10 лет назад в России мясо индейки было экзотикой и занимало незначительную часть рынка. Сейчас доля этого продукта в некоторых торговых сетях расширилась до 20%. За 2015 г. в стране было произведено 205000 т мяса индейки, что на 34,9% больше, чем в 2014 г.
ПодробнееВ России за 2015 г. производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 13,4 млн. т, что на 4,2% или на 539 тыс. т больше уровня 2014 г., сообщили в Минсельхозе РФ. За год в сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы на убой в живом весе увеличилось на 7,2%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 4,6%, а в хозяйствах населения производство снизилось на 3,4%.
ПодробнееКазахстан, терпящий убытки от падения мировых цен на нефть, обратился к национальному напитку – кобыльему молоку – в надежде заместить тающие доходы. “Переработанное молоко только 100000 кобыл может дать продукцию на $1 млрд.”, – написал министр сельского хозяйства Казахстана Асылжан Мамытбеков на своей странице в Facebook в пятницу. Он оценил в почти два миллиона голов число лошадей в степной постсоветской стране.
ПодробнееПроизводство молока в Могилевской области в 2016 году планируется увеличить на 11%. Об этом сообщил на областном совещании в ЗАО “Агрокомбинат “Заря” Могилевского района первый заместитель председателя облисполкома Олег Чикида. В совещании принимает участие министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц, его заместители, председатель Могилевского облисполкома Владимир Доманевский, а также заместители председателей райисполкомов, заместители начальников райсельхозпродов по животноводству, руководители крупных молочно-товарных комплексов Могилевской области.
ПодробнееЭксперты СЕС прогнозируют валовой сбор соевых бобов в ЮАР в 2016 г. на уровне 0,77 млн. т, что на 27% уступает прошлогоднему результату. Снижение производства масличной обусловлено сокращением посевных площадей под ней на 22% в год – до 0,54 млн. га ввиду продолжительной засухи, которая наблюдалась в стране.
ПодробнееРоссия за 11 месяцев 2015 г. увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 23,6%, следует из данных Росстата. В январе – ноябре 2015 г. в страну ввезли 794000 т этого масла, что на 23,6% больше, чем за соответствующий период 2014 г. Всего в 2014 г. в Россию ввезли 706300 т пальмового масла, в 2013 г. – 746500 т. Импорт кокосового (копрового) масла, в том числе пальмового масла бабассу, за 11 месяцев упал на 4,8% до 83 500 т, подсолнечного, сафлорового или хлопкового масел и их фракций – на 62,1% до 3200 т.
ПодробнееВ рамках рабочей поездки в Бурабайский район глава региона Сергей Кулагин посетил новый завод в городе Щучинск, изготавливающий 60 т масла в сутки, передает Казинформ. По информации пресс-службы облакимата, новое предприятие ТОО “Бота” в сутки перерабатывает 200 тонн масличных семян и производит высококачественное растительное масло. Открытие завода позволило трудоустроиться 25 местным жителям.
ПодробнееАS Latvijas balzams выпустило новую серию ликеров – Moulin de Fruits. В создание нового бренда Moulin de Fruits вложены сравнительно небольшие средства – 8 тыс. евро. Работа над созданием бренда, рецептурой и упаковкой заняла примерно два года.
Подробнее