США: мороженое с фуа-гра
Сэм Мейсон (Sam Mason), основатель компании Empire Mayonnaise, производящей майонезы с экзотическими вкусами, продолжает удивлять гурманов.
ПодробнееРоссия: мороженое “Баскин Роббинс” для “Лучшего города земли”
3 августа в Москве прошел Фестиваль мороженого, в котором приняли участие известные производители замороженного лакомства. Мероприятие было проведено в рамках проекта “Лучший город земли”, организованного при поддержке Департамента культуры города Москвы. Событие состоялось сразу на двух площадках столицы – на Кузнецком мосту и на площади перед цирком на проспекте Вернадского. На сценах площадок было развернуто самое настоящее действие: проводились конкурсы, развлекательные программы и викторины.
ПодробнееПРОГНОЗ: к концу 2013 года цена на пальмовое масло может возрасти
Согласно прогнозу аналитиков МРОС, к концу года цены на пальмовое масло в мире могут возрасти. Как ожидается, поддержку ценам окажет прогнозируемое снижение урожая соевых бобов в США, которое приведет к сокращению объемов производства соевого масла, что повысит спрос на пальмовое масло на мировом рынке.
ПодробнееРоссия: запрет продажи алкоголя за наличные приведет к росту черного рынка
Запрет продажи спиртного за наличные спровоцирует рост рынка нелегального алкоголя, сообщает Общество защиты прав потребителей. Ранее стало известно, что депутат Госдумы от “Справедливой России” Олег Михеев подготовил законопроект, согласно которому покупка горячительных напитков в России будет производиться только по банковским картам, что по мнению автора закона, поможет лучше контролировать рынок и ограничить продажу напитков несовершеннолетним.
ПодробнееРоссия: Росалкогольрегулирование разъяснило свою позицию относительно маркировки ввозимой продукции
Росалкогольрегулирование выпустило информационное сообщение, в котором разъяснены нюансы нахождения на территории РФ алкогольной продукции, выпущенной в странах, входящих в Таможенный союз (ТС). Маркировка необходима при ввозе любой алкогольной продукции, кроме пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.
ПодробнееБеларусь: в январе-июле 2013 года объемы продаж водки сократились
За первые 7 месяцев 2013 г. объемы продаж водки в Беларуси снизились на 11,1%, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года. Всего было реализовано 6 млн 183,7 тыс. декалитров водки, ее доля в общем объеме продаж алкогольных напитков составила 47,2% (в январе-июле 2012 г. она составляла 49,8%).
ПодробнееГрузия: вина ТМ “Georgian Valleys” выходят на украинский рынок
Знаменитые грузинские вина ТМ “Georgian Valleys”, которые продаются в станах ЕС, появятся и на украинском рынке. Вина поступят в продажу в начале сентября и будут переставлены исключительно в сетях “Велика Кишеня” и “Велмарт”. “Прямые поставки от производителя в розницу всегда благоприятней для конечного потребителя, – рассказывает Дмитрий Каширин, коммерческий директор Ритейл Групп, – в итоге любители благородных напитков благодаря отсутствию посредников теперь смогут насаждаться неизменно отличным вином по доступной цене”.
ПодробнееЧили: изобретён мёд с улучшенными свойствами
Несколько лет назад чилийский бизнесмен Ян Степлз (Ian Staples) получил на своей пасеке мёд с необычным вкусом. Он отправил образцы на исследование в Ирландию и выяснил, что его мёд содержит уникальные вещества, уничтожающие большое количество вредных микробов и бактерий.
ПодробнееУкраина: “Авангард” в первом полугодии 2013 г. увеличил чистую прибыль
Агрохолдинг “Авангард”, крупнейший производитель яиц в Украине, в январе-июне 2013 г. получил чистую прибыль $105,56 млн., что на 8,2% превышает аналогичный показатель первого полугодия 2012 г.
