Сухая и жаркая погода на севере Европы привела к снижению урожая картофеля. Это стало актуально для картофеля, предназначенного для производства картофеля фри. Такая ситуация вынуждает сети быстрого питания корректировали свои технологии, пишет Potatopro. “Если картофель не соответствует нашим спецификациям – это важно для настроек оборудования в наших ресторанных кухнях, которое измеряет, измельчает и обжаривает картошку”,…
ПодробнееСогласно оценкам аналитиков IGC, мировое производство риса в 2018/19 МГ может достичь 491 млн. тонн, что на 1 млн. тонн больше показателя предыдущего сезона. Так, наращивание производства зерновой будет обусловлено расширением площадей сева в Индии, Таиланде и США, что, в свою очередь, нивелирует сокращение посевных площадей под культурой в Китае. Так, валовой сбор риса в…
ПодробнееООО “Дедденс Агро” и “Риттер Био Агро” вырастили первую в Украине органическую сахарную свеклу и получили из нее органический сертифицированный сахар. Об этом 13 октября сообщил на своей странице в сети Facebook генеральный директор компаний Виктор Щербачук. “К этому мы шли еще с 2013 г., когда было основано наше органическое предприятие. Поэтому я могу с…
ПодробнееКазахстан имеет возможность в 4 раза нарастить объем производства муки, перерабатывая все выращиваемое в стране зерно, а не экспортировать его в качестве сырья. Об этом заявил глава Ассоциации мукомолов и хлебопеков Карагандинской области Дос-Мукасан Таукебаев, 16 октября сообщил портал Forbes.kz. Согласно сообщению, в Казахстане перерабатывается 5,5 млн. тонн зерна в год и производится порядка 4,2…
ПодробнееЭкспорт свежих яблок из Польши в сезоне-2017/18 обвалился до наиболее низкого показателя как минимум за последние 5 лет, сообщают аналитики EastFruit со ссылкой на данные Международного торгового центра (ITC). Так, по итогам прошедшего сезона экспорт этих фруктов в натуральном выражении достиг лишь 660 тыс. тонн, что на 40% меньше, чем сезоном ранее. Тем не менее,…
ПодробнееУкраинские производители снизили производство фруктовых и овощных соков. За 2016 г. объемы производства упали на 15% – до 97,9 тыс. тонн. Однако соковые смеси продолжают набирать обороты – в 2016 г. производство выросло на 1,4%. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики, передает интернет-портал AgroPortal. Как отмечается, украинцы чаще покупают соки от отечественного производителя, поскольку…
Подробнее“Грузинское товарищество “Картули кенкра” большую часть урожая, получаемого со своих плантаций малины и ежевики, планирует направлять на экспорт”, – сообщила EastFruit представитель товарищества Тея Кутателадзе. Товарищество, объединившее трех фермеров (Тею Кутателадзе, Хатуну Кутателадзе и Ию Топурия), обустроило плантации малины и ежевики на 7 га в Марнеульском районе (регион Квемо Картли) осенью 2017 г. Половина площади…
ПодробнееМарка географического указания наносится только на качественный продукт, имеющий долгую историю и традиции производства. Благодаря этому знаку, известными стали шампанское, коньяк, сыры рокфор, пармезан и многое другое. Первым украинским продуктом с маркой географического указания имеет все шансы стать гуцульская овечья брынза, пишет “Агро-Центр” . “В Украине первым продуктом с маркой географического указания, признанным в ЕС,…
ПодробнееДетский организм отличается своей хрупкостью и чувствительностью. Некоторые продукты, которые с радостью поглощают взрослые, совершенно по-другому действуют на ребёнка. Речь сейчас идёт о вполне, казалось бы, безобидных вещах. Мы считаем эти продукты абсолютно безвредными, но на самом деле в них таится огромная опасность для детей. Обезжиренное молоко Большинство родителей предпочитают не давать детям цельное коровье…
ПодробнееКазахстанские рыбозаводчики за 8 месяцев текущего года произвели 17,5 тыс. тонн свежей, охлажденной и мороженой рыбы (на 4,9% больше, чем в аналогичном периоде годом ранее), а также 7,6 тысячи тонн переработанной и консервированной рыбы, икры, ее аналогов и заменителей (впрочем, это чуть меньше – на 0,4% – чем годом ранее). Основное производство консервированной рыбы сконцентрировано…
ПодробнееЦукидзи просуществовал 83 года, и местные торговцы не хотят уезжать. Однако городские власти намерены очистить территорию к Олимпиаде 2022 года и сделать там парковку огромных размеров. Оптовые торги тунца на Цукидзи стали местной экзотикой: туристы съезжались сюда в четыре утра, чтобы собственными глазами увидеть, как все происходит. 29 сентября рынок закрылся для туристов, а 6…
