Уважаемые коллеги !
Продукты питания и пищевая промышленность Украины и мира
Это чисто информационный ресурс. Мы не продаем и не покупаем продукты питания и продукцию пищевой промышленности, мы только сводим продавцов и покупателей на нашей странице в Интернете. Вы можете разместить свое сообщение на нашей странице “Объявления” https://ukrprod.dp.ua/obyavleniya совершенно БЕСПЛАТНО.
По прогнозам Джеймса Уолтона, одного из ведущих экспертов в области розничной торговли, алкогольный бизнес вскоре столкнется с новыми вызовами, которые выдвинет активно развивающийся рынок онлайн-продаж. По его прогнозам, объемы продаж вина в интернете значительно увеличатся – с 5,6 млрд фунтов стерлингов (по данным на апрель 2012 г.) до 11,1 млрд. фунтов в 2017 г.
По данным аналитического агентства Euromonitor International, в десятке мировых алкогольных брэндов, продемонстрировавших наиболее стремительную динамику роста продаж по итогам 2011 г., семь позиций принадлежит виски.
Мировой рынок грецких орехов достаточно специфичен, поскольку производство продолжает вестись экстенсивным способом, а площадь потенциально пригодных для культивирования земель ограничена: грецкий орех может успешно вызревать лишь на 6-14% территории планеты. В то же время грецкий орех не требует особого ухода, дерево начинает плодоносить через 7-10 лет после посадки и сохраняет эту способность на протяжении пяти…
ПодробнееСогласно прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировое производство молочных продуктов в 2012 г. вырастет на 2,7% и достигнет 750,1 млн. т. Как свидетельствуют данные отраслевой статистики, ежемесячно публикуемой в основных странах-продуцентах, темпы роста производства будут даже выше, чем в 2011 г., когда они составили 2,3%. В США в I квартале выпуск молочных продуктов…
ПодробнееСогласно информации, с начала 2012 г. поступающей из отдельных стран-продуцентов чая, следует, что в текущем году предложение чая на мировом рынке, скорее всего, заметно сократится. Сбор чая в Кении – мировом лидере по производству черного чая – в феврале 2012 г. оказался на 31% меньше, чем в том же месяце 2011 г. По прогнозу Совета…
ПодробнееНаиболее крупным сегментом рынка фруктовых соков традиционно является рынок апельсинового сока. Из-за значительных объемов мирового производства, потребления и торговли рынок апельсинового сока характеризуется наиболее заметным (по сравнению с другими соками) числом участников, достаточно большим числом заключаемых контрактов купли-продажи, регулярностью и широкой географией поставок, сформировавшимся уровнем цен.
В первой половине 2011 г. цены мирового рынка на основные сельскохозяйственные товары укреплялись, затем на фоне высоких урожаев зерновых и масличных культур началось их ослабление, и в итоге к концу года они оказались на 10% ниже, чем в декабре 2010 г. В текущем году рынок сельскохозяйственного сырья и особенно продовольствия продолжал оставаться неустойчивым: с декабря…
ПодробнееВ начале сентября Международная организация по кофе (“ICO”) повысила прогноз мирового производства кофе в 2011/12 г. до 132,7 млн. меш., что на 1,37 млн. больше предыдущего прогноза. Основной причиной корректировки прогноза стали улучшившиеся перспективы урожая кофе во Вьетнаме – ведущем мировом продуценте “робусты”. Прогноз урожая во Вьетнаме был повышен на 1 млн. меш. – до…
ПодробнееПо прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство кофе в 2012/13 г. повысится по сравнению с 2011/12 г. на 10 млн. меш. (по 60 кг) и достигнет, таким образом, рекордного уровня. Такой рост будет обусловлен, прежде всего, увеличением урожая арабики в Бразилии, а также рекордным урожаем робусты в Бразилии и Вьетнаме. В результате объем…
ПодробнееВ последнее время страны Африки значительно укрепили позиции на мировом рынке какао-бобов, поскольку теперь они являются не только крупнейшими производителями, но и одними из ведущих переработчиков. По данным Международной организации по какао (“ICCO”), в 2011/12 г. объем переработки какао-бобов африканскими странами достигнет 1,68 млн. т, что позволит им впервые опередить Европу, где на фоне кризисных…
ПодробнееСогласно последнему прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в 2012/13 г. мировое производство арахиса вырастет на 2,1% и составит 36,06 млн. т (в 2011/12 г. – 35,32 млн.). В Китае, на который приходится около 45% всего производства арахиса в мире, урожай в 2012/13 г. практически не изменится, оставшись на уровне 16 млн. т.
