В этом году объемы производства грецкого ореха в Калифорнии, как ожидается, будут высокими. Служба Национальной сельскохозяйственной статистики при МСХ США завершила свою оценку урожая и прогнозирует, что его объем достигнет 470000 т, что чуть больше, чем на 2%, выше по сравнению с предыдущим урожаем, который достиг 461000 т.
ПодробнееВ 2012 г. производители США планируют собрать 3,66 млн. т яблок, что на 14% меньше, чем в 2011 г. По мнению экспертов Департамента сельского хозяйства США (USDA), данное снижение производства вызвано сильными морозами зимой на среднем западе и в северо-восточной части страны.
ПодробнееГлава Организации сельскохозяйственного джихада провинции Казвин Мохаммед Реза Сафари на первом общенациональном фестивале винограда в шахрестане Такестан провинции Казвин заявил, что иранскому винограду сорта Кишмиш принадлежит 40% доля на мировом рынке и Иран занимает 3 место после США и Турции по экспорту этой продукции.
ПодробнееЕжегодно в мире производится около 1,5 млн. т гранатов, из которых на долю Ирана приходится около 600 тыс. т, что позволяет занимать ему лидирующее место по производству данных фруктов. Об этом сообщил глава Ассоциации садоводов Ирана Моджтаба Шадлу. Эксперт отметил, что в 2012 г. объемы производства и качество фруктов будут характеризоваться более высокими показателями по сравнению с прошлым годом. Глава Ассоциации садоводов напомнил, что в 2007 г. гранатовые деревья пострадали от зимних холодов и значительная их часть погибла. Однако в 2012 г. в плодоношение вступают новые сады, которые, по прогнозам производителей, принесут хороший урожай. Сезон сбора гранатов в Иране стартует приблизительно через месяц в провинциях Маркази (Центральная), Йезд, Фарс, Южный Хорасана, Исфаган и Тегеран.
ПодробнееПо предварительным оценкам Департамента сельского хозяйства США (USDA), в 2012 МГ в Аргентине ожидается снижение урожая груш на 9,5% по сравнению с прошлым годом. Всего фермеры страны соберут 760 тыс. т груш. Неблагоприятные погодные условия во время цветения, а также сильные порывы ветра во время уборки урожая негативно сказались на объемах урожая и качестве фруктов. Как результат, эксперты прогнозируют увеличение поставок груш на перерабатывающие предприятия до 260 тыс. т, что на 4% превысит прошлогодние результаты.
ПодробнееС ожиданием резкого повышения цен на кукурузу и сою прогноз на производство мяса бройлеров на 2013 г. в США был снижен на 600 млн. фунтов, до 36,5 млрд. фунтов, по данным американского Министерства сельского хозяйства, пишет meatinfo.
ПодробнееПо поголовью крупного рогатого скота (КРС) Бразилия находится на втором месте в мире после Индии, по производству говядины – уступает лишь США, выступая при этом ведущим мировым экспортером данного вида мяса. В основе конкурентных преимуществ бразильских производителей – обширные пастбищные угодья и относительно дешевая рабочая сила. В 2011 г. ведущими импортерами говядины из Бразилии были Россия, ЕС, Иран, Гонконг и Египет.
Подробнее| Товар | Цена |
| ЕС | |
| Говядина, полутуши | 3087-5511 |
| Свинина, полутуши | 1948-2605 |
| Бразилия | |
| Говядина, полутуши | 2735-3295 |
| Свинина, полутуши | 2400 |
| Курятина, тушки | 1750 |
Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Товар Цена Срок поставки Южная Америка (Бразилия) Телята (8-12 месяцев, вес 180 кг), $/голова 472,29 Форвард Куры 1245 Форвард Северная Америка (Канада) Быки на убой, вес 454-544 кг 2365-2499 Форвард Телки на убой, вес 386-476 кг 2315-2465 Форвард Коровы на убой, вес 499-635 кг 1461-1772 Форвард Быки на откорм, вес 363-408…
ПодробнееСвиноводы во всем мире предупреждают о возможном дефиците бекона и свинины в следующем году, потому что корма для свиней становятся все менее доступными из-за плохого урожая и неблагоприятной погоды. Правительства разных стран выражают все большую обеспокоенность по этому поводу, пишет meatinfo.
