Мировой дефицит ванили и рекордные цены угрожают производству мороженого

Дефицит предложения ванили на мировом рынке вызвал рост цен до рекордных отметок, в десятки раз превышающих уровень, наблюдавшийся несколько лет назад, и поставил под угрозу производство традиционного ванильного мороженого, сообщают британские и американские СМИ. По данным организации Eurovanille, цена стручков ванили ранее этим летом превысила $600 за 1 кг против менее чем $25 в 2011…

Подробнее

Украина: Альтернатива на индюшином бизнесе

Через несколько лет животноводческая индустрия в корне изменится, и производители будут ориентироваться абсолютно на другие показатели. Альтернатива традиционному мясному бизнесу – производство индюшатины. Так в чем же выгода? С каждым годом структура мясного рынка в мире меняется, причем активно в сторону птицеводческой продукции. Так, по данным ассоциации “Союз птицеводов Украины”, если еще в 1980-х годах…

Подробнее

Украина: “Витмарк-Украина” планирует увеличить экспорт сока на 40%

Крупный производитель соков “Витмарк-Украина” в 2017 г. рассчитывает увеличить экспортные поставки на 40%. Об этом заявил президент компании Виталий Виницкий в интервью журналу “Бизнес”. “В прошлом году мы отправили за рубеж 12 млн литров соков, в этом году планируем увеличить этот показатель на 40%”, – сказал он. Как отмечает Винницкий, компания экспортирует свою продукцию в…

Подробнее

Украина: Создали “аграрный” вертолет

АО “Мотор Сич” в Запорожье презентовало первый украинский вертолет “Надия”, который может использоваться как для пассажирских перевозок, так и для сельского хозяйства. Об этом заявил президент “Мотор Сичи” Вячеслав Богуслаев, передает LandLord. В Украине создали “аграрный” вертолет Как отмечается, вертолет “Надия” в агросекторе мог бы осуществлять аеропосев, вносить сухие минеральные удобрения, а с помощью спецоборудования…

Подробнее

США: Dean Foods пытается справиться с финансовыми трудностями

Американская компания Dean Foods является одним из крупнейших производителей молочных продуктов. В последнее время Dean Foods испытывает финансовые трудности и пытается избавиться от “лишних” заводов. Доход компании во втором квартале 2017 года упал на 45%. Компания Dean Foods находится в Техасе и производит более 30% всего потребляемого питьевого молока в США. Молоко занимает лидирующую категорию…

Подробнее

Прогноз: К 2022 году Китай станет крупнейшим рынком молочных продуктов

По данным Euromonitor International, к 2022 году Китай обгонит США и станет крупнейшим рынком молочных продуктов, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на Dairy Reporter. Исследователи полагают, что в ближайшие пять лет потребительский спрос на молочные продукты продолжит меняться, за счёт чего поменяются и лидеры рынка. И если на сегодняшний день рынок Китая занимает второе место,…

Подробнее

Великобритания: За I полугодие 2017 года экспорт британских сыров вырос на 25%

В Федерации пищевых продуктов и напитков Великобритании сообщили о рекордном росте экспорта сыров, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на Dairy Reporter. В первом полугодии экспорт британских сыров вырос на 25%. Также в Федерации сообщили, что экспорт всех продуктов питания в первом полугодии текущего года увеличился в стоимостном выражении на 102 млрд фунтов по сравнению с…

Подробнее

Кыргызстан: Сыроваренная компания “Сут Булак” перешла в собственность швейцарского инвестора

2 августа 2017 года сыроваренная компания “Сут Булак” перешла в собственность швейцарского инвестора Spielhofer Swisscheese Ltd после оформления сделки купли-продажи в Бишкеке. Сообщает посольство Швейцарии в Кыргызстане. Компания “Сут Булак”, реализующая свою продукцию под брендом “Dairy Spring”, является одной из ведущих компаний молочно-перерабатывающей отрасли в КР. Сыроваренная компания “Сут Булак” была создана Швейцарским агентством по…

Подробнее

Мир: Неурожай ячменя подтолкнет цены на пиво

В немецком аналитическом агентстве H.M. Gauger GmbH – 300 лет следит за рынком зерна для пива – заявили, что в этом году будет глобальный неурожай ячменя. В Австралии (один из главных экспортеров зерновых) засуха, 40% злаков погибло. В российских СМИ начали писать, что из-за неурожая цены взлетят. Но H.M. Gauger GmbH все последние годы рапортует…

Подробнее

Прогноз: Переходящие запасы сои в США не превысят 10 млн. тонн в 2017-18 сезоне

Согласно данным последнего отчета МСЗ, опубликованного в конце июля, производство сои в США в 2017-18 сезоне может составить 112,8 млн. тонн. Ранее перспективы были на 2,7 млн. тонн оптимистичнее. Данный прогноз уступает показателю предыдущего урожайного года на 4,4 млн. тонн. Прогноз в отношении начальных запасов вышеуказанной сельхозкультуры в текущем отчете пересмотрен в меньшую сторону против…

Подробнее

Украина: ВРУ рассмотрит закон о рынке земли в октябре 2017 года

Предложения по запуску рынка земель сельскохозяйственного назначения в статусе законопроекта будут внесены в Верховную раду в ближайшее время. Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Максим Мартынюк на своей странице в Facebook. “Согласно плану работы седьмой сессии его рассмотрение запланировано на октябрь”, – написал Мартынюк. По его словам, этом закон необходим…

