Россия: группа компаний SRP-group на рынке общепита Новосибирска

Пять лет назад в Новосибирске появилось первое заведение сети гриль-баров “ШашлыкоFF” и тут же стало одним из самых популярных гастрономических мест в городе. Относительно дешевый средний чек и большие порции предопределили молодежный интерес к новому предложению. Тем более что заведения сети открывались в самом центре.

Подробнее

Россия: компания «Азбука вкуса» на продуктовом рынке в 2014 году

“Хочешь получить что-то качественное – сделай это сам” – этому известному и проверенному на практике постулату в розничной сети “Азбука вкуса” следуют всегда.

Подробнее

Россия: ритейлеры и рестораторы осенью 2014 года только частично смогли заменить импортные продукты

Российские компании сумели заменить большую часть продукции из США и Евросоюза, на ввоз которой было наложено эмбарго. Проблемными категориями оказались некоторые виды сыров, рыбы и морепродуктов. Но даже на замещенные продукты цены продолжают расти.

Подробнее

Казахстан: иностранные инвестиции в сельское хозяйство в 2014 году

Как отмечают эксперты, агропромышленный комплекс Казахстана привлекает зарубежных инвесторов, прежде всего, огромными запасами земельных ресурсов. Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 215,6 млн. га, из которых под пашней находятся 24,6 млн. га (11,2%), под сенокосами – 4,8 млн. (2,2%), под пастбищами – 182,1 млн. (84,8%). Существенная часть неиспользуемых земель также являются плодородными и качественными. Еще одним фактором является выгодное географическое расположение, открывающее доступ к рынкам таких густонаселенных государств, как Китай и Индия, а также стран Таможенного союза – России и Беларуси. Наконец, субъектам АПК по программе “Агробизнес-2020” предоставляются меры господдержки, позволяющие сократить расходы независимо от того, реализуется ли проект самостоятельно или с участием иностранных инвесторов.

Подробнее

Мировой рынок: цены на чай, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Чай, различного происхождения, сорт «Best BP1» Кенийский чайный аукцион 3020 Чай, различного происхождения, сорт «Best PF1» Кенийский чайный аукцион 2600 Чай, различного происхождения, сорт «Best P Dust» Кенийский чайный аукцион 2530 Чай, различного происхождения, сорт «Best Dust 1» Кенийский чайный аукцион 2570 Чай, различного происхождения, сорт «Good BP1» Кенийский чайный…

Подробнее

Мировой рынок: цены на кофе, какао, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Условия продажи Цена
Physicals
Кофе, арабика Ex-dock Бремен/Гамбург, спот 4633
Кофе, робуста Ex-dock Гавр/Марсель, спот 2156
Какао-бобы пр-ва Гани Ex-dock США, спот 3709
Какао-порошок пр-ва Эквадора Ex-dock США, спот 3479
Какао-масло, чистое, африканский тип Ex-dock США, спот 8473

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Мировой рынок: биржевые цены на зерновые культуры, Futures, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Пшеница Пшеница фуражная 179,33/ноябрь 2014 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 183,34/январь 2015 г. 186,29/март 2015 г. 189,57/май 2015 г. Пшеница, которая может поставляться: Мягкая краснозерная №2 Твердая краснозерная озимая №2 Темная северная яровая №2 Северная яровая №2 176,44/сентябрь 2014 г. 180,85/декабрь 2014 г. 184,09/март 2015 г.…

Подробнее

Мировой рынок: цены на зерновые культуры, Physicals, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Цена Срок поставки Условия поставки Пшеница Пшеница 2HRW, США 281 Форвард FOB Мексиканский залив Пшеница 2SRW, США 227 Форвард FOB Мексиканский залив Пшеница мягкая, Франция 208 Форвард FOB Руан Пшеница мягкая А-13%, Германия 234 Форвард FOB Балтика Пшеница мягкая (11,5%), Россия 225 Форвард FOB Новороссийск Пшеница фуражная, Англия 179 Форвард FOB Восточная Великобритания Пшеница…

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на продукты переработки зерновых, EXW, грн./т с НДС (на 24.09.2014 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена
Мука в/с 3600-3900
Мука 1 сорта 3350-3700
Мука 2 сорта 2600-3100
Мука ржаная 2200-2600
Отруби пшеничные 1390-1700

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Украина: закупочные цены на зерновые культуры, CPT-завод, грн./т, с НДС (на 24.09.2014 г., по данным опроса оператором рынка)

Товар Цена
Пшеница 2 кл. 2400-2650
Пшеница 3 кл. 2350-2480
Рожь продовольственная (гр. А) 1600-1825
Пшеница фуражная 1750-1970
Ячмень фуражный 2050-2200
Кукуруза фуражная 1550-1700

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Грузия: лидер производства минеральной воды «Набеглави» развивает экспансию на казахстанском рынке

Три невысоких здания, стоящие на берегу небольшой горной реки Губазеули, скрыты в зелени склонов Кавказа. Именно здесь, на юго-западе Грузии, в Чохатауском муниципалитете, на территории бальнеологического курорта “Набеглави”, на высоте 475 м над уровнем моря располагаются источники и завод по розливу одноименной минеральной воды.

