Украина: рынок полуфабрикатов в 2011 году

По данным аналитиков, сегмент мясных полуфабрикатов демонстрирует впечатляющий показатель увеличения доли рынка замороженных продуктов. ТМ «Добра вечеря» – ведущий производитель замороженных полуфабрикатов – прогнозирует увеличение спроса на мясные полуфабрикаты в 2012 г. на 10%.

На сегодняшний день украинский рынок полуфабрикатов развивается очень интенсивно. Современный темп жизни оставляет все меньше времени, в связи с чем все большую популярность приобретают продукты быстрого приготовления. Также на увеличение спроса влияет расширение ассортимента и рост качества продукции, развитие каналов сбыта и экономической ситуации в целом.

Подробнее

ПРОГНОЗ: Чили замкнет четверку крупнейших производителей грецкого ореха в 2012 году

В 2012 г. производство грецких орехов в Чили вырастет на 17% и достигнет 46 тыс. т. По прогнозам организации Chilenut, экспорт составит 41,6 тыс. т, что на 6,1 тыс. т больше этого года. Рост обусловлен увеличением производительности и площади плантаций. В 2005 г. площадь земель под ореховыми садами составляла 15 тыс. га, в этом году…

Подробнее

Иран не нуждается в импорте фруктов

Глава Национального совета экспертов в области сельского хозяйства Сейед Мохаммед Никнежад заявил, что с учетом больших объемов производства фруктов и овощей в самом Иране нет никакой необходимости в импорте многих видов садоводческой продукции из-за границы. По мнению С. М. Никнежада, многие проблемы иранских садоводов связаны с импортом фруктов из-за границы. В стране нехватка фруктов не ощущается, и некоторые виды садоводческой продукции даже экспортируются за рубеж. В ряде случаев на рынках страны не хватает бананов, и тогда эта продукция импортируется. “К сожалению, большое количество фруктов все же ввозится в Иран из-за границы, что причиняет ощутимый ущерб отечественным производителям”, – отметил С. М. Никнежад.

Подробнее

Иран: экспорт цитрусовых вырос

Директор департамента развития экспорта Организации развития торговли Ирана Махмуд Базари заявил, что экспорт иранских цитрусовых за семь месяцев текущего года (в период 21.03.11-23.10.11) вырос в четыре раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По словам Махмуда Базари, объем экспорта иранских цитрусовых за семь месяцев прошлого года в стоимостном выражении составил $4,689 млн. В текущем…

Подробнее

СНГ: Россия импортировала рекордные объемы тепличного огурца из Украины

По оценкам аналитиков “АПК-Информ: овощи и фрукты” в 2011 г. Россия ввезет из Украины рекордные объемы тепличных огурцов, увеличив импорт из этой страны на 27-28%. Ожидается, что общий объем импорта увеличится на 25% и впервые достигнет 18 тыс. т. “Украина является пионером тепличных технологий в СНГ и продолжает наращивать производство и экспорт тепличной продукции”, –…

Подробнее

Украина обновила рекорд экспорта тепличных томатов в 2011 году

Аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” отмечают, что в 2011 г. Украина уже побила собственный прогноз экспорта тепличных томатов, отмеченный двумя годами ранее. По состоянию на конец ноября украинские поставщики сумели экспортировать более 76 тыс. т тепличных томатов, что уже на 10% превышало показатель 2009 г. и на 29% показатель прошлого года. Рост экспорта стал возможен благодаря дальнейшему расширению площадей под современными теплицами и росту общей эффективности предприятий, выращивающих овощи закрытого грунта. Подобные тенденции наблюдались и по тепличному огурцу, где также был установлен новый рекорд экспорта в текущем году.