ПодробнееКазахстан: кулинарная студия Compote – новый формат общепита, 2013 год
В студии Compote два директора – два равноправных партнера, Оксана Ким-Флайоск и Заузамира Абишева. Они вынашивали идею независимо друг от друга: одна – в Ницце (муж Оксаны – француз), другая – в Алматы. Когда идея созрела, с разницей в несколько дней пришли со своими бизнес-планами к Аскару Байтасову, управляющему директору компании AB Restaurants (самая крупная ресторанная компания в РК, в состав группы входят более 20 заведений, в том числе сеть ресторанов Del Papa, “Бочонок”, Augustin, кофейни “Кофемания”, Cafeteria). Байтасов предложил девушкам познакомиться и посмотреть друг на друга, “принюхаться”, как говорят сами Заузамира с Оксаной. Они “принюхались” и решили работать над реализацией идеи вместе.
ПодробнееРоссия: продуктовая сеть «Дикси», 2012-2013 годы
Продуктовая сеть “Дикси” рассталась с форматом дискаунтеров и перешла на формат “магазин у дома”. Это первая попытка федерального ритейлера занять нишу действительно свежей и недорогой еды.
ПодробнееРоссия: глава Агропромышленного союза и президент группы «Юг Руси» Сергей Кислов – о проблемах аграриев после вступления в ВТО
Все страны-участницы Всемирной торговой организации давно научились защищать своих аграриев – если Россия не освоит их инструментария, потери в сфере АПК будут очень серьезными, считает Сергей Кислов, глава Агропромышленного союза России и президент группы “Юг Руси”.
ПодробнееУкраина: почему падает рентабельность агрохолдингов, 2013 год
Начало 2013 г. для крупнейших агрохолдингов страны ознаменовалось снижением финансовых показателей. По результатам первого квартала рентабельность по EBITDA “Кернел” снизилась на 3% (по сравнению с I кв. 2012 г.), МХП – на 4%, “Авангарда” – на 11%. Является ли это началом тренда на снижение прибыльности отечественных агрохолдингов из-за насыщения рынка? Рассмотрим ситуацию в ключевых секторах.
ПодробнееМировой рынок: цены на чай, $/т (на 22.05.2013 г.)
Товар Условия продажи Цена Physicals Чай, различного происхождения, сорт «Best BP1» Кенийский чайный аукцион 3270 Чай, различного происхождения, сорт «Best PF1» Кенийский чайный аукцион 3030 Чай, различного происхождения, сорт «Best P Dust» Кенийский чайный аукцион 3060 Чай, различного происхождения, сорт «Best Dust 1» Кенийский чайный аукцион 3300 Чай, различного происхождения, сорт «Good BP1» Кенийский чайный…
ПодробнееМировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 22.05.2013 г.)
| Товар | Условия продажи | Цена |
| Physicals | ||
| Кофе, арабика | Ex-dock Бремен/Гамбург, спот | 3338 |
| Кофе, робуста | Ex-dock Гавр/Марсель, спот | 2173 |
| Какао-бобы пр-ва Гани | Ex-dock США, спот | 2663 |
| Какао-порошок пр-ва Эквадора | Ex-dock США, спот | 2495 |
| Какао-масло, чистое, африканский тип | Ex-dock США, спот | 4945 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Мировой рынок: биржевые цены на зерновые культуры, Futures, $/т (на 22.05.2013 г.)
Товар Цена/срок поставки Условия поставки Пшеница Пшеница, класс «В» 270,22/май 2013 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 270,60/июль 2013 г. 270,83/ноябрь 2013 г. 272,65/январь 2014 г. Пшеница, которая может поставляться: Мягкая краснозерная №2 Твердая краснозерная озимая №2 Темная северная яровая №2 Северная яровая №2 252,98/июль 2013 г. 255,64/сентябрь 2013 г. 261,06/декабрь 2013…
ПодробнееМировой рынок: цены на зерновые культуры, Physicals, $/т (на 22.05.2013 г.)
Название Цена Срок поставки Условия поставки Пшеница Пшеница 2HRW, США 325 Форвард FOB Мексиканский залив Пшеница (1CW, 13,5%), Канада 288 Форвард FOB Атлантика Пшеница 2SRW, США 304 Форвард FOB Мексиканский залив Пшеница мягкая, Франция 299 Форвард FOB Руан Пшеница мягкая А-13%, Германия 296 Форвард FOB Балтика Пшеница мягкая (11,5%), Россия 281 Форвард FOB Новороссийск Пшеница…
Подробнее