Бостонский стартап Freight Farms разработал технологию вертикального гидропонного выращивания овощей в грузовых контейнерах, которые выдерживают даже последствия ураганов. Leafy Green Machine, как назвали Брэд Макнамара и Джон Фридман свое изобретение, позволяет без особого труда выращивать урожай 365 дней в году. “Наша главная цель – сделать сельское хозяйство доступным для простого человека, чтобы можно было обрабатывать…
ПодробнееКак сообщила CNN, Китай снял запрет на импорт мягких сыров и сыров с плесенью из Европы, передает The DairyNews. Напомним, что эмбарго на ряд европейских сыров КНР ввела в начале сентября. По словам представителя делегации Европейского союза в Пекине, запрет на поставки сыров был отменен после ряда встреч между европейскими и китайскими официальными лицами. Представители…
ПодробнееЕсли согласиться с изречением Гиппократа “Мы есть то, что мы едим”, то сегодня все немножко Cargill. Крупнейшая частная компания США контролирует львиную долю американского продовольственного экспорта, поставляет корма для животных и сырье для сетей быстрого питания. Превратить зернохранилище на окраине Айовы в многомиллиардный бизнес удалось клану Каргилл – Макмиллан, одной из богатейших семей Америки, объединяющей…
ПодробнееЭкология необратимо меняется, и многие продукты становятся токсичными и опасными. В первую очередь это касается рыбы и морепродуктов, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo. Сом Если сома поймал не ваш папа-рыбак в пруду на даче, то почти наверняка он будет напичкан антибиотиками. Такова уж специфика выращивания этой рыбы. Особенно этим грешат во Вьетнаме, где из…
ПодробнееСегодня супермаркеты предлагают широкий ассортимент плавленых сыров как отечественного, так и зарубежного производства. Среди них колбасные, ломтевые, копченые и без копчения, сладкие, с пищевыми или вкусовыми добавками или без них… Но прежде чем определиться, необходимо знать, что в соответствии с Законом Украины “О молоке и молочных продуктах” плавленые сыры относятся к молочным продуктам, полученным из…
ПодробнееВ сентябре 2017 года закупочные цены на молоко в Эстонии выросли как в годовом, так и в месячном сравнении. В сентябре средняя закупочная цена молока составила 339,65 евро за тонну. По сравнению с августом это на 3,1% больше. В годовом сравнении закупочные цены на молоко продолжают расти куда более стремительно. Так, в сентябре они увеличились…
ПодробнееВ текущем сезоне урожай риса во Вьетнаме может зафиксироваться на уровне 28,3 млн. тонн, по данным сентябрьского отчета МСЗ. В сравнении с прошлым годом оценки специалистов остались неизменными. Напомним, в 2015-16 МГ данный показатель был на 1 млн. тонн выше текущего прогноза. Начальные запасы риса во Вьетнаме в рассматриваемом году снизились против прошлогодних до 2,8…
Подробнее