В Китае и Бразилии, относящихся к неформальной группе стран БРИК, долгосрочные перспективы расширения производства молока и молочных продуктов выглядят весьма многообещающими. Крупнейший новозеландский производитель и один из ведущих мировых экспортеров молочных продуктов – кооператив “Fonterra” – намерен к 2020 г. увеличить производство молока на своих предприятиях в Китае примерно в 20 раз, что находится в…
ПодробнееНа сегодняшний день КНР является крупнейшим в мире потребителем масличного сырья. За последние десять лет общее потребление трех его важнейших видов – соевых бобов, рапса/канолы и подсолнечника – увеличивалось приблизительно на 8% в год и в 2011/12 г., по оценке, превысило 87 млн. т. В основе роста потребления масличных семян и шротов лежит быстрое увеличение…
ПодробнееКак сообщает “Financial Times”, в экономике КНДР в 2011 г. был зарегистрирован небольшой рост благодаря хорошим результатам в сельском хозяйстве, достигнутым в основном вследствие сложившихся погодно-климатических условий и расширения использования минеральных удобрений. По данным ЦБ Республики Корея, в КНДР реальный ВВП вырос на 0,8%, сельскохозяйственное производство увеличилось на 5,3%, а объем строительных работ – на…
ПодробнееПо прогнозам Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (Пекин), в 2012 г. производство свинины в Китае составит 51,28 млн. т (63% всего выпуска мяса в стране), мяса домашней птицы – 18,67 млн. т, говядины – 5,52 млн. т, баранины – 4,38 млн. т, других видов мяса – 1,59 млн. т. В 2008 г. бройлерного…
ПодробнееБразилия выступает четвертым крупнейшим мировым продуцентом и экспортером свинины. Успехи, достигнутые в бразильском свиноводстве, объясняются высокой конкурентоспособностью продукции как на внутреннем, так и на мировом рынках. Эффективность сектора обеспечивается за счет использования современных технологий разведения, выращивания свиней и переработки мяса. Наиболее серьезные трудности местных продуцентов связаны с фитосанитарными запретами на ввоз бразильской свинины, введенными целым…
ПодробнееРоссияне все чаще при выборе алкогольных напитков отдают предпочтение импортным маркам. Как следует из данных ФТС за январь-июль, объем поставок крепкого алкоголя из-за границы в нынешнем году вырос на 25,78%. При этом прежние драйверы роста – виски и ром – несколько снизили темпы увеличения объемов. В этом алкогольном сезоне наиболее быстро растущими категориями оказались украинская…
ПодробнееСоя – новейшее открытие мирового сельского хозяйства. Хотя культура эта известна тысячу лет, ее бурное распространение по всему миру началось лишь в 1970-е, когда она шагнула за пределы США и Китая в соседние страны и регионы. “Ради сои распахивались огромные пространства саванн Южной Америки, масштабы этого процесса сопоставимы разве что с освоением целинных земель в…
ПодробнееВ 2011 г. рынок шоколадных конфет в России вырос более чем на 12%, однако, общим трендом последних лет является замедление темпов прироста. Это связано с постепенным насыщением российского рынка. Если судить по средним потребительским ценам, в 2011 г. каждый россиянин приобрел более 2,5 кг шоколадных конфет.
В России производство джемов в августе выросло до 23,5 муб, что на 19% превысило объемы выпуска в июле, сообщает Федеральная служба государственной статистики.