Подробнее

Россия: более 60% баранины и козьего мяса на рынке – импортные

Для рынка баранины и козьего мяса 2010 г. складывался крайне неудачно: впервые с 2005 г. произошло снижение объема производства баранины (более, чем на 17% по отношению к объему произведенного в 2009 г. мяса). Только в трех федеральных округах, которые не являются основными потребителями этой продукции (ЦФО, ПФО, СЗФО), наблюдался некоторый прирост производства. В структуре производства баранины в России большую долю составляет парное, остывшее, охлажденное мясо. Козлятина в России производится в небольших объемах и не оказывает существенного влияния на развитие рынка. Производство баранины, как и производство говядины, – слабое звено в мясной отрасли России. Это связано не только с трудностями, с которыми приходится сталкиваться производителям, но и с неразвитостью культуры потребления баранины в европейской части России.

Подробнее

Россия: производство говядины снизилось

В октябре численность голов КРС в хозяйствах всех категорий составила 20,6 млн. голов. За последний месяц поголовье сократилось на 1,1%. В сравнении с прошлогодним уровнем текущий показатель на 0,3% ниже. Средний показатель по итогам 10 месяцев составляет 20,7 млн. голов против 21,3 млн. голов в 2010 г., 21,9 млн. голов в 2009 г., и 22,6 млн. голов в 2008 г. В среднем за год поголовье скота в России сокращается на 3%. По итогам 10 месяцев объем производства КРС на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий РФ снизился на 6% относительно аналогичного прошлогоднего – с 2139 тыс. т до 2008 тыс. т, промышленное производство говядины (кроме субпродуктов) снизилось на 12% – с 201,5 тыс. т до 177,8 тыс. т.

Подробнее

Украина: агрохолдинг “Авангард” вошел в тройку мировых лидеров по производству яиц и яичных продуктов

По данным профессионального издания в отрасли птицеводства World Poultry (Нидерданды) агрохолдинг “Авангард”, принадлежащий Олегу Бахматюку, занял второе место в мире по производству яиц. “Авангард” занял второе место после американской компании Cal-Maine Foods, которая имеет большее количество поголовья куриц (29 млн.), чем у украинского производителя  (22 млн.). Благодаря использованию современных технологий, систем управления и контроля качества, компания “Авангард” продемонстрировала “феноменальный рост и прибыльность”.

Подробнее

ПРОГНОЗ: в Канаде ожидается рекордный объем переработки рапса

Уверенный рост перерабатывающих мощностей в Канаде станет результатом рекордного объема переработки рапса в 2011/12 сезоне. Экспорт соевого масла и шрота, тем не менее, незначительно снизится за счет большего внутреннего потребления. Согласно прогнозу Agriculture and Agri-Food Canada, объем переработки рапса составит 6,5 млн. т по сравнению с 6,3 млн. т в 2010/11 МГ. Перерабатывающие мощности на…

Подробнее

Великобритания: производство рапса снижается

По информации официальных источников, в 2011/12 МГ производство рапса в Великобритании усложнилось слишком быстрым развитием посевов вышеуказанной масличной, что, в свою очередь, может привести к снижению урожайности. Причиной столь раннего прорастания всходов стали теплые погодные условия, которые совсем не характерны для этого периода года в стране. Опасения вызваны тем, что столь стремительный рост растений и нехватка солнца приведут к повышению влажности почвы под посевами, что создаст благоприятный микроклимат для развития вредителей, борьба с которыми находится все еще на достаточно низком уровне в стране.

Подробнее

ПРОГНОЗ: мировые цены на сою могут повыситься

Европейские аналитики прогнозируют, что мировые цены на сою могут повыситься в связи с потерями урожая в Северном полушарии и ожидаемым увеличением конкуренции за южноамериканскую продукцию. Урожай в Северном полушарии уменьшился в сравнении с предыдущим сезоном приблизительно на 7 млн. т. Кроме того, посевы пострадали в Бразилии, что связано с жаркой и сухой погодой. Минсельхоз США прогнозирует, что в 2011/12 МГ мировое производство бобов уменьшится на 2% до 258,9 млн. т. С начала 2011 г. соя подешевела приблизительно на 19%. В январе-октябре объем суммарных поставок бобов в Китай, Японию, Южную Корею и Таиланд уменьшился в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года на 5,4% – до 46,6 млн. т. При этом импорт в Китай сократился на 5,4% до 41,5 млн. т, Японию – на 17% до 2,42 млн т.

Подробнее