По итогам 2017 года переработка винограда на виноматериалы выросла в стране на 7%, по сравнению с 2016 годом, передает УНН со ссылкой на данные консалтингового агентства Pro Consulting. Отмечается, что наибольший рост этого показателя произошел в Одесской и Херсонской областях – на 32,5% и 24,2% соответственно. “Немного сдали позиции виноделы Николаевской области, выпустив в прошлом…
ПодробнееБлагодаря выделенному аграриям “дотационному миллиарду”, они смогут адаптироваться к новым требованиям к качеству молока. Об этом заявил председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа. Владимир Лапа напомнил, что, согласно новому ГОСТ, в Украине останется три сорта молока: экстра, высший и первый. Такие требования указаны в соответствующем договоре с ЕС. Эта норма начнет действовать с 1 июля 2018 года.…
ПодробнееНекоторые детские предпочтения в еде остались с нами на всю жизнь, но впечатление от любимых блюд не так сильны, как отвращение к нелюбимым. И чем сильнее взрослые пытались доказать, насколько полезна манная каша и как скоро можно вырасти, если есть горох, тем больше крепла ненависть к некоторой еде, а заодно совершенствовались техники по ее незаметной…
ПодробнееЯйцо во многих культурах считается символом жизни, а в христианской стало неотъемлемым атрибутом Пасхи как символ радости возрождения. В пасхальную неделю, по окончании Великого поста, яйца особенно часто появляются на нашем столе. Чем полезны куриные яйца Куриное яйцо представляет собой прекрасный источник протеинов (12,6%): в двух яйцах его содержится столько же, сколько в хорошем бифштексе.…
ПодробнееЭксперты прогнозируют, что поздняя весна пойдет на пользу урожаю. Городские жители смотрят на снег, который выпал в столице 29 марта и задаются вопросом, а не останется ли Украина без урожая? – Это же аномально поздняя весна, – удивляется киевлянин Алексей. – Даже пять лет назад снег выпал 23 марта, а сейчас он идет на неделю…
ПодробнееПо данным Evromonitor, органические продукты вошли в топ-10 мировых потребительских трендов. Международный рынок органической продукции составляет $80 млрд. и, по прогнозам, будет расти на 15% ежегодно. Соединенные Штаты являются ведущим рынком органической сельскохозяйственной продукции с 35,8 млрд. евро, за ней следуют Германия (8,6 млрд. евро) и Франция (5,5 млрд. евро), Китай (4,7 млрд. евро). Наиболее…
ПодробнееС 4 апреля вступает в силу закон о государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевой продукции, который, по идее, должен навести порядок в отечественных магазинах и на рынках. Согласно документу, уже в ближайшее время в украинскую розницу выйдет целая армия инспекторов, которые будут проверять продукцию и, в случае выявления нарушений, наказывать продавцов и поставщиков –…
ПодробнееУчастники рынка выступили за отмену налога на добавленную стоимость (НДС) при экспорте сои из Украины, заявили в ходе круглого стола Эффективный механизм налогообложения аграриев: поиск справедливости, пишет Новое время Бизнес. Так, предправления группы компаний ABM Agro Дмитрий Мотузко уверен, что если возвратить НДС на экспорт сои, это не позволит увеличить производство продуктов с высокой добавленной…
ПодробнееУкраинские эксперты и профильные ассоциации работают над изменениями в стандарт на пшеницу (ДСТУ 3768:2010 “Пшеница. Технические условия”). Об этом сообщил заместитель главы Технического комитета по стандартизации 170 “Зерновые культуры и продукты их переработки”, заведующий лабораторией научно-инновационных технологий обработки, хранения и стандартизации зерна ГУ “Институт сельского хозяйства степной зоны” Национальной академии аграрных наук Украины Николай Кирпа.…
ПодробнееВьетнам заинтересован в поставке техники и молочной продукции из Беларуси. Об этом 29 марта сообщила пресс-служба Совета министров РБ. Согласно сообщению, в рамках встречи заместителя премьер-министра РБ Владимира Семашко с президентом Социалистической Республики Вьетнам Чан Дай Куангом состоялось обсуждение дальнейшего двустороннего сотрудничества стран. Отмечается, что стороны оговорили перспективу поставок белорусской техники и молочных продуктов, а…
ПодробнееСогласно оперативным данным, по итогам июля-февраля на крупных комбикормовых предприятиях Украины было произведено 4,02 млн. тонн кормов для с/х животных, содержащихся на фермах, что на 0,8% превышает аналогичный показатель предыдущего сезона (3,99 млн. тонн). При этом в 12 областях производство данной продукции снизилось за отчетный период. Наибольшее снижение отмечено в Херсонской области, где производство кормов…
ПодробнееСтремительный рост цен, который наблюдался на украинском рынке корнеплодов ранее, уже на текущей неделе привел к резкому снижению торговой активности, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. В результате фермеры даже вынуждены снижать цены, несмотря на то, что запасы моркови и свеклы в хранилищах уже весьма истощены. Так, если еще неделей ранее цены на корнеплоды в Украине…
ПодробнееДанный обзор является вторым выпуском в серии сельскохозяйственной торговли в двенадцати публикаций, посвященных анализу последних изменений в сельскохозяйственной торговле и постсоветских странах региона за 2015-2016 гг. Как и предыдущая публикация, он подготовлен в рамках Региональной инициативы ФАО в Европе и Центральной Азии “Развитие агропродовольственной торговли и доступа к международным рынкам”. Инициатива содействует налаживанию диалога по многосторонним и региональным торговым соглашениям и способствует формированию и реализации аграрной торговой политики на уровне стран.
