Россия: в 2007- 2011 годах спрос на кормовой белок уменьшился

По данным “Анализа рынка кормового белка в России”, подготовленного BusinesStat, с 2007 г. по 2011 г. спрос на кормовой белок в России уменьшился на 2% со 184 тыс. т до 180 тыс. т. Наибольший рост спроса относительно предыдущих лет наблюдался в 2008 г. – 13,9%. Основная причина увеличения спроса на кормовой белок в 2008 г.…

Подробнее

Украина: баланс по белковому шроту, октябрь/сентябрь 2011/12 гг., тыс. т

  Октябрь/сентябрь 2009/10 г. 2010/11 г. 2011/12 г.* Запасы на начало сезона 24 115 38 Производство 538 589 630  Соевый шрот 538 589 630  Подсолнечный 3004 3301 3621  Рапсовый 33 43 55 Импорт 57 50 37 Экспорт 2601 3121 3310  Подсолнечный шрот 2524 3006 3200  Рапсовый 5 21 18 Потребление 1117 1127 1212  Соевый шрот…

Подробнее

Россия: в последние годы на рынке кондитерских изделий наблюдается тенденция к сокращению объемов мучного сегмента

В последние годы на рынке кондитерских изделий наблюдается тенденция к сокращению объемов его мучного сегмента. Так если в 2010 г. объем российского рынка мучных кондитерских изделий по сравнению с падением предыдущего года восстановился на 0,3%, то комплексное исследование компании Intesco Research Group “Российский рынок мучных кондитерских изделий – 2012”, завершенное в марте 2012 г. показало,…

Подробнее

ПРОГНОЗ: в 2012 году в Новой Зеландии ожидается снижение урожая винограда

По мнению председателя Ассоциации виноградарей Новой Зеландии Стюарта Смита (Stuart Smith), в текущем году планируется собрать около 300 тыс. т винограда, что несколько меньше по сравнению с прошлым годом. Для сравнения: в 2011 г. виноделы смогли переработать около 328 тыс. т винограда. Как результат, по прогнозам чиновника, в 2012 г. ожидается рост стоимости продукции в…

Подробнее

Грузия в 2012 году увеличила экспорт вин

С начала 2012 г. экспорт грузинского вина увеличился на 8,5%, заявила заместитель министра сельского хозяйства Грузии Ия Джанашия. По ее словам, экспорт грузинского вина осуществляется довольно активно, и планируется, что в текущем году будет экспортировано 21 млн. бутылок, тогда как экспорт за 2011 г. составил 19 млн. бутылок вина. “У нас довольно интересное начало года,…

Подробнее

Мировой рынок: потребление вина и винных напитков в 2011 году увеличилось незначительно

Мировое потребление вина и винных напитков незначительно увеличилось в 2011 г. благодаря потребителям из США и Китая, сообщается в Международной организации винограда и вина (International Organisation of Vine and Wine). Рост мирового потребления вина в 2011 г. показал всего 0,7% по сравнению с 2010 г., при этом общий объем употребленного вина составил 242 млн. гл.…

Подробнее

Беларусь: объем реализации плодовых вин в январе-феврале 2012 году сократился

Объем реализации плодовых вин в Беларуси в январе-феврале сократился на 31,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 1632,8 тыс. дал, сообщили в Национальном статистическом комитете. Всего через розничную сеть реализовано алкогольных напитков и пива на Br2 трлн., что в общем объеме розничного товарооборота торговых организаций составляет 10,2%. В абсолютном алкоголе в январе-феврале реализовано…

Подробнее

Украина: рынок вина, 2012 год

В конце прошлого года на наших экранах появился ролик с Жераром Депардье It makes sense – реклама одного из европейских банков. На фоне специально привезенных из Франции винных бочек легенда кино радовался, что ресторан у него в Париже, виноградники – в Крыму, а его банк – и тут, и там, в общем, “это имеет смысл”.