Подробнее

Украина: Создан первый кооператив для производства молочных продуктов из молока экстра сорта

В августе 2017 г. перерабатывающее предприятие ООО “Тернопольский молокозавод” и производители молока ООО “Дзендзеливский” и ООО “Кищенцы” при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (Food and Agriculture Organization, FAO), Европейского банка реконструкции и развития и Ассоциации производителей молока создали первый в Украине кооператив для производства молочных продуктов из молока экстра сорта. Об этом 21 августа…

Подробнее

Мир: В июле 2017 года мировой экспорт соевого шрота увеличился

Согласно данным аналитиков Oil World, по итогам июля т.г. объем мирового экспорта соевого шрота увеличился на 0,13 млн. тонн в сравнении с показателем аналогичного месяца годом ранее и составил 5,13 млн. тонн на фоне больших, чем предполагалось изначально, объемов отгрузок продукции из Аргентины – 3 млн. тонн против 2,5 млн. тонн в июле 2016 г.…

Подробнее

Латвия: Ставку НДС на фрукты и овощи могут понизить до 5%

Министр финансов Латвии Дана Рейзниеце-Озола может поддержать предложение Министерства земледелия снизить ставку НДС на латвийские овощи, фрукты и ягоды с 21% до 5%, если будет соблюден ряд условий, заявила она на Латвийском радио. Сейчас НДС на продукты питания в Латвии один из самых высоких в Евросоюзе – 21%, выше налог только в Дании – 25%.…

Подробнее

Прогноз: Венгрия может собрать один из лучших урожаев яблока за последние 5 лет

В сезоне-2017/18 садоводы Венгрии могут собрать один из лучших урожаев яблока за последние 5 лет, несмотря на общее снижение производства этих фруктов в ЕС. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на отчеты Всемирной ассоциации производителей груш и яблок (WAPA). По первоначальным прогнозам аналитиков ассоциации, в текущем сезоне валовой сбор яблока в Венгрии…

Подробнее

Украина: Бельгийский фермер строит на Черкасщине два овощехранилища

Генеральный директором агрофирмы “Гранекс-Черкассы” бельгиец Том Ван Гои расширяет производство картофеля и лука, для чего наращивает мощности по хранению. Фермер почти 10 лет занимается в Украине выращиванием зерновых и овощных культур. Как отмечается, сейчас бельгиец планирует строит в с. Деньги Золотоношского района, где расположено базовое хозяйство, еще два современных овощехранилища на 25 тыс. тонн. В…

Подробнее

Украина: Под присмотром Израиля производят кошерное молоко

Компания “Бучачагрохлибпром” в течение 2 лет остается лидером производства кошерного молока в Украине, пишет AgroTimes. Более года назад предприятие прошло соответствующую сертификацию, инспекторы из Израиля высоко оценили как условия производства, так и саму продукцию. “Кошерное молоко должно быть получено от здоровых коров, которые не имели никогда хирургического вмешательств и не испытывали боли или стресса. Животные…

Подробнее

Украина: Производство шиитаке может приносить и пользу, и прибыль

Шиитаке известен своими вкусовыми и лечебными свойствами, да и хранить его можно долго. В общем, интересная нишевая культура, которая может найти своего покупателя за границей, как нашли его наши белые грибы. В Украине не так много фермерских хозяйств занимается производством шиитаке, наберется 4-5, аналитики оценивают выпуск этого мицелия примерно в 2 тонны в месяц. Перспективы…

Подробнее

Украина: На Тернопольщине будут выпускать йогурты “экстра-класса”

Перерабатывающее предприятие ООО “Тернопольский молокозавод” и производители молока ООО “Дзендзеливське” и ООО “Кищенцы” при поддержке FAO и ЕБРР в августе 2017 г. создали первый в Украине кооператив для производства молочных продуктов из молока экстра сорта. Об этом рассказал глава Всеукраинской аграрной рады Андрей Дикун во время пресс-конференции, сообщает “Укринформ”. “Много у нас было попыток ранее.…

Подробнее

Мир: Козье молоко это модно – но что в этом особенного? И стоит ли устраивать ажиотаж?

Сегодня есть много видов альтернативного молока. Особенно на подъеме растительные напитки на основе сои, кешью, миндальное молоко – в связи с чем потребитель испытывает беспокойство по поводу синтетических гормонов роста, да и другие вопросы, связанные с АПК не собираются уходить из внимания в ближайшее время. Но нужно ли идти безмолочным путем, чтобы найти более здоровый…

Подробнее

Беларусь увеличила поставки масла в июне 2017 года

Отечественные молочники воспользовались всплеском цен на продукт, реализовав потенциал не только российского рынка. Об этом сообщает The DairyNews со ссылкой на beldairyblog. В июне заметно активизировался экспорт масла. Было поставлено порядка 10,5 тыс. т продукта, на 2000 т больше, чем в мае. Всего с начала года экспорт масла вырос на 5,2% до 40,2 тыс. т.…

Подробнее

Украина: ТМ “Галичина” удивляет потребителей новинками и особыми вкусами

Один из лидеров на рынке кисломолочных продуктов и питьевых йогуртов в Украине, молочная компания “Галичина”, снова идет навстречу потребителям. Галицкие молочники предлагают новые вкусы, новый формат и еще больше удовольствия от вкусно-полезных продуктов. Освежающий йогурт со вкусом смородины и м’яти Молочная компания “Галичина” соединила черную смородину и мяту, создав новый освежающий питьевой йогурт “Вкус лета”.…

Подробнее