Швейцария: Создадут шоколад для веганов на основе овсяного молока

Компания Lindt начнет выпускать шоколад Hello с 1 ноября. В первое время продаваться он будет только в Германии. Швейцарская компания Lindt 1 ноября начнет выпускать веганский шоколад на основе овсяного молока. Об этом сообщает Vegconomist. Новинка получила название Hello, она будет представлена в трех видах: лесной орех, соленая карамель и печенье. Шоколад также подойдет вегетарианца,…

Подробнее

Мир: Ближайшие 10 лет рынок мяса будет расти за счет Азии

Рост доходов среднего класса в Азии, особенно во Вьетнаме и Индонезии, будет способствовать росту потребления мяса в течение следующего десятилетия. Мировые сельскохозяйственные рынки продолжают сталкиваться с рядом неопределенностей, такими как распространение африканской чумы свиней (АЧС), пандемия коронавируса, изменение климата и изменение пищевых привычек потребителей. Это все влияет на спрос и предложение мяса. Увеличение доходов азиатских…

Подробнее

Украина: Пчеловоды рассказали, какой мед лучше покупать в этом сезоне

Из-за сложных погодных условий в этом году на рынке почти нет весеннего меда, и, чтобы избежать покупки фальсификата, следует сделать выбор в пользу меда из подсолнечника. Это посоветовал совладелец ТМ «Знатный Мед» Валерий Курейко в ходе интернет-конференции в Укринформе на тему: «Медовый сезон 2020 в Украине: вызовы для пчеловодов и потребителей». «40 лет такого не…

Подробнее

Украина: Официальная статистика по производству муки не дает реальной картины

Согласно данным ГССУ, производство муки в Украине продолжает снижаться, как и численность населения, определяемая экспертами в 38 млн чел. Однако, как считает Сергей Сакиркин, председатель ревизионной комиссии союза «Мукомолы Украины», официальная статистика не даёт реальной картины. «Так, согласно официальным данным, производство муки в Украине в 2019/20 МГ составило 1,526 млн тонн, что является наименьшим объёмом…

Подробнее

Кормушки для пчел

В этой статье мы рассмотрим, какую модель кормушки для пчел выбрать и как правильно ей пользоваться. В наше время продается очень много кормушек для пчел, как же разобраться, какую именно купить, какая дольше прослужит и будет удобная в эксплуатации. Есть модели из дерева и пластика. Некоторые пчеловоды утверждают, что лучше использовать кормушки из дерева, так…

Подробнее

Мир: 10 августа – День дикого лосося

По информации FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations – Продовольственная организация ООН) в 2018 году мировой объем производства лососей составил 3,38 млн тонн, из которых на долю аквакультуры приходится 74% (2,5 млн тонн) и 26% на дикий лосось (888 тыс тонн). Количество дикого лосося в общем объеме потребления лососевых стремительно уменьшается –…

Подробнее