Около 78% экспорта украинской свинины, по итогам первой четверти текущего года, отправляется в Грузию. Второе место по приоритетности внешних торговых каналов занял Казахстан с 12% экспортируемого мяса свиней. Также в тройку основных рынков вернулся и Гонконг.
“Импортеры из этой страны проявляют большой интерес к свиных субпродуктов из Украины: передние и задние свиные ноги, желудки, уши. На эти части отдельные операторы мясного рынка и просто трейдеры буквально “охотятся”. Тогда как сами представители мясоперерабатывающих предприятий больше обрадовались бы такому спросу трейдеров на свиные полутуши и отруба”, – отметила аналитик Ассоциации свиноводов Украины Александра Бондарская. (УНН/ Пищепром Украины)