Домашняя колбаса, простой рецепт в домашних условиях

Свиная домашняя колбаса, рецепт колбасы домашнего приготовления

Великолепная домашняя колбаса, является одной из вершин кулинарного искусства любой хозяйки или повара.В домашнюю колбасу невозможно положить заменители мяса, и сами продукты исключительно натурального происхождения.

Подробнее

Великобритания: ученые создали принтер, печатающий фрукты

Английская компания Dovetailed продемонстрировала принтер, который “печатает” фрукты и ягоды. Прибор под названием 3D Fruit Printer, однако, делает их не в привычном виде. Устройство “печатает” желатиновые капсулы с разными вкусами.

Подробнее

Беларусь: к выпуску тары по индивидуальным заказам приступило СООО “Джокей пластик Могилев”

К выпуску тары по индивидуальным заказам приступил “Джокей Пластик Могилев”. Одним из новых проектов стал выпуск линейки баночек под запайку “Творожинка” по заказу одной из молочных фирм, сообщили на предприятии.

Подробнее

Россия: “Дикси” арендует второй распределительный центр в Челябинске

“Дикси” подписала договор аренды распределительного центра площадью 16711,3 кв. м в складском комплексе класса “А” от российского застройщика “Логоцентр” в г. Копейск. Новый РЦ стал вторым на территории Челябинской области и 10-м в логистической системе сети. Сделка заключена сроком на 10 лет.

Подробнее

Россия: розничные сети приняли свой кодекс

Кодекс добросовестных практик станет обязательным почти для всей розницы и ее поставщиков. Документ регламентирует также работу комиссии – фактически отраслевого суда. Крупнейшие российские розничные сети и их поставщики договорились – дополнительно к договору поставки – подписывать соглашение, которое даст правовые полномочия так называемому кодексу добросовестных практик (КДП), следует из протокола комиссии по применению КДП. Добровольное обязательство подписывать такие соглашения возьмут на себя все члены отраслевых объединений, подписавших кодекс.

Подробнее

Мировой рынок: котировки украинских агрохолдингов на биржах начали рекордно расти

Акции украинских агрохолдингов на мировых биржах начали рекордно расти. Об этом свидетельствуют данные о котировках, опубликованные изданием “УкрАгроКонсалт”.

Подробнее

Китай может стать крупнейшим в мире семеноводческим рынком в 2015 году

В 2015 г. объем продаж на китайском семеноводческом рынке превысит $14,2 млрд. Таким образом, Китай, потеснив США, может стать крупнейшим в мире семеноводческим рынком. Рыночная стоимость китайского рынка семян сельхозкультур составляет около 65 млрд. юаней ($10,5 млрд.), по этому показателю Китай вышел на второе место в мире.

Подробнее

Украина: Group DF будет расширять свое присутствие в аграрном бизнесе

Об этом рассказал управляющий директор Group DF Борис Краснянский. Он отметил, что аграрный рынок является сейчас предметом больших обсуждений у компании на стратегическом уровне.

Подробнее

ПРОГНОЗ: производство зерновых в Турции в 2014 году сократится на 10%

По прогнозам Статистического института Турции, в 2014 г производство зерновых в стране составит 33,7 млн. т, что на 10% меньше, чем в прошлом году (37,5 млн. т).

Подробнее

Германия наращивает экспорт зерновых

По информации официальных источников, в июле-марте 2013/14 МГ экспорт зерновых из Германии возрос до 12 млн. т против 10,2 млн. т, поставленных на внешние рынки за аналогичный период сезоном ранее. При этом рост отгрузок наблюдался в направлении стран, не входящих в состав ЕС, – до 6,4 (3,7) млн. т. В свою очередь, экспорт в зерна в государства ЕС сократился до 5,5 (6,5) млн. т.

Подробнее

Казахстан: яровой сев выполнен на площади 9,4 млн. га

Весенний сев в Казахстане проведен на площади 9,4 млн. га. Об этом сообщил министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков на заседании правительства.

