Стоимость хлеба пшеничного в Украине в апреле 2013 г. выросла на 0,04% или на 1,83 грн./т по сравнению с мартом, до 4202,14 грн./т. Как свидетельствуют данные производителей, обнародованные Государственной службой статистики Украины, по сравнению с апрелем 2012 г., цены на хлеб пшеничный подорожал на 7,6%, или на 296,03 грн./т.
ПодробнееВ Курганской области возродили деятельность ООО “Целинное” – предприятия по производству сыра. Осенью прошлого года деятельность завода была приостановлена в связи с тем, что руководство ОАО “Ирбитский молочный завод”, в состав которого входило предприятие, посчитало его работу нерентабельной.
ПодробнееПостановлением правительства от 8 мая 2013 г. внесены изменения в постановление правительства РК от 7 марта 2012 г. “О введении ограничений и запретов на пользование рыбными ресурсами и другими водными животными, их частей и дериватов, установлении мест и сроков их пользования”, сообщила пресс-служба министерства охраны окружающей среды.
ПодробнееНациональный институт винограда и вина “Магарач” готовит проект строительства в Ялте Селекционно-биотехнологического центра, ориентировочной стоимостью 52 млн. грн. Объект задуман как мощная производственная база по селекции новых сортов винограда авторства ученых института. Мощность Центра – 300 тыс. саженцев винограда в год.
ПодробнееОбъем производства земляники в Украине в новом сезоне может превысить показатели прошлого года на 11%. Производство также может стать на 9-10% больше среднего показателя урожая, который в последние 5 лет собирали фермеры Украины. Об этом заявила Татьяна Гетьман, руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, во время выступления на четвертой международной конференции “Ягоды Украины-2013”.
ПодробнееУкраине вряд ли удастся резко увеличить объем экспортных поставок земляники в Россию в ближайшие несколько лет. Такое мнение высказал Сергей Величко, руководитель проекта Polunica.com.ua, во время четвертой международной конференции “Ягоды Украины-2013”. Свое мнение эксперт объяснил тем, что украинская ягода не может конкурировать с поставщиками из Греции, Турции, Испании, прежде всего по качеству.
ПодробнееНа сегодняшний день украинские производители смородины отдают предпочтение сортам отечественной селекции, и лишь единицы выращивают импортные. Об этом на четвертой международной конференции “Ягоды Украины-2013” сообщил Александр Ярещенко, заведующий селекционно-технологическим отделом плодовых и ягодных культур Института садоводства НААНУ, кандидат с/х наук.
ПодробнееВ Украине, как и во всех странах, продажа посадочного материала регулируется законодательством, которое защищает как держателя патента на сорт, так и потребителя в конечном счете. Об этом в ходе четвертой международной конференции “Ягоды Украины-2013” заявил Олег Босый, международный эксперт ягодного рынка.
ПодробнееПерерабатывающие предприятия готовы закупать только качественное сырье для заморозки и не заинтересованы в приобретении ягод 2 сорта. Об этом сообщила Светлана Рябченко, начальник отдела закупок “Frozen Group” во время четвертой международной конференции “Ягоды Украины-2013”.
ПодробнееУкраинские розничные сети только начинают осваивать рынок ягод, однако уже и на данном этапе можно сказать о недостаточном количестве поставщиков данной продукции. Об этом во время Четвертой международной конференции “Ягоды Украины-2013” заявила Надежда Валевская, ведущий менеджер по закупкам АТБ-Маркет.
ПодробнееЕжегодное увеличение поставок ягод из Украины на внешний рынок вынуждает украинских производителей соблюдать сообтетствия требованиям международной торговли к данной продукции. Об этом шла речь в докладе Виталий Юрченко, зам. генерального директора по сбыту, Аграна Фрут Лука.
ПодробнееПрошлый год был одним из лучших для американских производителей говядины в плане торговли с Россией, а стоимость экспорта американской говядины на российский рынок превысила $300 млн. Спрос на говядину из США в России был очень высок, и мясная промышленность США получила большую прибыль от большей тарифной квоты, которая обсуждалась в рамках присоединения России к Всемирной торговой организации (ВТО). Российские клиенты показали растущий спрос на высококачественную американскую говядину из скота на зерновом откорме.
ПодробнееОб этом сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия. “По информации Россельхознадзора, на территории Венгрии и Польши выявлены животные серопозитивные по болезни Шмалленберга, – пояснили в департаменте. – В этой связи вводятся временные ограничения на ввоз в Беларусь и транзит по ее территории домашних и диких жвачных и генетического материала, полученного от указанного вида животных из этих стран”.
ПодробнееСтуденты кафедры легкой и пищевой промышленности Восточноукраинского национального университета имени Владимира Даля при поддержке производственно-инновационного центра “Icefood” разработали рецептуру спортивного и безлактозного натурального мороженого. Об этом сообщает центр по связям с общественностью вуза.
Подробнее1 июля этого года вступят в силу более строгие требования Евросоюза к качеству молока, тогда как проблемы с его обеспечением уже в настоящее время испытывают примерно 1600 или 10% молочных ферм Латвии. В том числе качество 7-8% произведенного молока – на грани существующих норм, и его производителям грозит предупреждение Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС).
ПодробнееВ Беларуси не доятся, как раньше, коровы. По итогам первого квартала 2013 г. в большинстве районов Беларуси и во всех областях произошло заметное снижение среднего удоя молока от коровы. В целом по стране этот показатель сократился на 33 кг, темп производства молока составил 99,8% к аналогичному периоду прошлого года. В первой десятке лидеров по среднему удою, по данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия, рост показали только хозяйства Ивановского района.
Подробнее