США вывели новые высокоурожайные сорта земляники и малины

В рамках программы по созданию новых сортов в Корнелльском университете вывели две новые разновидности земляники Диккенс (Dickens) и малины Кримсон Трежер (Crimson Treasure), которые будут доступны производителям США весной 2019 года. Плоды данных сортов крупные с ярким окрасом. Ягоды дольше сохраняют вкусовые качества, чем большинство традиционных сортов, передает cornell.edu. Новые разновидности вывел адъюнкт-профессор из Колледжа…

Подробнее

Мир: ТОП-9 ошибок на кухне, которые могут испортить здоровье

В искусстве приготовления еды не может быть мелочей. Пренебрежение даже, казалось бы, незначительным этапом может обернуться пищевым отравлением или серьезным заболеванием. Порой даже опытным кулинарам не удается избежать типичных ошибок, но неправильное обращение с ингредиентами и неправильная обработка продуктов могут принести вред здоровью Очистка птицы и мясных продуктов Большинство хозяек привыкли перед началом приготовления блюд…

Подробнее

Украина: Рынок молока активизируется

Рынок сырого молока в Украине становится активнее после относительно стабильной ситуации в течение лета. Производители молока, раззадоренные массовым пересмотром закупочных цен в начале сентября, продолжают давить на переработчиков, требуя максимально выгодных для себя условий, сообщает “Инфагро”. Переработчики же понимают, что глобальных причин для резкого скачка закупочных цен нет, однако вынуждены уступать. Некоторые уступают по объективным…

Подробнее

Украина: AB InBev Efes начитает процесс переоборудования производственных линий на пивзаводе в Чернигове

Крупнейший мировой пивоваренный концерн AB InBev Efes начитает процесс переоборудования производственных линий на пивоваренном заводе в Чернигове под выпуск новой продукции. “В прошлом году на наших трех заводах в Украине было произведено и разлито около 5 млн гл продукции. Мощностей достаточно, поэтому строить новый завод нет необходимости. Но запуск новинок зачастую требует внедрения новых технологий…

Подробнее

Грузия: Для ягодных садов на небольших площадях предусмотрена господдержка

Агентство управления сельскохозяйственными проектами Грузии (APMA) начало проект “Ягодные культуры”, предусматривающий участие государства в финансировании создания и обустройства интенсивных садов голубики, ежевики и малины в селах с большой раздробленностью земельных участков. Ягодные культуры вошли в программу “Компонент садов” госпроекта “Посади будущее”. Как заявила EastFruit менеджер проекта “Посади будущее” Мариам Мекошкишвили, в рамках действующего “Компонента садов”…

Подробнее

Прогноз: Почему Казахстан может захлестнуть дефицит сахара

В Казахстане дефицит сахара. Такое заявление сделали производители. В ответ министерство национальной экономики сообщило, что не видит дефицита и оснований говорить о росте цен на сахар нет. Дословно комментарий МНЭ РК выглядит так: “По данным министерства сельского хозяйства, в стране с начала года произведено сахара 138 тыс. тонн, импортировано 121 тыс. тонн. По данным акиматов…

Подробнее

Украина может стать одним из лидеров по производству грецкого ореха в мире

В текущем году наша страна может занять третье место в мировом рейтинге крупнейших производителей грецких орехов, об этом заявил президент ассоциации ореховодов Украины Владимир Пахно, передает freshplaza.com. По словам президента ассоциации ореховодов, урожай в этом году может достигнуть рекордного объема свыше 120 тысяч тонн. Около 70% украинских грецких орехов экспортируется, в отличие от фундука, который…

Подробнее

Украина: Выращивание бычков на мясо дает 15% рентабельности

Выращивание бычков на мясо в Украине сейчас дает 10-15% рентабельности. Такой уровень доходов не вызывает особого интереса к этому бизнесу посреди фермеров. Однако рентабельность мясного производства можно повысить – за счет интенсивной технологии откорма высокопитательным премиксами и сбыта продукции на экспорт. Об этом в эфире AgroFM рассказал Петр Багачевич, эксперт IFC по финансированию аграрного сектора.…

Подробнее

Беларусь: Топ 20 молочных предприятий

Milknews совместно со Streda Consulting подготовил рейтинг топ-20 переработчиков Беларуси по официальной выручке за 2017 год. Спустя четыре года после введения продовольственного эмбарго торговые отношения с Республикой Беларусь все еще формируют основную часть российского сельскохозяйственного импорта. Если в 2012-2013 годах на Беларусь приходилось около 40% импорта, то в 2015-2017 – уже около 80%. По данным…