Подробнее

Украина: хлебозаводы Группы Lauffer полностью обеспечивают потребность Донецкой области в хлебобулочных изделиях

На сегодняшний день все хлебозаводы Донецкой области, входящие в группу Lauffer, работают в нормальном режиме, полностью обеспечивая потребность населения региона в хлебобулочной продукции. Об этом 27 мая сообщила пресс-служба компании.

Подробнее

Россия: с 1 июня 2014 года вступают в действие новые ограничения для курильщиков

С наступлением лета курильщиков ждет новый день Х – с 1 июня, сразу же после Всемирного дня борьбы с табакокурением, начнут действовать еще несколько статей Закона “Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака”.

Подробнее

Украина: во время нереста не зафиксирована гибель рыбы

В Каховском и Днепровском водохранилищах продолжается двухмесячник по охране водных ресурсов, объявленный в соответствии с распоряжением председателя облгосадминистрации Валерия Баранова. В период весенне-летнего нерестового периода инспекторы “Запорожрыбоохраны” осуществляли контроль и координацию работ по воссозданию (установление искусственных нерестилищ), сбору материала, характеризующего нерестовые миграции, состав и численность нерестовых стад, степень заполнения нерестилищ, сроки и характер нереста.

Подробнее

Чили: экспорт косточковых упал

Как сообщают эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт Freshfruitportal.com, в сезоне-2013/14 Чили сократила поставки косточковых на внешний рынок на 59%. Так, по данным Чилийской ассоциации экспортеров свежих фруктов (ASOEX), в текущем сезоне эта страна экспортировала 88 тыс. т слив, нектаринов, персиков и абрикосов. При этом сезон поставок косточковых на внешний рынок завершился на шесть недель раньше, чем в прошлом году.

Подробнее

США: производители черешни соберут третий по величине урожай за всю историю своего существования

Производители черешни пяти северо-западных штатов США прогнозируют, что урожай этой ягоды может стать третьим по объемам за всю историю. Об этом сообщает проект “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт Goodfruit.com.

Подробнее

Россия: на Северном Кавказе появится первый логистический центр овощной продукции

На Северном Кавказе появится первый в округе логистический центр овощной продукции. Комплекс по выращиванию, сортировке, хранению, упаковке и реализации овощей возведут в Прохладненском районе Кабардино-Балкарии.

Подробнее

Армения: конкурентоспособность овощей и фруктов постепенно повышается

Конкурентоспособность плодоовощной продукции из Армении на внешнем рынке постепенно повышается, но внутри страны проблема безопасности продовольствия пока сохраняется, сказала зампредседателя Национальной ассоциации потребителей Армении Милета Аристакесян.

Подробнее

Украина: плодовоощная корзина упала в цене

Плодоовощной индекс за предыдущую неделю (17-23 мая) снизился на 5,0%, продолжив тенденцию, которая сформировалась на рынке пять недель назад. За этот период стоимость плодоовощной корзины украинца снизилась уже на 20,6%, передает “АПК-Информ: овощи и фрукты”.

Подробнее

Литва: Balticovo выплатят компенсацию за уничтоженных из-за сальмонеллеза кур

Чтобы компенсировать убытки, появившиеся из-за уничтоженных в связи с сальмонеллезом 83,56 тыс. кур, Минстерство финансов из статьи госбюджета “Средства на непредвиденные расходы”, присвоит 297,5 тыс. евро в качестве компенсации производителю яиц AS Balticovo.

Подробнее

Россия подтвердила запрет на ввоз свинины из ЕС

ЕС не согласился с требованием России и обратился в ВТО Россельхознадзор не принял предложение ЕС о возобновлении поставок в Россию живых свиней и свинины из Европы, в том числе из Польши и Литвы, где обнаружена африканская чума свиней (АЧС).

Подробнее

Россия: показатели в племенном животноводстве растут

Минсельхозом России проведен мониторинг обеспечения российскими племенными хозяйствами потребности товарного животноводства в племенном молодняке сельскохозяйственных животных. Племенная база животноводства представлена племенными заводами и репродукторами, в которых содержится лучший генофонд разводимых в стране видов и пород сельскохозяйственных животных. Ведется непрерывная работа по совершенствованию хозяйственно-полезных признаков животных и повышению генетического потенциала продуктивности.

Подробнее