Производители молочной продукции выпустили товаров на 240,2 млрд тенге – на 14% больше*, чем годом ранее. В натуральном выражении в стране за год увеличился выпуск масла и сливочных спредов (+1,5% год-к-году), а также сыра и творога (+2%). Среди прочих молочных продуктов резкий рост производства отмечен для кумыса (сразу +46,3%). Выпуск молока и сливок, напротив, сократился…
ПодробнееБелорусы завозят в Украину молочную продукцию лучших своих представителей, но качественная отечественная продукция не уступает ей. Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила заместитель директора Центра независимых потребительских экспертиз “Тест” Нина Кильдий. “У белорусов качественная продукция, но при этом производители в Беларуси тоже разные. У нас также есть реально качественная, хорошая отечественная продукция, которая не уступает ни…
ПодробнееРыба обязательно должна входить в сбалансированное меню человека. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН рекомендует потреблять не менее 20 кг рыбы в год. Причем 75% от этого объема должна составлять морская рыба. Жители Украины пока едят рыбы значительно меньше рекомендованного количества. В 2016 году средний соотечественник употребил в пищу всего 8,5 кг этого продукта. Отечественная рыбная…
ПодробнееУкраина в 2017 году произвела 178 млн дал пива или на 1% меньше, чем в 2016 году. Об этом сообщается на сайте Beercomments. При этом экспорт пива вырос практически в 1,5 раза до 11,33 млн дал. Выросли объемы и импорта пива – на 35% до 2,94 млн дал. Несмотря на то что экспорт в 4…
ПодробнееАО “БРПИ” (московская фабрика компании “Баскин Роббинс”) запустила технологическую линию по производству мелкофасованного мороженого, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу компании. Первой произведенной партией стало эскимо в горьком шоколаде “Миндально-фисташковое”, “Волшебные леденцы”, “Ванильное”. Новинка будет представлена на стенде компании на Международной выставке “Продэкспо-2018”. Позднее в новом формате эскимо покупатели смогут попробовать и другие популярные…
ПодробнееОбеспечение переработчиков достаточным объемом качественного сырья – это тема, важная для всех участников рынка – и производителей, и переработчиков молока. Об этом рассказал Андрей Попов, ведущий технолог молочного производства “Украинского Аграрного Холдинга”. Там, где бизнес видит перспективу, туда он активно и направляет инвестиции, расширяет и укрупняет свое производство. Данная тенденция отчетливо видна в экономически развитых…
Подробнее