Как ни печально, но все это могло бы быть правдой: Депардье действительно очень хотел купить виноградники на крымском Южнобережье. И с президентом Виктором Ющенко и первой леди Екатериной не один день содержательно провел, и в горы крымские пешком ходил, и в подвалах знаменитых вина дегустировал, но ему предложили только аренду – у нас же мораторий на продажу сельхозземли. Назвать корректную цифру утраченных из-за моратория и коррупции площадей виноградников в Крыму не сможет никто. По целому ряду причин. Начиная с того, что виноградарско-винодельческие госпредприятия госакты (“старые”) имеют, но земли в натуру не вынесены и сюрпризы с началом приватизации будут еще те. И заканчивая тем, что, говоря о потерях, учили виноградари, нужно учитывать и то, в каком состоянии ныне почвы и сами виноградники, с которыми обходились хуже, чем с брошенными детьми. Кроме того, старые плантации давно надо было раскорчевывать и заложить новые, время упущено, а рынок на месте не стоит.

Подробнее

Украина: за 20 лет стало в пять раз меньше виноградников

За годы независимости площадь виноградников в стране сократилась более чем в 5 раз – с 400 тыс. га до 75 тыс. га. При этом средства на развитие виноградарства государство выделяет регулярно. “Это лоскуток по сравнению с Испанией, где виноградники роскошествуют на 1,1 млн. га, Францией – 950 тыс., Италией – 850 тыс. га. Китай, и…

Подробнее

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 23.02.2012 г.)

Товар Условия поставки Ед. измерения Цена Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 1140-1160 Шрот подсолнечный FOB т 155-165 Шрот подсолнечный DAF т 155-167 Пшеница, 2 класс FOB т 280-295 Пшеница, 3 класс FOB т 270-280 Пшеница фуражная, 6 класс FOB т 250-265 Мука пшеничная, в. с. FOB/DAF т 300-320 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 280-305…

Подробнее

Украина: справочные цены на некоторые экспортируемые сельскохозяйственные товары в марте 2012 года, $/МТ, FOB порты Украины*

Товар Цена Крупный рогатый скот (КРС), живой**: весом до 350 кг/гол. 1500-1600 весом более 350 кг/гол. 1600-1700 Бараны и овцы живые**: весом до 30 кг/гол. 1050-1200 весом более 30 кг/гол. 1000-1100 Шкуры КРС мокросоленые и консервированные иным способом, неконтурованные, машинного съема (*)**:   1-й сорт 1750-1850 2-й сорт 1650-1750 3-й сорт 1500-1600 4-й сорт 1400-1550…

Подробнее

Казахстан: Burger King на рынке фаст-фуда, 2012 год

В мае откроется первый в республике ресторан Burger King в торгово-развлекательном центре MEGA Alma-Ata. Зачин, судя по всему, должен произвести впечатление. Площадь заведения составит 555 кв. м, в нем будет 240 посадочных мест. Таким образом, алматинский ресторан станет вторым по площади в регионе, включающем Европу, Ближний Восток и Африку (EMEA). При этом заявляется, что речь идет о самой свежей, передовой концепции ресторана от Burger King.

Собственно, открывает заведение не сама корпорация, а ее локальный партнер. Франшизу приобрела группа “Верный капитал”. Партнер-основатель этого инвестиционного холдинга Тимур Исатаев говорит, что инициатива по привлечению данного брэнда в Казахстан исходила от их стороны. “Мы поняли, что ниша быстрого питания в Казахстане свободна, и начали искать мирового игрока с именем и технологиями”, – рассказывает бизнесмен. Burger King был выбран потому, что его продукция попросту показалась вкуснее. Этому не стоит удивляться – видимо, произошло совпадение вкусов. Дело в том, что базовым продуктом у данной сети является мясо, жаренное на гриле, а это близко к казахстанской кухне. Подкупило инвесторов и то, что компания имеет более гибкий подход к клиентам, чем принято в отрасли. Выражается это в том, что фирменный гамбургер Whooper составляется самим клиентом. “Хотите, например, меньше помидоров или больше салата – пожалуйста! – поясняет президент Burger King Corp. в EMEA Хосе Сил. – Один день в году мы даже продаем специальные гамбургеры для левшей – вот насколько мы заботимся о своих клиентах”. Свою роль сыграло и то, что у Burger King за спиной огромный опыт работы именно по франшизе – это было важно для компании “Верный капитал”, поскольку есть сети, для которых продажа франшиз – лишь побочный бизнес.

Подробнее