Латвия: Мюсли Graci стремятся занять место импортного продукта

SIA Felici стремится, чтобы мюсли Graci, состоящие главным образом из тритикале и других характерных для Латвии продуктов, заменили импортные аналоги. Алисе Балгалве, председатель правления SIA Felici, рассказала, что компания разработала и запустила в производство функциональный продукт, альтернативу мюсли. Она добавила: компания стремится, чтобы всем – потребителям, производителям и ученым – продукт был интересен. Большинство производителей хотят создавать товар с высокой добавленной стоимостью – это можно сделать, если привлечь науку. Потребители получают функциональный пищевой продукт, а ученые заинтересованы в возможности реализовывать свои исследования.