Производители яблочного концентрата России продолжают испытывать трудности при реализации своей продукции. Основной причиной является острая конкуренция между отечественными переработчиками и продавцами импортного концентрата.
Только за июль-март текущего сезона на российский рынок поступило на 19% больше яблочного концентрированного сока, чем за такой же период прошлого года. Общий объем поставок за указанные месяцы достиг 67,6 тыс. т. Из этого количества только 53% концентрата было импортировано из Китая и около 34% – из Украины. Одновременно с этим большая часть российских предприятий цены не снижают. В то же время продавцы китайского концентрата периодически принимают решение об удешевлении продукции, учитывая сдержанный спрос и некоторые проблемы с ее качеством. Так, предложения китайского концентрата поступают сейчас в среднем по $1,1-2,2 за килограмм. Украинский концентрат предлагается в России по $1,3-1,8 за килограмм. Цены на концентрат отечественного производства зачастую варьируются в пределах $1,2-2,5 за килограмм. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
