Казахстан: рынок сафлорового масла, 2013 год

Сафлор – сельскохозяйственная культура с древней историей: много веков это растение использовалось для получения как красителя – из лепестков, так и масла – из семян. Однако большое значение как масличная культура сафлор приобрел не так давно – в 50-е годы прошлого века были выведены сорта с более высоким содержанием масла в семенах. Возможность выращивания сафлора на засушливых землях, его неприхотливость, достаточно высокая стоимость продукции обеспечивают аграриям, взявшимся выращивать это растение, неплохую прибыль. Уже несколько лет компания “Kaz-Ir Agro” не только выращивает сафлор, но и производит натуральное масло холодного отжима Safloria, которое успешно экспортируется как в страны СНГ, так и в дальнее зарубежье. “Мы хотим работать и на казахстанском рынке, – говорит генеральный директор ТОО “Kaz-Ir Agro” Хамидреза Алинагиян, – хотя казахстанский потребитель в отличие от, например, американского или европейского зачастую еще и не знает не то что о пользе – просто о существовании такого продукта, как сафлоровое масло”.