Латвия: Производители мороженого вернулись к растительным жирам

Еще несколько лет назад производители мороженого утверждали, что в изготовлении своей продукции больше не пользуются растительными жирами, однако в настоящий момент эти жиры вернулись в рецептуру.

Румыния: Молочная промышленность под угрозой из-за новых норм ЕС

Во всех странах-членах Евросоюза будут введены новые нормы маркировки и упаковки. Председатель производителей молочных товаров Дорин Кожокару сообщил, что недавние решения, принятые европейскими властями, могут негативно отразиться на состоянии молочной промышленности страны. Дело в том, что по новым общеевропейским нормам, во всех странах-членах Евросоюза будут введены новые нормы маркировки и упаковки товаров молочной промышленности.


Украина: Кооперация повысит качество домашнего молока и поможет открыть новые рынки

Стимулирование кооперации сельскохозяйственных производителей сейчас является единственным стратегическим выходом из сложившейся ситуации на украинском рынке молока. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Алексей Павленко, передает пресс-служба Минагропрода.

Украина: На рынке сухого молока достигнуто ценовое дно

Ситуация на рынке сухого молока сильно зависит от тенденций мирового рынка, ведь львиная доля производимого товара подлежит экспорту. Западные трейдеры пока готовы покупать украинское сухое молоко лишь по очень низким ценам. Поэтому большинство производителей либо работает на склад, либо пытается реализовать товар в страны СНГ, где цены выше.

Прогноз: Таиланд в 2015 году сократит производство пальмового масла

Согласно последнему отчету атташе USDA в Таиланде, в 2015 г. производство пальмового масла в стране сократится на 10% в год – до 1,8 млн. т против 2 млн. т в 2014 г.

Прогноз: Мировое производство сорго в 2015/16 МГ возрастет на 7%

Эксперты международной аналитической компании Informa Economics в своем последнем отчете озвучили прогноз мирового производства сорго в 2015/16 МГ (июнь-май) на уровне 68,4 млн. т, что более чем на 7% превышает показатель предыдущего сезона (63,9 млн. т).