Подробнее

США: Nvidia совместно с Yamaha Motor займется созданием “умной” сельхозтехники

Ведущий разработчик графических процессоров и видеокарт Nvidia в партнерстве с японским производителем Yamaha Motor займется созданием “умной” техники для сельского хозяйства и других отраслей, сообщает Nikkei. Общими усилиями компании намерены разработать беспилотные сельхозмашины, которые смогут выполнять такие задачи, как сбор и транспортировка овощей и фруктов. Коммерческое производство такой техники запланировано на 2020 год. Также Nvidia…

Подробнее

Мир: Стало известно, какие продукты исчезнут из-за глобального потепления

Ученые предполагают, что в следствии климатических изменений в ближайшие 50-100 лет многие привычные для нас продукты могут бесследно исчезнуть. Об этом сообщает Соцпортал, ссылаясь на EtCetera. Климат и погодные условия напрямую влияют на сельское хозяйство. Урожайность любого продукта зависит от того, достаточно ли ему влаги, плодородна ли земля, доброжелательно ли солнце. Глобальное потепление и прогнозируемые…

Подробнее

Украина: Производители подводят итоги сезона реализации арбузов

Большинство украинских производителей арбузов уже завершили реализацию арбузов и теперь подводят итоги уходящего сезона. Об этом сообщают специалисты EastFruit. Как отмечают сами фермеры, этот сезон имел несколько особенностей. Прежде всего, сезон реализации арбузов в Украине начался примерно на 1,5 недели раньше обычного, тогда как завершается примерно в те же сроки, что и годом ранее. При…

Подробнее

Украина: Фермеры продолжают повышать цены на лук

Цены на лук в Украине продолжают постепенно расти, что совершенно нетипично для периода массовой уборки урожая, сообщают аналитики Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА). В частности, если еще на прошлой неделе украинским фермерам не удавалось отгружать лук дороже 6 грн/кг ($0,21 за кг), то на сегодняшний день они ведут реализацию по 5-6,5 грн/кг ($0,18-0,23 за кг). Более…

Подробнее

Украина: ГП “Артемсоль” пополнило бюджеты всех уровней почти на 400 миллионов гривен

По итогам 8 месяцев 2018 года ГП “Артемсоль” полностью выполнило свои обязательства перед государством, перечислив в бюджеты различных уровней 396,2 млн грн налогов и сборов, что превышает аналогичный показатель прошлого года. “С начала года мы обеспечили стабильный рост и своевременную оплату всех налоговых отчислений. Для нас важно и в дальнейшем сохранить эту тенденцию. Кроме того,…

Подробнее

Украина: Мед дешевеет, пасечники сдерживают продажи

Закупочная цена на мед для пасечников сейчас на уровне 38-40 грн/кг (примерно 1,16-1,22 евро), хотя в начале 2018 г. она была 2 евро/кг. При этом пчеловоды продолжают “придерживать” мед. Об этом сообщил директор Украинской ассоциации экспортеров и переработчиков меда UAHEPA Вадим Паньковский, передает Agravery.com. “Пчеловоды продолжают сдерживать продажи меда, апеллируя увеличением затрат на производство и…

Подробнее

Великобритания: Британский фонд питания вводит новое понятие – “качественная калория”

Британский фонд питания вводит новое понятие – “качественная калория”, чтобы заставить людей серьезнее задуматься над тем, что они едят. Большинство взрослых потребляет слишком много калорий, но просто подсчитывать и пытаться сокращать их количество – занятие малоэффективное, считают диетологи фонда, поскольку, как оказалось, калории бывают разные, передает BBC. Специалисты надеются убедить людей в необходимости обращать внимание…

Подробнее

Молдова договорилась об экспорте яблок в Индию

Яблоки из Республики Молдова будут экспортироваться на один из крупнейших рынков в мире – в Индию. Об этом пишет EastFruit “Индийская сторона установила фитосанитарные требования к импорту, и в ближайшее время для организации экспорта первой пробной партии будут определены экспортер из нашей страны и импортер из Индии”, – сообщает пресс-служба правительства Молдовы. EastFruit ранее рассказывал…

Подробнее