Потребление сыра на душу населения в США в прошлом году составило 268 кг, в 2010 этот показатель находился на уровне 256 кг, такие данные представила Dairy Management Inc. На ежегодной встрече Dairy Management Inc члены United Dairy Industry Association, National Dairy Promotion and Research Board обсудили тенденции молочного рынка США. Как подчеркнули участники мероприятия, основной…
ПодробнееУже почти четыре года, как вирус африканской чумы свиней появился в Польше. За это время из локальной проблемы нескольких приграничных областей болезнь разрослась до самой большой угрозы национальному производству свинины. Особенно тяжелыми были два последних года, в течение которых наблюдалась самая широкая экспансия вируса – за этот период возникло подавляющее большинство вспышек болезни, которые до…
ПодробнееМинагрополитики заинтересовано в диверсификации экономической деятельности в сельской местности, одним из видов которой является сельский туризм, передает Укринформ. Об этом заявил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам фермерства и развития сельских территорий Виктор Шеремета во время рабочей встречи с представителями общественной организации “Союз содействия развитию сельского зеленого туризма в Украине”, сообщает пресс-служба…
ПодробнееКитайские инвесторы планируют выделить порядка $460 млн. на строительство 30 новых зернохранилищ в бразильском штате Мату-Гросу, сообщает Soybean & Corn Advisor. Как уточняется, силосные зернохранилища будут построены в 10 ключевых регионах штата при содействии компании NovaLog. После завершения строительства объекты будут проданы бразильским компаниям, кооперативам и частным лицам. Также уточняется, что строительные работы уже активно…
ПодробнееМинистерство сельского хозяйства Грузии представило проект Национальной стратегии развития сельского хозяйства на 2018-2019 гг. Об этом 7 ноября сообщила пресс-служба Минсельхоза Грузии. Согласно сообщению, основной целью проекта является повышение конкурентоспособности сельскохозяйственного сектора страны за счет внедрения новых технологий. Отмечается, что проект был разработан Министерством сельского хозяйства Грузии при поддержки экспертов ЕС, а также Продовольственной и…
ПодробнееВ январе-сентябре 2017 г. объем экспорта украинского сахара увеличился по сравнению с показателем 9 месяцев 2016 г. в 2,7 раза – со 161 тыс. до 442,6 тыс. тонн. Об этом заявил заместитель директора Национального научного центра “Институт аграрной экономики”, член-корреспондент НААН Николай Пугачев, сообщила 8 ноября пресс-служба института. По его словам, данное увеличение положительно повлияло…
ПодробнееСогласно данным аналитиков Oil World, в сентябре-октябре т.г. объем мирового экспорта соевых бобов возрос на 10% (на 4,36 млн. тонн) в сравнении с показателем аналогичного периода годом ранее – до 23,46 млн. тонн, главным образом за счет Бразилии, которая увеличила объем отгрузок до 6,76 (2,44) млн. тонн. Поставки из других стран Южной Америки также возросли:…
ПодробнееВ первом полугодии 2016 г. отрасль свиноводства Украины переживала сложные времена. Несмотря на это, значительный процент игроков рынка готов и планирует развивать свою деятельность. Об этом свидетельствует опрос ассоциации “Свиноводы Украины”, сообщила 8 ноября пресс-служба АСУ. Так, к анкетированию присоединились 300 хозяйств разных размеров: с поголовьем около 0,5 тыс. свиней и более 100 тыс. Фермы-респонденты…
ПодробнееВыборки огурца в комбинатах Польши остаются весьма малообъемными, что провоцирует дальнейшее удорожание этой продукции. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshMarket. По информации операторов рынка, только с начала текущей недели польским хозяйствам удалось повысить цены на огурец в среднем на 10%. Сегодня они уже ведут реализацию по 5-6 злотых/кг (1,18-1,41…
ПодробнееВ Иране производится более 23 000 тонн лесных орехов ежегодно с 24 000 гектаров, рассказал чиновник Министерства сельскохозяйственного развития Ирана. Шохролла Гадживанд также сообщил ILNA, что Иран является одним из семи ведущих производителей фундука в мире. “Иранский фундук имеет высокое качество, но мы еще отстаем по количеству по сравнению с другими странами”, – сказал он.…
ПодробнееКазахстанские производители молочных продуктов в текущем году несколько снизили объемы выпуска на фоне сокращения (или замедления роста) потребления молочки в республике. За 9 месяцев текущего года предприятия молочной промышленности выпустили продукции в физическом выражении на 2% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом стоимость производства увеличилась на 17,9% и составила 183,5 миллиарда тенге.…
