Франция делает шаг к органическому выращиванию свиней
Третий по величине производитель свинины в Европе, Франция, наблюдала снижение экспорта свинины в 2017 году на 5% из-за уменьшения количества свиноматок в течение последних десяти лет. “Во французском свиноводстве преобладают небольшие семейные хозяйства, в среднем по 200 свиноматок на ферму. 73% свиней производятся на северо-западе Франции, в районе Бретани”, – заявил Филипп Мальтрейт, директор французского…
Подробнее