ПРОГНОЗ: мировые цены на сою могут повыситься

Европейские аналитики прогнозируют, что мировые цены на сою могут повыситься в связи с потерями урожая в Северном полушарии и ожидаемым увеличением конкуренции за южноамериканскую продукцию. Урожай в Северном полушарии уменьшился в сравнении с предыдущим сезоном приблизительно на 7 млн. т. Кроме того, посевы пострадали в Бразилии, что связано с жаркой и сухой погодой. Минсельхоз США прогнозирует, что в 2011/12 МГ мировое производство бобов уменьшится на 2% до 258,9 млн. т. С начала 2011 г. соя подешевела приблизительно на 19%. В январе-октябре объем суммарных поставок бобов в Китай, Японию, Южную Корею и Таиланд уменьшился в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года на 5,4% – до 46,6 млн. т. При этом импорт в Китай сократился на 5,4% до 41,5 млн. т, Японию – на 17% до 2,42 млн т.

Подробнее

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 26.10.2011 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 523,85/ноябрь 2011 г. Виннипегская товарная биржа 528,79/январь 2012 г. 536,49/март 2012 г. 541,53/май 2012 г. Рапс 621,64/ноябрь 2011 г. Лондонская международная биржа финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) 588,96/февраль 2012 г. 574,36/май 2012 г. 538,20/август 2012 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое…

Подробнее

Россия: сеть «Теремок» на рынке быстрого питания (№22-2011)

Сеть быстрого питания “Теремок” первой в России предложила качественную национальную кухню, построенную на монопродукте – русских блинах. Это помогло ей стать самой быстрорастущей компанией на национальном рынке фаст-фуда. Высокая кухня бескомпромиссна. Хотите самого вкусного осьминога в Москве – пожалуйте в ресторан, например, в “Золотой” на Кутузовском, и получите его по самой высокой в столице цене. А вот чтобы сделать столь же качественный фаст-фуд, придется постоянно искать компромиссы”, – говорит Михаил Гончаров, владелец сети “Теремок”, третьей по величине в сфере быстрого питания в России после “Крошки-картошки” и McDonalds.

Подробнее

Россия: производство сои в 2010 году выросло

Производство сои в России растет высокими темпами. Первый рекордный урожай сои приходится на 2008 г. В этом году был побит советский максимум 1989 г. (746 тыс. т против 738 тыс. т). Новый рекорд был поставлен в 2009 г. (943 тыс. т). Согласно данным, представленным МА “Навигатор” в бизнес-плане “Завод по переработке сои” производство сои в России в 2010 г. выросло на 20% и составило 1130 тыс. т. Несмотря на такие высокие показатели, доля импорта соевых бобов и продуктов переработки сои остается высокой, что связано в основном, с локализацией основных потребителей соевых продуктов.

Подробнее

Украина: рынок подсолнечного масла в 2011 году (№23-2011)

В Украине завершается сбор масличных культур. Их нынешний вал на уровне 12,6 млн. т (10,7 млн. т годом ранее) превзошел все самые смелые ожидания. В частности, аграрии вырастили рекордный урожай подсолнечника. По данным ассоциации “Укролияпром”, он составил 8,8 млн. т (против 6,8 млн. т в 2010 г.). За последние годы в стране в десятки раз выросло производство сои. В нынешнем сезоне сельхозпроизводители соберут 2,3 млн. т этой культуры (1,7 млн. т в 2010 г.). В Украине перерабатывают всего 300-400 тыс. т соевых бобов, около 1 млн. т экспортируют, а остальное идет на производство комбикормов. Понемногу увеличивается и выращивание рапса (с 1,42 млн. до 1,47 млн. т). Правда, почти весь урожай этой культуры Украина вывозит в Европу, где рапс используется для производства биодизеля.

