчинский. “В связи со сложной политической ситуацией в странах Ближнего Востока и Северной Африки Украина в текущем сезоне может потерять эти традиционные рынки экспорта отечественной кукурузы, на долю которых лишь в последние 5 лет ежегодно приходилось около 60% общего объема экспорта украинской зерновой”, – сказал эксперт.
ПодробнееСогласно обновленному прогнозу экспертов Ассоциации переработчиков соевых бобов в Индии, производство сои в стране в 2012/13 МГ достигнет 12,67 млн. т, что более чем на 8,8% превышает прошлогодний показатель (11,65 млн. т).
ПодробнееВ структуре внутреннего производства сыров в России большую часть занимает сычужный сыр, в основном твердых и полутвердых сортов. На них по итогам 2011 г. приходилось больше половины всего объема производства российских сыров. Основным фактором спроса стала низкая цена на продукцию этих сортов сыра. Стоит отметить тенденцию роста удельного веса сырных продуктов в структуре производства в течение 2007-2011 гг. За это время производство в данном сегменте увеличилось более чем на 30 тыс. т. По итогам 2011 г. на продукты сырные пришлось более 10% российского производства сыров.
ПодробнееСогласно данным Ассоциации переработчиков масличных Индии (Solvent Extractors’ Association of India), в сентябре экспорт масличных шротов из страны составил лишь 144 тыс. т, что на 64% ниже показателя аналогичного месяца 2011г. (402,5 тыс. т). В частности, экспортные поставки индийского соевого шрота составили 6,5 тыс. т, что на 97% отстает от объема указанной продукции, экспортированного из страны за аналогичный период предыдущего сезона (225,9 тыс. т). Как отмечают эксперты, снижение поставок индийского масличного шрота на внешние рынки продолжается уже шестой месяц подряд. Основной причиной столь продолжительного понижательного тренда стал тот факт, что основной импортер данной продукции – Иран – резко сократил объемы потребления индийского продукта переработки масличной.
ПодробнееВ течение первых двух месяцев сезона 2012/13 (июль-август) Россия импортировала 18,2 тыс. т яблочного концентрата, что почти на 21% превысило объемы поставок за аналогичный период прошлого года.
ПодробнееВ 2012/13 МГ Индия продолжит наращивать объем импорта растительных масле в страну, закрепив тем самым за собой звание ведущего мирового импортера растительных масел. Об этом заявил исполнительный директор Ассоциации переработчиков Индии Б.В. Мехта. В частности, эксперт прогнозирует, что в 2012/13 МГ Индия закупит 9,9 млн. т растительных масел против аналогичного показателя за предыдущий год на уровне 9,6 млн. т. Столь высокий показатель импорта, по его словам, обусловлен низким объемом производства растительных масел в Индии, который в 2011/12 МГ составил 8,12 млн. т. Как отметил Б. В. Мехта, при постоянно растущем внутреннем потреблении, которое в 2012/13 МГ составит 17,4 млн. т (против 16,7 млн. т годом ранее), столь низкий объем производства явно не сможет полностью удовлетворить спрос на указанную продукцию. Таким образом, дефицит растительных масел Индии придется покрывать за счет закупок указанной продукции на внешних рынках.
ПодробнееПроизводство сахара в Китае в 2012-13 маркетинговом году, как ожидается, достигнет 14 млн. т. Это на 22% превысит показатель прошлого сезона, отметили аналитики. Рост цен подтолкнул фермеров к расширению посевных площадей сырьевых продуктов для дальнейшего производства сахара. При этом погодные условия также будут благосклонны к сельхозпроизводителям, сообщили представители Сахарной Ассоциации Китая.
ПодробнееСахарные заводы Украины, по оперативным данным, на 8 октября произвели 480 тыс. т сахара из свеклы урожая 2012 г., что на 25,3% меньше показателя на аналогичную дату прошлого года. Об этом сообщили в Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины (НАСУ) “Укрцукор”.
ПодробнееС января по июль объем выгрузки свежей рыбы в портах Испании составил 130407 т. Этот объем представляет собой снижение на 1,9% по сравнению с аналогичным периодом 2011 г., когда в портах были выгружены 132939 т рыбной продукции. Согласно докладу, опубликованному министерством развития, только в июле было выгружено около 21405 т свежей рыбы, что на 0,3% меньше, чем в том же месяце прошлого года (21457 т). Порт Виго стал крупнейшие портом выгрузки в июле: 7627 т, что на 10,2% меньше, чем за тот же месяц в 2011 г. (8488 т). Между тем, в первые семь месяцев этого года 40902 т были выгружены в этом галисийском порту, что 3,4% меньше, чем за тот же период 2011 г. (42374 т).
ПодробнееПо информации операторов рынка, в 2012/13 МГ Аргентина планирует значительно увеличить размеры посевных площадей под соевыми бобами. Аналитики Зерновой биржи Буэнос-Айреса прогнозируют рост данного показателя на 4,5% до 19,7 млн. га, что является рекордно высоким достижением за последние несколько лет. При этом если погодные условия будут благоприятствовать посевам, то размер валового сбора масличной также может достигнуть более высокого результата, чем ожидалось ранее – 55 млн. т.
