Проблемы безопасности продуктов питания – 8

Отдельные комитеты Комиссии подготавливают нормативные документы, которые постоянно обновляются с учетом новых научных данных и постоянно появляющихся новых продуктов питания. Среди названных комитетов можно отметить Комитет по гигиене питания, Комитет по остаточному содержанию пестицидов, Комитет по остаточному содержанию ветеринарных препаратов и, конечно, Комитет по питанию и продуктам специального диетического питания, определяющий в т.ч. рекомендуемые нормативы…

Подробнее

Россия: в Москве открылся ресторан «Гранд урюк»

На Долгоруковской улице у метро «Новослободская» открылся флагманский ресторан сети «Урюк» — «Гранд урюк». Об этом The Village сообщили представители заведения. Это третье флагманское заведение сети ресторанов с уклоном в узбекскую и русскую кухню, первые два работают в «Москва-Сити» и в Екатеринбурге. От остальных «Урюков» место на «Новослободской» отличают большая сцена, танцпол, звуковое и световое…

Подробнее

Иран: Из-за погодных условий сбор чая уменьшился на 8 %

В Иране продолжается   летний сбор урожая чая. Уже 80 000 тонн свежих чайных листьев стоимостью 1,62 трлн. риалов (42,5 млн. долларов США) были приобретены правительством у местных фермеров в этом году, зарегистрировав 8-процентное снижение по тоннажу из-за неблагоприятных погодных условий. Об этом рассказал глава Иранской чайной организации Мохаммед Вали Рузбахан. “Из этого количества свежих…

Подробнее

Латвия: На рынке молока возник дефицит молочных жиров

Одной из причин производства менее жирного молока является изменение системы кормления коров, считает независимый эксперт-аналитик Евгения Зайцева. В интервью Sputnik эксперт прокомментировала рост цен на молочные продукты и в первую очередь на сливочное масло в Латвии. “На рынке молока возник дефицит молочных жиров. С одной стороны – сейчас лето, а летом молоко менее жирное и…

Подробнее

Мир: Cargill покупает бизнес по производству кормов для животных

Компания Cargill приобретет бизнес по производству кормов для животных у Кооператива южных штатов в Ричмонде. Сделка вступит в силу через 90 дней. Cargill намерена расширить свои каналы дистрибуции с помощью приобретения дополнительных производственных мощностей на юго-востоке США. В рамках соглашения Cargill купит 7 производственных площадок и линейку брендов Кооператива южных штатов, сообщил официальный представитель компании.…

Подробнее

Великобритания: Органическое молоко Arla можно будет купить в McDonald’s

Arla запустила совместный проект с McDonald’s. Теперь органическую продукцию компании можно будет приобрести в 1270 ресторанах быстрого питания по всей стране, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на FoodBev Media. “В последние месяцы мы работаем над целым рядом инициатив, направленных на то, чтобы сделать органическое молоко более доступным для наших потребителей. Продажа органического молока в бутылках…

Подробнее