Подробнее

Россия: производство мучных кондитерских изделий снизилось

Несколько лет производство мучных кондитерских изделий медленно сокращается. Объем производства мучных кондитерских изделий в 2010 г. находился на уровне 1,4 млн. т. По сравнению с предыдущим годом его сокращение составило 4,7%. Отрицательная динамика производства связана с сокращением потребления мучной продукции населением России, а также сырьевым кризисом на муку и подсолнечное масло, – отмечается в новом исследовании “Рынок мучных кондитерских изделий – 2011”, подготовленном компанией Intesco Research Group. В 2011 г. рынок замедляет свое падение, которое может составить всего 0,3%. Лидерами производства мучных кондитерских изделий среди федеральных округов стали Центральный, Приволжский, Сибирский и Северо-Западный федеральные округа. Более четверти всего объема российского производства мучных кондитерских изделий приходится на Центральный ФО (26,2%).

Подробнее

Россия: объемы поставок гречки из Китая увеличились

Объем поставок гречки из Китая через Приморье за 11 месяцев увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. в 22,5 раза до 21,6 тыс. т, сообщил помощник начальника Приморского краевого управления Россельхознадзора Виталий Саленко: “Поставки ведутся через морской порт Владивостока и сухопутные пункты пропуска на государственной границе “Гродеково” и “Турий Рог”. Все поставленные партии крупы…

Подробнее

Мировой рынок: сеть круглосуточных мини-маркетов 7-eleven (№22-2011)

Крупнейшая в мире сеть круглосуточных мини-маркетов 7-eleven хочет большего контроля над своим брэндом перед полномасштабным выходом на рынки БРИК, без которых удержать мировое лидерство будет невозможно.

Подробнее

Россия: будущее московской торговли – в уютных семейных продуктовых магазинчиках (№22-2011)

Московская мэрия намерена кардинально реформировать сложившуюся в городе систему розничной продовольственной торговли. Концепцию реформы обсудили участники форума “Коммерческая аренда”, который состоялся в Москве. Заместитель руководителя департамента торговли и услуг Никита Кузнецов рассказал, что в городе утверждена программа стимулирования экономической активности на 2012-2016 гг., в которую включена отдельная подпрограмма развития торговли и услуг. В документе учтены предложения объединений малого, среднего и крупного бизнеса, обозначены стратегические направления развития столичной торговли. Сейчас разрабатываются градостроительные нормативы и схемы размещения торговых объектов. Чиновники обещают, что если все пойдет по плану, то уже через несколько лет московская торговая инфраструктура кардинально преобразится. Вместо убогих сетевых и несетевых мини-маркетов жилые кварталы обрастут уютными семейными магазинчиками, булочными, мясными и сырными лавками на европейский манер.

Подробнее

Казахстан: главная причина низкой эффективности аграрного сектора – отсутствие профессионализма (№22-2011)

О том, как нам справиться с небывалым урожаем зерновых, можно ли его считать высоким для казахстанских условий, что надо сделать для повышения эффективности аграрного сектора и почему бизнесмены лучше понимают крестьян, чем экономисты, рассказывает Ермек Абасов, президент компании “Хлопкопром”. (Эксперт-Казахстан/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира). (Подробнее см. в журнале «Пищепром Украины»)

Беларусь: чистая прибыль сельхозорганизаций в январе-сентябре 2011 года увеличилась

Чистая прибыль сельхозорганизаций Беларуси в январе-сентябре текущего года увеличилась по сравнению с аналогичным периодом 2010-го почти в 1,8 раза и составила Br2644,1 млрд. Об этом сообщили в Национальном статистическом комитете. Прибыль от реализации товаров, продукции и оказания услуг в январе-сентябре составила Br1640,5 млрд. против Br539,3 млрд. в январе-сентябре 2010 г. и таким образом возросла в 3 раза.

Подробнее

Беларусь: продажи продовольствия в январе-октябре 2011 года возросли

Объем продаж продовольственных товаров населению в Беларуси в январе- октябре составил Br42,2 трлн., что на 8,8% больше уровня аналогичного периода прошлого года, сообщили в Национальном статистическом комитете (Белстате). В структуре розничного товарооборота республики удельный вес продовольственных товаров составил 51,4%.

Подробнее