ПодробнееМинистерство сельского хозяйства открыло экспорт казахстанской баранины в Китай. Как стало известно в ходе пресс-конференции, 20 марта 2018 года на официальном сайте Главного управления надзора за качеством, инспекции и карантина КНР (ГУНКИК) была размещена информация о согласовании ветеринарного сертификата (требований) на замороженную баранину и разрешении импортировать данную продукцию из 9 областей Казахстана, сообщает корреспондент центра…
ПодробнееВино становится все более популярным среди отечественных потребителей. К такому выводу пришли аналитики консалтингового агентства Pro Consulting, передает УНН. Данные выводы основываются на том, что некоторые отечественные производители, выпускавшие ранее исключительно крепкие напитки, добавили в свой ассортиментный ряд вин. Также в Pro Consulting отметили, что последнее время в Украине создается благоприятная среда для развития отрасли…
ПодробнееВ Украине нужно провести исследование и создать Атлас сельских территорий, что позволит на государственном уровне понимать, куда направлять основные усилия. Об этом сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции Ольга Трофимцева во время пресс-конференции “Готов ли бизнес к социальным проектам?”. По ее словам, во время последнего визита в Германию она…
ПодробнееПроизводство молочной продукции в Беларуси в феврале снизилось на фоне сокращения поставок сырья из-за меньшего в сравнении с январем количества дней и замедления динамики надоев. В целом за два месяца производство основных молочных продуктов выросло, за исключением масла и нежирной молочной продукции. Объемы производства масла составили 7,9 тыс. т в феврале и 17,4 тыс. т…
ПодробнееОколо 1250 сельских домохозяйств, проживающих вдоль линии соприкосновения в Луганской и Донецкой областях, на этой неделе получают семенной картофель от Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Как говорится в сообщении ФАО, это второй этап проводимого организацией распределения овощных семян, призванный помочь фермерам подготовиться к посевному сезону, который уже начался на востоке Украины. На этот…
ПодробнееИзраильский раввин Юваль Черлов, основавший организацию “Цохар”, заявил, что все “клонированное” мясо можно считать кошерным. При этом речь идет не о клонированных животных, а о мясе, искусственно выращенном в лабораторных условиях, сообщает “Мясной Эксперт” со ссылкой на The Times of Israel. Рабби Черлов считает, что правила кашрута не должны распространяться на искусственное мясо, поэтому можно…
ПодробнееПо классификации Роберта Паркера, одного из наиболее влиятельных в мире винных критиков и разработчика 100-балльной системы оценки качества, вина с оценкой от 50 до 59 баллов считаются неприемлемыми. Это если учесть, что 50 пунктов дается изначально любому вину. Только вряд ли поддельные напитки дотягивают даже до этой нижней границы. В AdMe.ru искренне сочувствуют тем, кто…
ПодробнееУченые сравнили особенности производства ключевых продуктов животного происхождения в системе питания американцев со схожими по пищевой ценности растительными аналогами и пришли к выводу, что переход на растительную пищу может существенно сократить земельные ресурсы, необходимые для производства продуктов питания. Об этом говорится в статьей, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. По мнению…
ПодробнееВ прошлом году Украина экспортировала шампиньонов и печериц на 480 тысяч долларов, что в 12,5 раза больше чем в предыдущем году, передает УНН со ссылкой на Минагрополитики. “По результатам 2017 года Украина экспортировала 533 тонны шампиньонов и печериц на 480 тысяч долларов, что в 12,5 раза больше, чем в предыдущем периоде. В 2016 году этих…
Подробнее