ПодробнееТолько после окончания всех процедур по вступлению в ВТО российские мясопереработчики узнали правду об условиях, которые предусмотрены для их отрасли, и были неприятно удивлены. Последние 15 лет отрасль была хорошо защищена: пошлина составляла 25% стоимости продукта, но не менее 0,40 евро/кг. В результате импортная колбаса в среднем была дороже российской на 20-30%.
ПодробнееВ сельхозорганизациях, которым принадлежат более 75% от общей численности голов птицы в РФ, к 1 августа численность голов составила 383,9 млн. штук, что на 9% выше прошлогоднего аналогичного показателя.
ПодробнееСогласно данным очередного ежемесячного обзора российского рынка свинины, в 2012 г. отмечается существенное снижение импорта свиных субпродуктов в Россию. За первые 7 месяцев в РФ было поставлено 83 тыс. т этой продукции. По сравнению с тем же периодом прошлого года падение объема поставок составило около 20%.
Подробнее| Товар | Цена | |
| средняя | мин.-макс. | |
| Говядина 1 категории (полутуши) | 32,74 | 26,20-39,13 |
| Свинина 2 категории (полутуши) | 31,39 | 28,50-36,50 |
| Мясо куриное (тушка) | 17,70 | 13,94-20,30 |
| Яйцо куриное (10 шт.) | 4,36 | 3,50-7,55 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
На территории Индии установился высокий спрос на сухое молоко, причем предложение еле поспевает за спросом. На данный момент спрос на сухое молоко в Индии оценивается на уровне 88 тыс. т.
ПодробнееНегативные предсказания о падении производства водки в июле-августе после повышения акциза не сбылись – практически все лидеры рынка по итогам восьми месяцев сумели превзойти свои прошлогодние показатели. Исключение составил “Кристалл”, который из-за ухода “Казенки” только в августе потерял почти 60%. Рекордные объемы производства крепкого алкоголя в первом полугодии 2012 г. были ожидаемыми. Драйвером роста стало повышение акцизной нагрузки в середине года на 18% (10 руб. в себестоимости бутылки водки объемом 0,5 л). В этих условиях производители пустили на полную мощность свои конвейеры, делая запасы продукции по более низкой цене. При этом аналитики прогнозировали значительное падение производства во второй половине года в связи с переизбытком алкоголя на складах. Председатель правления Союза производителей алкогольной продукции (СПАП) Дмитрий Добров предсказывал, что июньский всплеск производства станет последним в ближайшей перспективе. “Теперь в июле-августе будет резкое снижение объемов, а к сентябрю-октябрю объем производства частично восстановится”, – ожидал Добров.
ПодробнееПо оценкам экспертов в этом году урожай винограда будет на 50% меньше прошлогоднего. При этом от неблагоприятных погодных условий пострадали почти все насаждения, меньше всего – на ЮБК.
ПодробнееПо информации Укрстата, за последние 4 года экспорт яблочного пюре из Украины сократился в 6,8 раза. Основным рынком сбыта на протяжении последних нескольких лет являлась Россия.
ПодробнееТурецкие птицеводы отправили на забой около 94 млн. птиц в июне, по данным турецкого статистического института, что на 2,4% меньше, чем в мае, но на 7,7% выше, чем в июне 2011 г.
ПодробнееПрогноз производства мяса индейки в США в 2013 г. снижен на 135 млн. фунтов (61,23 тыс. т) до 5,8 млрд. фунтов (2,27 млн. т), что ниже на 2,7% показателей 2012 г. Это реакция на предполагаемый рост цен на корма для индейки, по информации Министерства сельского хозяйства США.
ПодробнееВ течение последних 5 лет в Восточно-Казахстанской области наблюдается уменьшение объемов производства водочной продукции более чем в 9 раз, пива – на 25%. По информации облстата, это связано с высокой конкуренцией: “вследствие большой конкуренции на рынке алкогольных напитков объемы производства продукции снижаются и, соответственно, ухудшаются показатели использования производственных мощностей”. В частности, в 2011 г. загрузка производственного потенциала, по данным баланса мощностей, при производстве пива составила 3,5%, водки – 0,4%. Производственные мощности для выпуска натурального виноградного вина не использовались.
ПодробнееКак отметил в ходе пресс-конференции председатель Союза армян-виноделов Армении Аваг Арутюнян, граждане Армении стали потреблять больше дешевой водки, что говорит о снижении уровня жизни в стране. Он сообщил, что за январь-июнь в Армении было приобретено 3,2 раза больше водки, чем за аналогичный прошлогодний период.
Подробнее