Федор Рыбалко, аграрный эксперт, анализирует плюсы и минусы подписания соглашения об Ассоциации с ЕС и вхождения страны в ТС для отечественного плодоовощного рынка.
ПодробнееПтицеводческая отрасль в аграрном секторе экономики Новгородской области была всегда. Но на новый уровень производства ее вывел АПК “Великий Новгород”, взявшийся за куриный бизнес в 1996 г. Однако через 10 лет предприятие обанкротилось (по данным департамента сельского хозяйства и продовольствия Новгородской области, его долги перед кредиторами превысили 430 млн. руб., по налогам и сборам – 22 млн. руб., по заработной плате – 122 млн. руб.) и было продано на аукционе.
ПодробнееВ России сложилась кризисная ситуация в молочном животноводстве: объемы производства молока-сырья падают, цены растут. Выход – совершенствовать технологии, снижать издержки путем реализации новых проектов.
ПодробнееУ казахстанских фермеров, занимающихся молочным животноводством, главная беда – дефицит и дороговизна кормов. А у молочников – проблемы с сетевыми магазинами, предпочитающими продвигать импорт.
ПодробнееКод УКТ ВЭД Описание Экспорт Импорт июнь 2013 г. июль 2013 г. август 2013 г. июнь 2013 г. июль 2013 г. август 2013 г. 020210 Говядина, мороженая: – туши и полутуши 3328 3499 3422 020230 Говядина, мороженая: – обваленные 4242 4122 4346 3875 3926 3979 020321 Свинина свежая, охлажденная или мороженая: –…
ПодробнееМасло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 860-873 Шрот подсолнечный FOB т 230-240 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 245-260 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 240-250 Пшеница фуражная, 4-6 класс FOB/DAF т 232-242 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 310-325 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 280-300 Отруби пшеничные, гранулированные FOB/DAF т 190-200 Кукуруза фуражная FOB т 190-200…
ПодробнееСостояние нестационарных уличных объектов общественного питания в Новосибирске – киосков, лотков и павильонов – вызывает тревогу диетологов, чиновников и защитников прав потребителей. В лучшем случае в точках фаст-фуда продается безвредная для здоровья пища, но чаще всего предлагаемая там еда способна нанести серьезный вред здоровью человека, особенно детей и подростков.
ПодробнееЗасилье сетевых магазинов в сегменте розничной торговли Петербурга порождает конкуренцию между операторами, которая, однако не выливается в снижение цен или улучшение обслуживания покупателя. Рынок розничной торговли непрозрачен и непонятен его участникам. Сведения об игроках и их торговых объектах не структурированы и представлены в лучшем случае не полностью, а зачастую – и вовсе недоступны.
ПодробнееСегодня потребители предъявляют все более высокие требования к розничным сетям, обращая внимание не только на цены, но и на ассортимент, обслуживание, качество товаров в магазине. Для того чтобы преуспеть в гонке за кошелек потребителя, необходимо постоянно отслеживать эти изменения и адаптировать бизнес.
ПодробнееЧтобы прокормить ожидаемые к 2050 г. 9 млрд. человек, нынешняя продовольственная индустрия должна увеличиться почти вдвое, что потребует освоения новых территорий. Однако это представляется сомнительным, поскольку сегодня уже наметился дефицит сельхозугодий. Чтобы удовлетворить спрос, потребуются инновационные решения, в частности, разработка альтернативных источников белков, жиров и углеводов, говорят представители Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Ученые предлагают использовать в качестве пищи водоросли, насекомых, бобы, грибы и мясо из пробирки.
ПодробнееРост рынка органик-продукции – общемировая тенденция, которая ведет к усилению контроля качества товаров и их соответствия требованиям органических стандартов. У сертифицированных производителей есть конкурентное преимущество при продаже продукции как на внутренних, так и на внешних рынках. Однако в отношении российских операторов это правило не действует: Россия еще находится на пути к выработке собственного стандарта, который примет или не примет мировое сообщество.
ПодробнееС одной стороны, АПК Томской области не выглядит пасынком региональной экономики, с другой – его состояние нуждается в серьезной встряске. Подобную “встряску”, по мнению областных властей, можно устроить лишь применением инновационных методов ведения сельского хозяйства – более экономически эффективных, чем нынешние. Такие методы постепенно появляются, но объемы их внедрения еще далеки от идеала. Среди инновационных технологий для регионального АПК лидируют главным образом те, что задействованы в получении продуктов из дикоросов. Кроме того, с инновационным подходом сегодня получают картофель нарымской селекции, выращенный Сибирским НИИ сельского хозяйства и торфа. Инновационными по сути можно назвать и новые виды малины, смородины, жимолости, выращенные в Бакчарском опорном пункте северного садоводства.
