Россия: ООО “Элит-масло” увеличивает мощности завода на 60%
В конце 2013 г. “Кубанская компания “Элит-масло” увеличила производственные мощности маслопрессового завода с 400 т до 1 тыс. т переработки подсолнечника в сутки.
ПодробнееУкраина: за январь 2014 года была произведена 361 тыс. т подсолнечного масла
В Украине за январь была произведена 361 тыс. т подсолнечного масла, что на 4,1% превышает показатель января 2013 г.
ПодробнееСША: мармелад со вкусом пива
Компания Jelly Belly решила завоевать популярность среди взрослых, выпустив для поклонников пива с пристрастием к сладкому первый в мире мармелад со вкусом пива. Мармелад был разработан, чтобы имитировать немецкий эль Hefeweizen, его “игристый, чистый, свежий и пшеничный вкус”.
ПодробнееРоссия: шоколад может подорожать и проиграть конкуренцию импортному
Сырье для производства шоколада весь последний год неуклонно растет в цене. Участники рынка отмечают взлет стоимости основных компонентов плитки сладкого продукта на десятки процентов. И, как следствие, отечественному шоколаду ничто не мешает подорожать и в рознице.
ПодробнееУкраина: снизились темпы продаж яблочного повидла
На украинском рынке в настоящее время отмечается сокращение объемов реализации яблочного повидла. По мнению переработчиков, такая тенденция объясняется, прежде всего, снижением заинтересованности со стороны экспортеров, что, в свою очередь, связано с отсутствием стабильности гривни по отношению к доллару . Стоит отметить, что спрос на внутреннем рынке в текущий момент также нельзя назвать активным.
ПодробнееРоссия: проект «Радость приготовления» – новое направление бизнеса
Готовить дома сегодня очень модно. Книги рецептов, сдобренные красивыми картинками, разлетаются многотысячными тиражами. Кулинарные блогеры набирают больше подписчиков, чем политологи или поп-звезды. На кулинарных курсах и мастер-классах мужчин не меньше, чем женщин. Но многим жителям больших городов все же удобнее есть вне дома или покупать готовые блюда в кулинарии местного супермаркета, а приготовление еды для них переходит из быта домохозяйки в разряд сюрпризов, или каких-то событий вроде приема гостей, или хобби. С неизменным фотографированием процесса и горделивой публикацией в соцсетях.
ПодробнееРоссия: ООО «Агриволга» на рынке органических продуктов
Компания “АгриВолга” – одна из первых, кто своим примером создает технологические стандарты для развития в стране органического сельского хозяйства. Этот быстро развивающийся рыночный сегмент в перспективе обеспечит аграриям большую рентабельность, чем в индустриальном производстве.
ПодробнееРоссия: проблемы села, 2013-2014 годы
В апреле 2013 г. вице-премьер Ольга Голодец проинформировала общественность, что “38 млн. россиян трудоспособного возраста работают непонятно где”. По мнению специалистов Россельхозакадемии, из этих 38 млн. человек большая часть, от 15 млн. до 20 млн., – жители села, владельцы личных подсобных хозяйств, у которых нет иных занятий, кроме работы на собственном огороде. Одни эксперты называют их самозанятыми, другие – попросту безработными, выживающими за счет огородов, и эти люди потеряны не только правительством, но и статистикой.
ПодробнееКазахстан: агропромышленная отрасль, 2013-2014 годы
Сельскохозяйственная страна со слаборазвитым, за редким исключением, растениеводством и животноводством – пожалуй, такое определение Казахстана было справедливо как 10 лет назад, так и сегодня.
ПодробнееСША: рынок крупного рогатого скота
С наступлением 2014 г. кажется, что американская скотоводческая промышленность возвращается к “нормальному” набору условий, существовавшего до засухи и высоких цен на кукурузу за последние полтора десятка лет. В то время как полное возвращение к прошлому, безусловно, невозможно, “новый нормальный” набор факторов и условий в наступившем году вполне вероятен. Имея это в виду, американские аналитики представили топ-10 вопросов, с которыми скотоводам придется столкнуться в 2014 г.
ПодробнееТаджикистан: развитие птицеводства
Обеспечение продукцией птицеводства в Таджикистане уже много лет “успешно” решается, благодаря пресловутым “ножкам Буша”. Они обеспечивают мясом внутренний рынок на 80%.
ПодробнееУкраина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 27.11.2013 г.)
Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 885-895 Шрот подсолнечный FOB т 230-245 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 280-295 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 270-280 Пшеница фуражная, 4-6 класс FOB/DAF т 252-262 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 295-320 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 270-290 Отруби пшеничные, гранулированные FOB/DAF т 167-180 Кукуруза фуражная FOB т 195-205…
Подробнее