Подробнее

Мировой рынок: цены на соки, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Цена Условия продажи
Апельсиновый сок, Physicals 2000 C&F Роттердам
Яблочный сок, Physicals 965 C&F Роттердам

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Мировой рынок: биржевые цены на товары сахарного комплекса, Futures, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Цена Срок поставки Условия поставки Сахар-сырец, контракт №11 322,3 октябрь 2014 г. Нью-Йоркская товарная биржа NYMEX 350,3 март 2015 г. 357,8 май 2015 г. 365,3 июль 2015 г. Сахар белый 415,5 октябрь 2014 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 424,6 декабрь 2014 г. 434,6 март 2015 г. 443,0 май 2015 г.…

Подробнее

Мировой рынок: цены на товары сахарного комплекса, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Цена Условие поставки
Сахар-сырец, raw 96о 390 CIF Черное море
Сахар-сырец, lot 3000 т 355 CIF Черное море
Сахар-сырец, Бразилия 323 FOB Бразилия
Сахар белый, Россия 631 FCA Краснодар
Сахар белый 45 ICUMSA, Таиланд 412 FOB Таиланд
Сахар белый Бразилия 422 FOB Бразилия

Источник: Reuters, www.isco-i.ru. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Украина: средние оптовые цены на белый сахар, EXW, грн./т, с НДС (на 24.09.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
Сахар белый 8700-9000

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Мировой рынок: цены на рыбу, Physicals, FOB, Норвегия, $/кг (на 28.09.2014 г.)

Товар Цена
Лосось охлажденный 5,50
Лосось свежемороженый 6,20
Форель охлажденная 5,75
Форель свежемороженая 6,42
Сельдь свежемороженая 0,96
Филе сельди свежемороженое 1,59
Скумбрия свежемороженая (-600 г) 1,47
Скумбрия свежемороженая (600 + г) 4,38

Источник: FIS. (Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Россия: состояние рыбоводства на Ямале в 2014 году

Время, когда рыба две недели шла черной лентой, и по ямальским рекам невозможно было проехать на моторке, прошло. В некоторых водоемах сиговых уже 15 лет нельзя увидеть днем – только ночью. Бесконтрольное потребление природных ресурсов истощило хрупкую экосистему тундры и рек Ямала. Их влияние на местную флору и фауну оказалось гораздо сильнее, чем техногенное воздействие газовой отрасли.

Подробнее

Украина: оптовые цены на рыбу и морепродукты, грн./кг (на 25.09.2014 г., по данным Держзовнишинформа)

Товар Цена
Сельдь, 300 + г (Норвегия) 19,00-21,50
Сельдь, 250 + г (Норвегия) 18,00-20,00
Филе сельди, с/м, 4-8 шт./кг (Исландия) 24,50-25,50
Скумбрия, 400-600 г (Шотландия) 35,00-41,50
Мойва, 30-40 шт./кг (Норвегия) 17,20-18,50
Килька (Украина) 6,00-11,00
Лосось, 5-6 кг, охлажденный (Норвегия) 115,00-130,00
Форель, 0,9 кг, б/г, мороженая (Чили) 80,00-90,00

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)

 

Россия: президент компании «Балтика» – в ближайшее время ситуация для пивоваренной отрасли может ухудшиться

Закрытие пивоваренных заводов в России за последний год приобрело лавинообразный характер. В общей сложности были остановлены конвейеры на восьми крупных предприятиях от Москвы до Красноярска. Лидер российского пивного рынка, компания “Балтика”, до последнего пыталась сохранить свои площадки, однако в сентябре и она заявила об остановке двух заводов. Президент “Балтики” Исаак Шепс рассказал, что в ближайшее время ситуация для некогда процветающей отрасли может только ухудшиться.

Подробнее

Казахстан: рынок пива в 2014 году

Миф о том, что казахстанцы все меньше пьют алкоголя, любят и власти, и сами потребители: для одних это позитивные итоги работы, для других – доказательство умеренности. Цифры вроде бы тоже не врут. Согласно данным статистики, за семь месяцев 2014 г. в Казахстане произведено лишь 80,2% спирта от объемов аналогичного периода прошлого года. Самые серьезные потери зафиксированы в секторе ликеро-водочной продукции: выпущено чуть более половины от объемов января-июля 2013 г. Водки произведено 78,6%, виноматериалов – 71,4%.

Подробнее

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 1575 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2407 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 6250 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1526 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 5159…

Подробнее

Мировой рынок: цены на орехи, $/т (на 24.09.2014 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Миндаль, размер 23/25, сорт «Non Pareil select» CIF основные европейские порты 10250 Грецкий орех, половинки светлые, пр-ва Китая Ex-store Великобритания duty paid 9990 Кешью, размер 240s, производства Индии CIF Великобритания 7902 Арахис, сорт «Runners», размер 40/50, производства США CIF порты Северо-Западной Европы 1250 Фундук, Levant Standart 2 (11/13), производства Турции…

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на овощи, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 19.09.2014 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Картофель 3,15 1,50-5,00
Капуста 1,55 1,00-2,75
Морковь 1,95 1,10-3,00
Свекла (столовая) 1,85 1,10-3,00
Лук (репчатый) 3,09 2,00-6,00

(Держзовнишинформ/Пищепром Украины и мира)