ПодробнееВ результате снижения ввозных пошлин на продукты из ЕС в 2018 году можно ожидать удешевления некоторых продуктов питания в Украине, если не будет снижения курса гривны по отношению к доллару. Об этом ГолосUA сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко. По словам эксперта, с 1 января 2018 года в рамках соглашения Украина –…
ПодробнееВ Государственный реестр утвержденных экспортных мощностей внесено 67 субъектов хозяйствования, осуществляющих деятельность по производству и/или хранению меда пчелиного и имеющих право экспортировать свою продукцию за пределы Украины. Об этом сообщил председатель Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владимир Лапа, говорится в сообщении ведомства. Наибольшее количество хозяйств (11) зарегистрировано в Киевской области,…
ПодробнееСП ООО Nestle Uzbekistan приняло решение с 1 декабря закрыть одно из трех своих предприятий в республике – завод по производству питьевой воды в Ташкенте, и ищет на него покупателей, сообщили в пресс-службе предприятия. “Компания приняла решение закрыть завод в Ташкенте с 1 декабря. В настоящий момент рассматриваются различные варианты, в том числе продажа активов…
ПодробнееПоследний день Международного молочного саммита, проходившего в Белфасте (Северная Ирландия) с 29 октября по 3 ноября 2017 года, был посвящен научным изысканиям молочной промышленности, пишет The DairyNews со ссылкой на Молочный союз России. Молочная промышленность сегодня, как отмечают многие делегаты саммита, находится в авангарде коммерциализации инициатив в области исследований и разработок, которые будут способствовать инновациям…
ПодробнееНовозеландский молочный кооператив Fonterra приобрел 10% акций крупнейшего производителя молочной продукции Литвы – компании Rokiskio Suris, сообщает The DairyNews. Согласно рейтингу Rabobank, Fonterra стала шестой в топ-20 крупнейших молочных компаний мира в 2017 году. Как сообщили в пресс-службе Fonterra, кооператив инвестировал 7,1 млн. евро в развитие Rokiskio, приобретя 10% акций литовской компании. Председатель Fonterra Джон…
ПодробнееКишмиш – это очень сладкий сорт винограда с мелкими ягодами без косточек. Он богат С, В1, В2, РР, каротином, фолиевой кислотой, а также калием, фосфором, кальцием, селеном, железом, цинком, магнием, йодом и сахарами. Из него производят светлый и темный изюм, в котором также содержится большое количество микроэлементов и витаминов. Польза кишмиша Кишмиш отлично подходит для…
ПодробнееВ 2017/18 МГ рапс может выйти на первое место по рентабельности выращивания в Украине. Об этом сообщает аналитик “ОДА Украина” Виктория Блажко в материале Latifundist.com. Так, согласно предварительным расчетам, этот показатель должен превысить 80%. “Напомним, что в 2016 г. рапс был самым нерентабельным для выращивания среди всех масличных культур: его рентабельность составляла всего 45% по…
ПодробнееНекоторые люди называют свити “сладким грейпфрутом”. Определенно, этот фрукт является ближайшим родственником популярного цитруса. Свити – это гибрид белого грейпфрута и помело. Фрукт был выведен американцами в далеком 1984 году с одной целью – расширить аудиторию поклонников полезного грейпфрута. Действительно, не всем людям нравится кислый вкус этого фрукта, а вот свити должен был стать популярным.…
ПодробнееНа наших глазах в питании происходит революция. Меняются многие представления о пользе и вреде жиров и углеводов, по-иному начинают смотреть на ряд продуктов, очень много изменений в оценке разных методов готовки. Итак, для повышения продолжительности жизни огромное значение имеют правильные привычки питания. Чрезвычайно важно формирование полезных навыков здорового питания, касающихся выбора продуктов и их готовки.…
ПодробнееУкраина по итогам января-октября 2017 года поставила на внешние рынки 7,423 тыс. тонн сыров, что на 16,4% выше показателя за аналогичный период 2016 года. Согласно данным таможенной статистики, обнародованной Государственной фискальной службой (ГФС), в денежном выражении поставки этой продукции возросли в 1,4 раза – до $26,3 млн. Импорт сыров в январе-октябре составил 7,716 тыс. тонн,…
ПодробнееПотребление молока в Китае увеличивается с каждым годом, вместе с этим растет и его цена. Многие иностранные компании уже ринулись завоевывать этот рынок. Безусловным лидером по поставкам молочной продукции в Поднебесную является Новая Зеландия, экспортеры которой ежемесячно отправляют в Китай “молочки” на более чем 250 миллионов долларов США. Не остается в стороне и…
Подробнее