ПодробнееПо данным “Анализа мирового рынка мороженой рыбы”, подготовленного BusinesStat, продажи мороженой рыбы в мире в 2007-2011 гг. ежегодно росли и в 2011 г. достигли 30,0 млн. т. Мировыми лидерами по объему реализованной продукции за пять лет стали Китай, Россия и Япония, доля которых превысила 50% общемировых продаж. По количеству проданного продукта на душу населения в 2007-2011 гг. лидирующее место заняла Норвегия. Рыба является важнейшей составляющей норвежской кухни, поэтому здесь традиционно употребляется значительно больше мороженой рыбы на душу населения, чем в других станах. По прогнозам аналитиков, в 2012-2016 гг. мировой объем продаж мороженой рыбы продолжит расти.
ПодробнееВ 2012/13 г. в мире складываются достаточно напряженные балансы по масличному сырью и растительным маслам. Главная причина – в значительном сокращении производства соевых бобов в США из-за засухи и соответствующем снижении объема их экспортных ресурсов.
ПодробнееОб этом заявил глава Росрыболовства Андрей Крайний в интервью, опубликованном на сайте Росрыболовства. Андрей Крайний отметил, что объем вылова в этом году не падает, а сохраняется на уровне прошлого года, а разница укладывается в суточный вылов. Если сравнивать показатели от года к году, то вылов за первое полугодие может оказаться немного меньше, чем за аналогичный период предыдущего, что связано с природным фактором, но в итоге планы по выходу в целом по году на показатель 4,3 млн. т сохраняются. “После того, как закончится путина красной рыбы и краба, рыбаки наверстают за счет дальневосточной сайры, селедки – ее вылов увеличится на 120 тыс. т”, – отметил глава Росрыболовства.
ПодробнееОбщий вылов водных биоресурсов российскими рыбаками за январь-сентябрь составил 3213,5 тыс. т, что на 81,2 тыс. т (2,5%) меньше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает пресс-служба Росрыболовства. Ранее Минсельхоз РФ со ссылкой на данные Центра системы мониторинга рыболовства сообщал, что показатель сократился на 0,9% (на 29,3 тыс. т). По данным Росрыболовства, в Дальневосточном бассейне объем вылова составляет 2,251 млн. т, что на 59,6 тыс. т меньше уровня прошлого года. На промысле минтая вылов составляет 1,352 млн. т, что больше уровня прошлого года на 36,1 тыс. т. Вылов в Северном бассейне составляет 458,6 тыс. т, что меньше прошлогоднего уровня на 7,9 тыс. т. На промысле трески вылов составляет 262,9 тыс. т, что больше уровня прошлого года на 15,7 тыс. т.
ПодробнееВ 2012 г. Китай установит очередной рекорд по производству яблок. По предварительным оценкам аналитиков USDA-NASS, валовой сбор яблока в стране составит 38 млн. т, что будет почти на 8% выше урожая, собранного в 2011г. Общий прирост производства яблока в Китае составит около 2,75 млн. т, что соответствует всему валовому сбору яблока в Польше в 2012 г.
ПодробнееВ 2012 г. производство фиников в Иране составит не менее 1 млн. т, что как минимум на 25% превысит прошлогодние результаты. Об этом заявил глава Ассоциации производителей фиников Ирана. Ежегодное производство фиников в мире составляет более 7 млн. т, в то время как на долю Ирана из общего объема приходится около 1 млн. т, что позволяет этой стране занимать второе после Египта место по производству данной продукции. Общая площадь финиковых плантаций в Иране составляет 245 тыс. га, из которых 174 тыс. га – плодоносящие. С 1 га производителям удается собирать в среднем 4,5-5,5 ты. Около 98% урожая фиников выращивается в провинциях Керман, Хормозган, Хузестан, Бушер, Фарс и Систан и Белуджистан.
ПодробнееИз-за засухи Министерству сельского хозяйства США (“USDA”) пришлось корректировать в меньшую сторону прогнозы урожаев некоторых культур, в первую очередь соевых бобов. Это обусловило необходимость изменения прогнозов по соевому маслу, производство которого в США, согласно августовскому прогнозу “USDA”, снизится на 1,048 млн. т, или на 12% по сравнению с прошлогодним уровнем.
ПодробнееНаряду с большинством европейских стран, в Дании в 2012 г. также ожидается сокращение производства яблок. По прогнозам Всемирной Ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), валовой сбор яблок в этой стране в 2012 г. составит 18 тыс. т, что на 10% меньше прошлогоднего результата.
ПодробнееВ России аграрии с 334 тыс. га (23% от посевной площади) собрали 510 тыс. т сои при средней урожайности 15,2 ц/га (в 2011 г. – 16,8 ц/га). Об этом заявил директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Петр Чекмарев, сообщает пресс-служба министерства.
Подробнее