ПодробнееМинистр сельского хозяйства Франции Стефан Траверт обсудил с представителями свиноводческой отрасли новые меры, которые должны быть реализованы во избежание африканской чумы свиней (АЧС), передает УНН. В частности, министр считает необходимым выдать временный запрет на охоту и любого рода деятельность в системе лесного хозяйства. Также профильным министерством страны были введены дополнительные меры безопасности по предотвращению перемещения…
ПодробнееАграрии Германии практически завершили сбор кукурузы. Так, согласно обновленному прогнозу ассоциации кооперативов производителей зерновых Германии Deutscher Raiffeisenverband (DRV), ожидаемый валовой сбор данной зерновой в т.г. составляет 2,7 млн. тонн, что на 40% ниже показателя предыдущего года (4,5 млн. тонн). Об этом сообщил портал Topagrar. Отмечается, что ввиду засухи во многих регионах Германии DRV сократил…
ПодробнееСогласно данным биржи Буэнос-Айреса, в Аргентине посевная кампания кукурузы под урожай 2019 года с 4 по 11 октября продвинулась на 7,4% – до 26,9%, или 1,5 млн. га запланированных площадей. При этом, в регионах-производителях зерновой в стране в целом наблюдаются благоприятные погодные условия и удовлетворительный уровень влаги в почве, ввиду чего посевная площадь в т.г.…
ПодробнееКомпания Prodcar (село Негурень, район Теленешть) планирует провести переговоры с представителями индийских трейдерских компаний, которые посетят Молдову в ближайшие дни. Как утверждает директор компании Николай Паскал, потенциальные покупатели из этой страны в ходе предварительных контактов проявили заинтересованность в приобретении яблок диаметром до 65 мм. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. По мнению руководителя предприятия, возможность экспортировать…
ПодробнееПолиэтиленовая продукция с логотипом компании – отличное решение для тех производителей, которое решили презентовать готовую продукцию наиболее привлекательным для потребителя образом. Нанесением индивидуальной печати на пакеты в Украине занимается специализированная компания “Полимер Синтез“, готовая предложить своим потребителям множество готовых решений для скорейшей реализации потребностей. Особенности представленной продукции Компания “Полимер Синтез” имеет свыше 18 лет опыта на…
ПодробнееЕвропейские страны близки к соглашению о том, чтобы начать переговоры об увеличении импорта американской говядины в Европу. В начале сентября Европейская комиссия запросила одобрение от 28 государств-членов, входящих в ее состав, для открытия переговоров с Вашингтоном. В случае успеха, эти переговоры могут стать серьезным шагом в разрядке напряжения в сфере трансатлантических торговых отношений. Эксперты по…
ПодробнееРешили перейти на правильное питание? Тщательно продумываете свой ежедневный рацион и уже заменили обычное молоко миндальным, а обычную воду – витаминной? Не спешите с выводами. Сложившееся мнение относительно пользы некоторых напитков совсем не соответствует действительности. Эксперты рассказали о 7 популярных напитках, полезные свойства которых сильно преувеличены. Кокосовая вода Одним из главных трендов в области правильного…
ПодробнееОднако, снижение предложения на мировом рынке молока сопровождается ростом спроса в этом году, отмечают аналитики USDEC (Американский совет по экспорту молочной продукции). По оценкам аналитиков USDEC влияние засухи в Европе на молочный рынок оказалось не столь значительным, как ожидалось ранее. В частности в Европе рост производства составил 2,1%, даже в период засухи в июле 2018…
Подробнее“Сейчас все зависит от бразильского частного сектора, который должен приложить усилия и добиться начала экспортных поставок свинины на индийский рынок, а также предложить продукт, который будет хорошо воспринят индийскими потребителями”, -заявил Блэро Магги, министр сельского хозяйства и животноводства Бразилии. Сегодня пошлины на импорт свинины в Индии составляют 30%, за исключением колбас, которые имеют ставку пошлины…
ПодробнееЗа 9 месяцев с начала года Украина экспортировала за рубеж продукции почти на 11,5 миллиардов долларов. Согласно данным Государственной фискальной службы, больше всего Украина продавала за границу зерновые культуры, говорится на сайте UFEB. С начала года их экспортировали на 4,8 миллиарда долларов. Вторыми по популярности среди иностранных покупателей являются украинские жиры и масла – их…
ПодробнееФранцузские экспортеры ожидают, что Марокко в 2018/19 МГ закупит 3 млн. тонн пшеницы из Франции после сокращения таможенных импортных пошлин на поставку зерновой, сообщает Reuters. Как ожидается, доля импорта французской мягкой пшеницы в Марокко в текущем сезоне составит 45% от общего объёма поставок, что превышает прошлогодний уровень (30%). При этом французские экспортеры могут начать поставку…
Подробнее