ПодробнееПродолжительные дожди на юге России могут отрицательно сказаться на будущем урожае – полтора месяца ненастной погоды внесли существенные коррективы в осенние полевые работы в регионе. Ряд экспертов предсказывает значительные – до 50 млрд. руб. – убытки аграриев из-за гибели поздних зерновых и масличных культур. Впрочем, отступление дождей в середине октября дало сельхозпроизводителям шанс не остаться в убытке.
ПодробнееМесто Место в основном рейтинге Компания Объем реализации в 2012 г., млн. руб. Темп прироста объема реализации за год, % Чистая прибыль в 2012 г., млн. руб. 1 82 Группа компаний “Комос Групп” 20994,02 19,2 736,51 2 144 «Макфа» 10658,55 14,69 1325,10 3 246 Агрофирма “Ариант” 5298,72 25,32 1412,02 4 254 Жировой комбинат 5096,80 -2,71…
ПодробнееРада утвердила требования к экопродуктам. Эксперты: такая пища многим не по карману. В 2014 г. с прилавков магазинов могут исчезнуть большинство продуктов питания, которые производители и продавцы рекламируют как “экологически чистые”, а количество “эколавок” сократится до минимума, считают эксперты. Недавно президент подписал Закон “О производстве и обороте органической сельхозпродукции и сырья”, который начнет действовать через 3 месяца с момента опубликования (ожидается, что где-то с середины января следующего года). Отныне экологически чистой картошкой будет считаться лишь та, что росла без использования удобрений и вредителей с которой собирали вручную, а не с помощью гербицидов. А с остальной картошки маркировку “экологически чистая” производители будут обязаны убрать в течение полугода (до июля 2014 г.).
ПодробнееТовар Условия продажи Цена Physicals Чай, различного происхождения, сорт «Best BP1» Кенийский чайный аукцион 4030 Чай, различного происхождения, сорт «Best PF1» Кенийский чайный аукцион 2580 Чай, различного происхождения, сорт «Best P Dust» Кенийский чайный аукцион 2690 Чай, различного происхождения, сорт «Best Dust 1» Кенийский чайный аукцион 2950 Чай, различного происхождения, сорт «Good BP1» Кенийский чайный…
Подробнее| Товар | Условия продажи | Цена |
| Physicals | ||
| Кофе, арабика | Ex-dock Бремен/Гамбург, спот | 3157 |
| Кофе, робуста | Ex-dock Гавр/Марсель, спот | 1898 |
| Какао-бобы пр-ва Гани | Ex-dock США, спот | 2933 |
| Какао-порошок пр-ва Эквадора | Ex-dock США, спот | 2748 |
| Какао-масло, чистое, африканский тип | Ex-dock США, спот | 7433 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
Название Цена Срок поставки Условия поставки Пшеница Пшеница 2HRW, США 319 Форвард FOB Мексиканский залив Пшеница (1CW, 13,5%), Канада 281 Форвард FOB Атлантика Пшеница 2SRW, США 256 Форвард FOB Мексиканский залив Пшеница мягкая, Франция 279 Форвард FOB Руан Пшеница мягкая А-13%, Германия 250 Форвард FOB Балтика Пшеница мягкая (11,5%), Россия 247 Форвард FOB Новороссийск Пшеница…
ПодробнееТовар Цена/срок поставки Условия поставки Пшеница Пшеница, класс «В» 249,56/ноябрь 2013 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 253,48/январь 2013 г. 257,09/март 2014 г. 260,21/май 2014 г. Пшеница, которая может поставляться: Мягкая краснозерная №2 Твердая краснозерная озимая №2 Темная северная яровая №2 Северная яровая №2 246,36/сентябрь 2013 г. 250,13/декабрь 2013 г. 251,87/март 2013…
ПодробнееВ Украине валовые сборы кукурузы увеличились с 3,84 млн. т в 2000 г. до почти 23 млн. т в 2011 г., с небольшим падением до 21 млн. т в 2012 г. Следует отметить, что производство, главным образом, увеличивалось за счет расширения посевных площадей: с 1,28 млн. га в 2000 г. до 4,63 млн. га в 2012 г. и 4,93 млн. га под урожай 2013 г. (без учета площадей под кукурузой на силос и зеленый корм). Рост посевных площадей кукурузы в основном обусловлен климатическими изменениями и смещением кукурузного пояса на север страны, а также селекционным успехом скороспелых форм кукурузы, благодаря чему с 2000 г. в Лесостепи и Полесье посевы кукурузы увеличились в 5 и 10 раз соответственно. В последние годы намечается тенденция к стабилизации посевных площадей под кукурузой на зерно на уровне около 5 млн. га, с небольшим отклонением в ту или иную сторону.
Подробнее| Товар | Цена |
| Мука в/с | 2400-2800 |
| Мука 1 сорта | 2300-2700 |
| Мука 2 сорта | 2200-2400 |
| Мука ржаная | 1900-2250 |
| Отруби пшеничные | 900-1150 |
(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)